 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
人在饥饿的时候看见吃的东西就想往嘴里放,可是,有些食物在空腹的时候吃下去,会给您的健康带来麻烦。在空腹状态下,您知道应该吃什么,不应该吃什么吗?我们就从营养学的角度来告诉您,空腹状态下,该怎么吃才最健康。$ e1 q7 m5 c8 U
, H- ~7 s" |; e3 z7 s牛奶PK粥
4 m: m! r( j' [ A+ [3 \. h
& y2 Z$ R* B, b很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯,简单方便有营养,比熬粥省事儿多了。, a8 a- w- i. ^$ E
1 D5 u4 p. F% [- s5 H5 P ?6 Q) O
解析:牛奶是不错的早餐之选,但是不宜空腹饮用。空腹饮奶,牛奶会被快速排出体外,其中的营养物质来不及被人体吸收。2 u3 d+ J, y- B; D
& C3 K( @& o& h' L! ~8 y) `+ j碳水化合物是我们最主要的能量来源,在能量最低的空腹状态,无论如何不能忽略了碳水化合物的摄入,而谷物正是碳水化合物的最佳来源。此外,谷物还含有丰富的维生素B族,同时也提供一定量的无机盐。熬大米粥有些费事,但是熬小米粥以及燕麦粥却相当省时省力。7 K- t+ l$ r- d3 X1 L, L
1 h" G. h' o* ]+ `$ t- S' s3 \. `
空腹还拒绝:2 F+ z4 C/ \% D4 e2 L
2 d1 S( a8 B. E& i: m
豆浆和牛奶一样,豆浆也是富含蛋白质的食物,如果空腹饮用,其中所含的蛋白质就起不到应该有的营养作用了。+ S, C3 y4 { \2 i" a9 \
: [% w( c" F& m( T
酸奶空腹饮用酸奶,会使酸奶的营养作用减弱。酸奶应在饭后两小时饮用,或睡前喝,既促进消化,又排气通便。0 l J6 I+ L3 h& H" T; @+ R
. H2 \' l6 G, r
温水PK蔬果汁4 `9 d% Y1 L& o7 ?
: T! a( W# C% R }: B
在有些人随随便便搪塞肚子的时候,另一些人对于营养的追求却是很高的。既然早晨要补充水分,那么何不利用营养丰富的蔬果汁替代常用的温水呢?
5 n4 {. ~' W: k9 Q7 ?2 i! L T) D& N$ z5 B3 ^* G U
解析:人体消化道需要保持温暖的环境,这对微循环、氧气、营养及废物的运送非常重要。所以,在空腹时不要喝有营养但却冰凉的蔬果汁。- u/ `. y5 v! A
7 E7 ~% Q3 l9 Z3 P" \
早晨,人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养。所以,早上起来后应空腹饮用1~2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,还可以在温水中加入蜂蜜或柠檬,排毒养颜。( Y( U( T9 ?0 K. M1 Z
7 }) i' k2 {4 j& P' D% j2 G空腹还拒绝:8 Y# `$ r- V9 {7 F
+ T9 P1 n+ _% i# J0 |; u! O. W
冷饮料无论什么季节,只要是空腹状态,就不要喝冷饮料。
) M: F' Q: s9 z+ Y7 F% F. K6 q9 x$ M
浓茶空腹时饮茶会稀释胃液,影响消化功能。此外,空腹吸收率高,致使茶叶中某些成分大量吸收入血液,引起头晕、心慌、手脚无力、恍惚等症状。& h5 L$ F% Z. f
6 t3 B' j3 p' T) \/ ~) U
酒空腹喝酒,大量酒精被吸收进血液,易引起酒精中毒。
! y' C o/ s- `& k$ d3 W1 T- r4 S$ L
苹果PK香蕉# o- k6 ]# w! f0 S& t# q; z5 `
6 M! R% w/ S; W
赶时间的上班族,没有时间吃早餐,往往习惯吃一个香蕉当早餐,据说香蕉热量高,而且吃起来最不费事。9 z/ O/ T- x6 ?! T
! i8 ]: k7 V1 F6 x$ g( I0 ~
解析:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,所以香蕉不宜空腹吃。! k5 k4 N7 X1 a' p9 |: U
- r( K: h9 C: t: L8 D苹果是最有营养的水果之一。每日早晨空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。此外,苹果对肠胃也有很好的调理作用,民间就一直流行着用苹果来治疗腹泻和调理肠胃的做法。/ o; V* {! K* Q. T& @
2 H4 t$ C% J- J% W! T$ g
空腹还拒绝:% s: m7 R! l- f) _
+ J0 h5 {% E5 X: O7 s9 x! y番茄含有大量的果胶、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物,使胃里的压力升高,造成胃胀痛。( C7 v8 H# n0 @& z b
: \2 K5 o" _) o5 Y( `) \+ u+ H
柿子早晨胃酸较多,柿子中的柿胶酚容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。! \/ A+ Q6 ?6 \
& v a4 p6 W. `! q; O- H橘子橘子含有大量的糖分和有机酸,空腹吃橘子会刺激胃黏膜。# {/ K) l( C! X! W. `
# M4 G) ]6 T$ R6 V% |/ Z% j3 d
山楂山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,会增加饥饿感并加重胃病。 |
|