自己做蛋糕的JJMM

shuixian

准备开始学着自己做蛋糕,请教诸位JJMM,你用的搅拌机什么牌子和型号的?效果如何?我正准备置办家伙什呢!
谢谢!

听雪安妮

我已经在烤蛋糕方面栽了N次了......

opera的甜心心

我的差不多10刀左右，zellers买的。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-16 22:21 发表
# @( u) g3 T) i我的差不多10刀左右，zellers买的。

9 L9 y- C4 C' o5 _7 W3 y# ?你在做啊，怎么做啊，教教我！
你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

三思

不需要任何搅拌工具也可以做

opera的甜心心

原帖由 westlake 于 2007-6-16 23:25 发表
0 p7 T3 v1 k' y+ V- X" x5 E
你在做啊，怎么做啊，教教我！
你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

shuixian

我不是懒嘛！
: ^" L( F& @' \1 Q, V( ?再说如果真是手动打发蛋白，岂不是把胳膊都得打肿了！

brian123

在zellers和walmart都可以买到，就买最便宜那种，十来块钱，只要是电动的就行。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-17 15:40 发表

7 I# g* e/ W. P, A4 L$ X

9 ], n. c$ Y* Y0 J$ l我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

) h8 H5 p* j& p- R/ f哈哈，怎么和我一样啊，真是痛苦极了，
; J4 S1 i" L/ o9 Z7 u那好吧，把他招来，再赶走，再招来

喜欢冬天

也不懂．好多术语都不明白

shuixian

周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
有时间我也去置这样一个来!
多谢!

我是一只鱼

原帖由 shuixian 于 2007-6-18 15:23 发表
; C% L/ b- w' @' w% a% M" p( h4 J周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
9 e9 m& ]8 H$ |: S有时间我也去置这样一个来!
7 X" x# c% w& n8 p! }  l  ]多谢!

也看了一些他们的，觉得太难了，而且置办的东西也挺多，放弃了，以后再说吧

三思

做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

梨涡浅笑

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

三思

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-6-18 18:21 发表
/ S. t* v% c- G( w6 ~) k8 I
2 H3 g- T8 F  ?, f, e
  `" g* v' Z' R) M8 |3 m说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

给你揉揉

shuixian

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

同感!
6 H& U6 A1 R7 Y: P" e, V看中餐菜谱画虎,以失败居多,照西式配方摹猫,大多成功!

梨涡浅笑

原帖由 三思 于 2007-6-18 18:29 发表
9 }1 |7 U- ]4 V8 n" f9 S' y
, K( t& o/ }' \给你揉揉

0 [  [$ @1 p( i7 r2 U0 ~
三思温柔的一面还让人挺窝心。

梨涡浅笑

爱哎，真是找扁了

我是一只鱼

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
; b1 ^8 j( C2 W* Z( x5 D做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

% k4 `% k9 `! l% f是吗？下次再蒸馒头感受感受

让爱住我家

我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。
- }7 T! Q4 @: P8 v2 }
5 e, f$ Q; z$ E2 p& A. b( I% o1 d家人再也不允许我浪费ji蛋了

天涯明月夜

原帖由 让爱住我家 于 2007-6-19 12:34 发表
& p) }; @4 V# p7 _2 C( _我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。
! \6 P. ^4 _; {' R% J+ a* N
家人再也不允许我浪费ji蛋了

# [1 i3 ]" J) O, f9 q( {7 t同时再做些大饼当盾牌就行了