采蘑菇归来2

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:04

这次是采平菇oyster mushroom和red top

这个是平菇

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:05

red top

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:07

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:08

还看到了红木耳

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:10

还有一些不知名的小蘑菇

康派鹫 · 发表于 2007-6-17 10:51

什么时候吃，喊一嗓子。

恭喜发财 · 发表于 2007-6-17 12:06

原帖由 康派鹫 于 2007-6-17 11:51 发表
2 z, c6 C, B% d; P: F( G什么时候吃，喊一嗓子。

昨天已经吃了一回了.要不然晒点干的给你留着?

Edson产木材,你那里也应该能采到蘑菇吧?

康派鹫 · 发表于 2007-6-19 16:59

原帖由 恭喜发财 于 2007-6-17 13:06 发表 6 n  x& T1 r8 h* I; p: m
0 l4 o. c# Q* e" p; [  P& `
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昨天已经吃了一回了.要不然晒点干的给你留着? 4 }8 J* n" E# S3 b. ~
9 c+ U- s" @' s  F
Edson产木材,你那里也应该能采到蘑菇吧?

我跟老总说了去采蘑菇，他不同意，说树林子里有野兽，你们是带着枪去采的么？

美夜 · 发表于 2007-7-31 22:44

哪里能采到蘑菇？是野外呢，还是农场之类的？上次去班夫的时候，还想着秋天那地儿长不长松蘑？
你说的red top有点像我小时候采的‘粘团子’，它的表面粘吗？下面的一张有点儿像‘鸡蛋黄’。实在很想念小时侯跟妈妈、姐姐上山采蘑菇的情景。

片儿刀的老婆 · 发表于 2007-7-31 22:59

原帖由美夜于 2007-7-31 23:44 发表 4 F* u$ h9 ]* _
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哪里能采到蘑菇？是野外呢，还是农场之类的？上次去班夫的时候，还想着秋天那地儿长不长松蘑？$ k& H& F; v) O5 T
你说的red top有点像我小时候采的‘粘团子’，它的表面粘吗？下面的一张有点儿像‘鸡蛋黄’ ...

如果是原生的野外蘑菇，应该味道很鲜美，野味阿。不过这个东西要专业人员指点，毕竟有毒的蘑菇毒性特别大。。。。。千万小心。。

美夜 · 发表于 2007-7-31 23:13

哦，答案找着了，可惜咱的英语那个。。。。不太灵光，跟老外聊得火热的可能性。。。。那个不大

，要是多些国人一起去采蘑菇就幸福了，向往中。。。。小的时候年年的秋天采蘑菇，春天采山菜，这边的蘑菇夏天就出来了。。。

美夜 · 发表于 2007-7-31 23:19

原帖由 片儿刀的老婆 于 2007-7-31 23:59 发表
# y6 G( F4 X& ?2 s! v( n& q6 x+ [6 w# v4 [! J

& x% Q6 [1 {; \
/ J: B/ v0 @5 D如果是原生的野外蘑菇，应该味道很鲜美，野味阿。不过这个东西要专业人员指点，毕竟有毒的蘑菇毒性特别大。。。。。千万小心。。

谢谢提醒

三思 · 发表于 2007-8-1 07:48

哪儿摘de ?有人指导马？你不怕中毒啊？

竹帘儿 · 发表于 2007-8-1 08:01

也好想摘.

我有一本采蘑菇的小册子, 是关于埃德蒙顿周边所有可食用菌的指导. 只是不知按图索骥安全不.

美夜 · 发表于 2007-8-1 16:39

原帖由三思于 2007-8-1 08:48 发表
9 j, H% |" G, g哪儿摘de ?有人指导马？你不怕中毒啊？

链接在这：
http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D2

三思 · 发表于 2007-8-1 16:43

原帖由美夜于 2007-8-1 17:39 发表
* F, k$ e; z/ Z7 w o; I9 }& t8 Z, R w; D4 c2 V+ Q. q, X. D
链接在这：
5 N4 ~ p+ d& S/ m5 hhttp://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D2

感谢！！我也很感兴趣！

美夜 · 发表于 2007-8-1 17:16

不知道这边的蘑菇和国内东北的品种一样不，lz的图中有两张挺像的，按理说两边的气候还是相像德哈

美夜 · 发表于 2007-8-1 17:28

原帖由 竹帘儿 于 2007-8-1 09:01 发表 6 E4 _+ O2 d) i# O' W
也好想摘.. x% T/ X. H# A
. z5 S5 \; {0 ^$ R
我有一本采蘑菇的小册子, 是关于埃德蒙顿周边所有可食用菌的指导. 只是不知按图索骥安全不.

还是有人指导安全些，或者采完了让人把把关，有的蘑菇会长得比较像
这小册子挺好，哪里能买到？

竹帘儿 · 发表于 2007-8-1 19:28

原帖由美夜于 2007-8-1 18:28 发表 0 f0 [, S9 ?$ m! F% T' I- i8 d
; M! E0 f9 o1 d- D& y' z+ }! y; J% J
还是有人指导安全些，或者采完了让人把把关，有的蘑菇会长得比较像
- M1 u1 Y4 o" W6 m6 ?这小册子挺好，哪里能买到？

这个册子是专门指导人们在埃德蒙顿附近采蘑菇的, 可惜我一次也没用过.
一般书店不知是否有卖, 我的是在Devonian Botanic Garden 里的书店买的.

梨涡浅笑 · 发表于 2007-8-1 20:47

好吸引，来个杂菌煲！

美夜 · 发表于 2007-8-1 21:12

原帖由 竹帘儿 于 2007-8-1 20:28 发表
9 L L6 o5 G- o4 O+ z# _2 n
4 o9 W' h8 Q2 g7 L: C- }6 e" P0 K( R6 e# M7 B
这个册子是专门指导人们在埃德蒙顿附近采蘑菇的, 可惜我一次也没用过.
: y. T6 E; a* E一般书店不知是否有卖, 我的是在Devonian Botanic Garden 里的书店买的.

哦，知道了，谢谢！

蓝玫瑰 · 发表于 2007-8-1 21:15

好大啊，是不是灵芝仙丹啊。

rasberry · 发表于 2007-8-2 21:52

哪采的蘑菇，好诱人啊! 路上遇到蘑菇，从不敢采，不认识，怕有毒。

恭喜发财 · 发表于 2007-8-8 21:17

原帖由美夜于 2007-8-1 00:13 发表 ( F4 [8 f- R$ k d8 J5 a; m# V2 Z ]% W) `
哦，答案找着了，可惜咱的英语那个。。。。不太灵光，跟老外聊得火热的可能性。。。。那个不大，要是多些国人一起去采蘑菇就幸福了，向往中。。。。小的时候年年的秋天采蘑菇，春天采山菜，这边的蘑菇夏天 ...

我也不怎么和他们聊光顾着采蘑菇了，但蘑菇协会中有几个人很愿意说的．你就跟在后面，他见到什么东西就会主动和你讲的．

5i5j · 发表于 2007-8-12 12:11

http://www.wildmushrooms.ws/

这个网址怎么不对啊？

sweatheart · 发表于 2007-8-14 20:31

什么时候有人去.我都想去. 回到了童年的情形了.. 好开心.

美夜 · 发表于 2007-8-15 08:38

原帖由 恭喜发财 于 2007-8-8 22:17 发表 : p: I; B% M, l
' @: V/ w' h$ m4 G

- | V, ^2 ~& ?0 N) v3 n* h. X, L我也不怎么和他们聊光顾着采蘑菇了，但蘑菇协会中有几个人很愿意说的．你就跟在后面，他见到什么东西就会主动和你讲的．

哦，知道了，谢谢！这个信息比较重要，不过，好像找不着他们了

恭喜发财 · 发表于 2007-8-17 20:39

原帖由 5i5j 于 2007-8-12 13:11 发表
( {$ N& ]# K$ B0 b2 \! r- T$ N# m. Uhttp://www.wildmushrooms.ws/
- {( m/ X1 ^3 q, L
$ k0 y8 @+ {* z' V) C6 E, u这个网址怎么不对啊？

网址一直是这个,但最近不好使了.我写email问了,还没有回话.

zt8633696 · 发表于 2007-8-25 17:14

我最喜欢的就是蘑菇啦~~~

康派鹫 · 发表于 2007-8-26 13:05

很珍贵的图片资料。

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采蘑菇归来2

这是red top

这一个蘑菇有2磅重的,老康我想重不出这么大的平菇吧.