埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3151|回复: 28

爱吃酸菜的省事了

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。
; y- I$ H* k+ R9 o5 x' N. o$ E7 I; U( D
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么??
9 F# w% R& u/ T0 ~' \3 L# M4 M9 c) l7 f) H, n
是英文吗
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
1 ?! o6 Q9 X% L2 l' y3 o这上面的写得什么??, J! E  T7 z. y5 `4 }5 \; e. H
% [0 H: X, e2 B# b
是英文吗
# N# c( _  n% j7 E
/ R1 f: i) i& q+ |  X9 U
4 I, u, \+ g6 \
我倒,那么大的字。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇!不客气!
7 {  b0 r& }: e/ J9 y1 z% {3 q3 P- ^2 O& R9 M% u
那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊?八百年前的帖子了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本来是搜索什么东西(你看都忘了正事了),无意间看到这个,顿时眼前一亮,心头一喜啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 9 [( t* G5 o/ Z+ [$ |
哇!不客气!- J( _% P6 @: T3 |# `  N+ i6 r8 _6 q
! e/ n8 w" |" O4 O' L
那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
: G$ R, b( h% R- ^
* P/ k6 e! X* B/ c
是德文!
  Z( @! \2 E4 Z& R, [# V2 l0 t# A/ T, l: A9 f  l7 k$ |
俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
# j) a: Z1 v6 ~; s& O% R: r看日期帖子不老啊

5 l" F4 z% G' \; v) T( e" {: ]  Q6 h  Z0 f' D- I* B0 z
呵呵,这个是我拍的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃!

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真的很想吃酸菜!比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多!很多人以为是一回事,其实完全是两个层次!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 % z& ^  }# Y* K# R- J4 z
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
* N8 s+ B6 Q1 X  w0 x6 g
不懂了吧,这是德国特产,常常和肉一起吃,肘子,鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 - Y/ C5 Q; E( P. k
3 D  A: ?6 O8 D% i
9 b+ [2 c  D: p( A) Q  S& u6 Z
是德文!
: U% y0 @2 c' q9 }# k2 X5 L% J0 p3 y* h
俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。

- }6 o1 H7 B2 j0 A& S/ I4 P主要你没有学以致用
) i# A& L2 P8 H0 R7 @& v这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
2 H+ y. Z' b/ _2 G8 W6 v我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。
' K! p* a/ ^2 S5 e5 u  m1 F. G  w. N5 k1 G3 \+ v% b9 k
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
2 O: g" U: l& R# a
那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
理袁律师事务所
louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
3 z* d5 S# K. ~8 ~" L7 V( q0 m/ j
: b1 U; o- T/ W! h5 b主要你没有学以致用
9 ^+ W- `  s3 I. i0 f9 S8 x这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,

; }/ k) R, T# L( g1 `4 b% E' X. `, B& K; Y! ?1 x/ Y+ H$ ?! d
您在某个方面确实很有钻研精神!!!PFPF~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
2 d+ f: |1 `- ?- o
/ `% x( \* s! a* Q; _那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?

+ a  a4 L# J, X
: ?2 L2 `. H1 ~酸菜炖肉啊——翠花上酸菜!$ \) E# p- C9 n( N$ J3 X/ {

5 O" |6 t5 H1 R1 U东北银都知道咋吃啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
( O2 ]: t3 N1 m, [1 o- f, ?  z是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
( }' o2 B# C9 E; d6 J' Z

9 E6 U; ]- Z* E+ \" H8 ^: g不贵,不贵,这一个中等平子,不到4元,俺家吃了三回才吃完,关键是挺酸的,不敢多放。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们,不能一次放太多(偶是指三个人)。4 h# J5 K0 M' U4 l' L% T6 ^0 G
/ w9 b' W5 b" U+ G; |
何以解馋,唯有酸菜。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
收到,一定试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的,不过也是洋人的那种,我觉得味道就是咸了点,也是发酵出来的,与东北酸菜没多大不同,当然,这是我这个外行人的感觉
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
* e7 d) S4 y" j8 Y% [" ]听着像俺们的四川泡菜!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-2 08:02 , Processed in 0.385203 second(s), 42 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表