空腹状态，怎样吃最健康

cdyy

人在饥饿的时候看见吃的东西就想往嘴里放，可是，有些食物在空腹的时候吃下去，会给您的健康带来麻烦。在空腹状态下，您知道应该吃什么，不应该吃什么吗？我们就从营养学的角度来告诉您，空腹状态下，该怎么吃才最健康。
1 z4 |9 e: G+ C) K! s" x
) |) g! q: m9 ]8 Z& X2 A" {' B牛奶PK粥
+ X4 A8 H5 [, ^" F2 P8 R# [3 D% E
, m- |( q* l; a9 H: M很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯，简单方便有营养，比熬粥省事儿多了。
/ o$ r8 v" b% H5 {- S
9 o# H/ \5 s4 E4 d  f解析：牛奶是不错的早餐之选，但是不宜空腹饮用。空腹饮奶，牛奶会被快速排出体外，其中的营养物质来不及被人体吸收。

碳水化合物是我们最主要的能量来源，在能量最低的空腹状态，无论如何不能忽略了碳水化合物的摄入，而谷物正是碳水化合物的最佳来源。此外，谷物还含有丰富的维生素Ｂ族，同时也提供一定量的无机盐。熬大米粥有些费事，但是熬小米粥以及燕麦粥却相当省时省力。

空腹还拒绝：
1 Q2 S8 W. G/ x, H( Z! @9 {
7 K8 N+ d" U2 U0 T" X" Z0 m! h豆浆和牛奶一样，豆浆也是富含蛋白质的食物，如果空腹饮用，其中所含的蛋白质就起不到应该有的营养作用了。

酸奶空腹饮用酸奶，会使酸奶的营养作用减弱。酸奶应在饭后两小时饮用，或睡前喝，既促进消化，又排气通便。

5 i' L8 F# C2 M温水PK蔬果汁

在有些人随随便便搪塞肚子的时候，另一些人对于营养的追求却是很高的。既然早晨要补充水分，那么何不利用营养丰富的蔬果汁替代常用的温水呢？

) i2 s% V/ H7 n: d解析：人体消化道需要保持温暖的环境，这对微循环、氧气、营养及废物的运送非常重要。所以，在空腹时不要喝有营养但却冰凉的蔬果汁。

! n$ u4 a7 B( `) d8 X早晨，人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养。所以，早上起来后应空腹饮用１～２杯温开水，它对人体内器官有洗涤作用，还可以在温水中加入蜂蜜或柠檬，排毒养颜。
( p. a! }7 }5 U( ?
7 V" K: N! n: h, l; I( D! V空腹还拒绝：
, Z9 y) h+ J* G: L
冷饮料无论什么季节，只要是空腹状态，就不要喝冷饮料。

4 }$ J6 w9 H5 U3 D; w3 i. ?浓茶空腹时饮茶会稀释胃液，影响消化功能。此外，空腹吸收率高，致使茶叶中某些成分大量吸收入血液，引起头晕、心慌、手脚无力、恍惚等症状。
) C0 M* N# {0 I# H7 H. Z. V; d
% h$ s" g' C* Z+ c5 o5 Y! ~8 [酒空腹喝酒，大量酒精被吸收进血液，易引起酒精中毒。

苹果PK香蕉
. H* F6 u! Z  `$ N% ]- D1 c
4 l7 J+ p/ c6 C: n% Q- w$ F赶时间的上班族，没有时间吃早餐，往往习惯吃一个香蕉当早餐，据说香蕉热量高，而且吃起来最不费事。

解析：香蕉中有较多的镁元素，空腹吃会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，所以香蕉不宜空腹吃。

7 {8 ?, ?" ^) i9 f! g# y6 a" {苹果是最有营养的水果之一。每日早晨空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。此外，苹果对肠胃也有很好的调理作用，民间就一直流行着用苹果来治疗腹泻和调理肠胃的做法。

5 q: _# ^( U' e) E空腹还拒绝：
5 R# Y, U7 x! J; Z
) f, N3 t+ v& S8 }- x$ [  s5 i3 k番茄含有大量的果胶、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物，使胃里的压力升高，造成胃胀痛。
& {/ K% o6 r. {& f& A
柿子早晨胃酸较多，柿子中的柿胶酚容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。

3 j! ?" r/ u3 x" \- `5 k' F2 i0 ?" A橘子橘子含有大量的糖分和有机酸，空腹吃橘子会刺激胃黏膜。
+ N# @& F9 h$ ?0 r! D$ m
( I; `5 T0 ^2 ?3 {, Y山楂山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，会增加饥饿感并加重胃病。

霜冷

秀色可餐

认真学习

苹果酱

芳子吾吾

飛舞中的雨蝶

shirley

收好啊。。。

edm2007

有用，谢谢！

yebb

原来还有这些讲究~