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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的
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罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工
1 w& K7 ?5 G- o4 ^$ g" C+ y7 K撒上糯米粉
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5 n6 h$ \- h9 c) L  r6 O! Y0 S+ t过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬): F" {5 G7 X4 q9 c  Z7 [

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勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒
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出锅5 e& t0 n2 ^/ A# C

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好
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鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。
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1 w  J" h- i! S# v可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
. l; R9 y5 \3 Q2 d) y# U  }6 i这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
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SAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
; x1 S/ V' f- y3 |2 {* h8 [( S这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
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俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表 2 o9 r* t$ y( F0 b6 a8 [
可惜啊,可惜。
  W. q. d1 ^/ H& {# z
! O0 T, J/ ?# b可惜没时间去你家尝尝。
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机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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