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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
! U% y+ z3 u! F& N( h! ~! c! e$ c  Z! O" m" A' X- b$ k
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？& ~# v. @  f" C: F, I+ ]
4 A/ W( W6 E& U4 }: U* S1 [
是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 # E! c2 u4 h+ U. ]( _" e6 e" G
这上面的写得什么？？( k0 W- S7 q, \
) A. K5 d- w) s
是英文吗
" {: P6 @# [0 N' E3 e# L

1 g. h8 X' o; W0 m' h
2 }( l( t8 e# l我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
- P% M, K0 a. v! Y! k! {
7 e0 ^/ }8 a' {$ l  Q6 ^那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
8 s7 H: ~! B' j1 [哇！不客气！  @( Z) p' |2 P( L+ i2 K+ @6 ~% U
  E8 [/ m$ h5 J8 }
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
- w3 \5 p+ y5 I+ m# J
+ A$ u( Z' e3 |2 C8 J/ C9 y# s2 c
是德文！4 e0 d, x: ^8 p) P; z0 B0 N6 L

' _0 }7 v" @/ y+ z俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 ' J/ w/ G! v) e9 u) o+ G! m
看日期帖子不老啊

' H1 p6 X, G$ }/ w' y2 @, N- x/ C% B; D2 F
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
/ X" G6 g( I  L( ]4 I這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
  ?. l4 ]# c! T; a4 E" |
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 - ~( d* f' i5 e# G# k; C

1 J' @! s7 Q- r' `6 J$ G3 p3 |# \. V. L
是德文！
( h( Q2 I" M3 T! |6 l7 C
/ s  J: n& N+ y( @, J6 t俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
; ^  F# e" I/ }5 z7 V
主要你没有学以致用
! z0 {/ [9 Y( n  ~这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
' s+ P: x* k: M/ p1 R2 d7 o, J8 f我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。; |+ s2 Z6 H% {9 F

1 A4 h/ {# L4 g& m- ~, Mhttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
  V) R' A  y6 X# T& _) V0 G( d% T
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
大型搬家
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 . i& [4 C; Q; z% @1 W4 b# R1 |5 M0 P
0 U6 x6 ]$ n! R4 a( J8 |: L
主要你没有学以致用$ ~8 F: e! J- @+ `1 Q  c
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
- ~, j+ {2 j% }$ N1 I8 j
4 I) q% x: L* O; [0 [) l7 b
您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 : a' B6 }( R3 Q" c  ]) q

2 S+ U7 w; c+ Q1 U( o9 E! f那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?

$ B/ l  @# a0 C/ d! I1 \) ?3 A
4 z' a" {, u- J( @" X+ @. X: Y  N酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！9 l& Y& Y0 U! G% v+ B- Y8 ?
4 W% r7 T( c- C3 [" D
东北银都知道咋吃啊
大型搬家
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
# E: b5 F1 v2 i: c8 r是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
* r+ c$ A1 d$ t3 b3 s1 a
) n" j' U8 R2 ?: a
不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。# D) M3 d  `3 r

) W/ @$ A" M  P( j  u% E' r何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
, ]" F& }& W& d7 X4 a听着像俺们的四川泡菜!
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