粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

0 V- k+ R" s- J( C1 ]# M
贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
已经被馋死了
特别想念妈妈包的粽子

1 O: t$ H  q( |) m3 F广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
3 K3 ~+ b8 }3 F, a' u$ ^- h不过做工还是不错的

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
% R- H) U8 F, u* e  U' c你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

% O" v) m0 d! E( o, Y( c* q
勤劳勇敢，是形容三大妈的。
心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!

4 N5 S1 N" @$ R  S摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
心灵手巧!!!
6 L3 ]9 ^! K2 n# C6 W7 S
$ {: r% g3 ]: X0 q; Z摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。
1 K; m4 j5 ^9 T% a
最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
2 H0 h6 Y, c8 t4 t6 C& {4 Q0 w- V哪里搞到这么绿的粽叶?

和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
1 j( s5 E' q) u$ Q6 p看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

; S7 }7 L3 a* ?( \7 w; s/ V
谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
哪里搞到这么绿的粽叶?

大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表
& }0 I- N' O' @. z

4 i9 j+ v% K+ G1 }' i! S
谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

+ l* S. t! O$ f+ T8 w0 N" I
: {% h' A% }2 ^9 f

; @3 U% x, p; c; }/ ~5 N俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。

但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。
' u, Z* G; B/ @1 t
0 y2 G4 O# v& v1 k+ K请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表

/ V! L1 O/ p6 x5 h% ?5 V
  z; j8 u# j* }" w' Y& N' z2 q

2 G" G2 b. G9 X/ B0 P8 i) |; H俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。

但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

2 |2 C6 e3 l& Z* p
我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。

5 u) `" J+ @; c: g5 C不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
" X( w1 g1 `, j- u我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
- P& Z! ^$ y/ r( T6 E) b" M% G. I+ l不过粽子还是很好吃的。
( L; H2 l6 K% h
) Z5 S+ D2 l: V  ?请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

+ w4 E9 Q' ^. D1 e
- y& J6 T" I( f- \试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
+ k" F3 R6 Z/ [不错，什么时候端午节？

" x% M: G6 G; ]5 g( H6 O) V
* k7 Z) j$ _) }5 x( V; B; ~若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
( D7 N3 L& n' J$ F! N: q, C可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

' _* L  i/ O. m0 b# P5 q绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表

; H2 C% K4 r, @9 F9 |% W5 J+ ]- i
绳子不保健，你也要么？

. B7 U0 S, ~1 U2 A ,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表


" E, r7 [/ u3 e, O7 _, y* S8 j4 K若没记错，是本月19日

; _, Y  T1 [9 J' A$ }嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表
* }7 P0 ]# y5 X: g6 M7 Z# s7 H& u
6 |. h, t+ e! u
2 x, w, }; b; n' P; }嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

- E" U9 l8 D9 v3 Y/ H
哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表
: b1 w' c7 p& e

嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )