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原帖由 dangbl 于 2007-5-31 14:17 发表 7 L" a% ]* d2 g; X如果当天吃不完,留到第二天,应该怎么保存呢
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-31 17:21 发表 ) |$ B. B$ K% h/ d; u+ k* L, Z 8 d0 f3 j2 ]* k( D. S 8 ~/ J: |+ [6 R/ A q/ G6 N: e% d 用保鲜膜将每一个包起来。
原帖由 dangbl 于 2007-5-31 19:00 发表 - I, n) E3 v. f( R) p5 E1 Z6 w$ C 5 s" i0 k8 f3 L% l( s X5 i3 ~ ' Q# E) V, p0 Q; s: h# o+ N( w " n. e8 _3 X! A) j试过,还是发硬
原帖由 秀色可餐 于 2007-6-1 02:28 发表 ; K$ b8 M7 b+ f9 H# k3 x" j/ V6 C4 L9 F% | 8 M& x: S. i$ x" `6 a 也可能是面粉有问题,有些糯米粉里面掺了大米粉,肯定特别硬
原帖由 个性小西红柿 于 2007-5-31 19:53 发表 2 W8 ^$ g6 q8 K1 ] 我想当你闺女,你就收留我吧,我想吃驴打滚,
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-1 20:05 发表 5 p! n6 `& m, \ c# d8 X+ y 上哪找黄豆面去呦?唉!
原帖由 Cynthia 于 2007-6-1 13:31 发表 & G$ l) T9 V& Q$ W& f我试过做豆沙粘包,但每次我放了很多很多淀粉来防粘,却还是擀不出来形状,而且它还是很粘,怎么办呢?
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-1 20:04 发表 % j+ @* F& W% ?* b! z& X4 Y4 a' ` r ! `% H; D S- N* S3 I; a9 R2 Z$ P呵呵,秀大师快认了吧!
原帖由 秀色可餐 于 2007-6-11 09:52 发表 % W- v4 R, ~, f7 \, {8 d : P" c: w( p3 z) x u; I7 g4 }! }* W2 w. M3 _ 豆沙粘包?我们老家叫粘豆包,是生面粉包的,装锅的时候很讲究,要一个挨一个,挤紧紧地。(过去公交车人多,大家总说跟蒸豆包似的)
原帖由 Cynthia 于 2007-6-12 04:12 发表 # I, _4 w2 Y2 O( X, [) [" I( t/ p + C5 v1 x, s0 S0 n8 l! I 不是粘豆包啦,我的意思是豆沙馅的年糕,自己先一个 不过您北方哪里人啊
原帖由 dangbl 于 2007-5-31 15:17 发表 4 I& f- i0 r. a# u如果当天吃不完,留到第二天,应该怎么保存呢
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