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原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 " |, A; ?/ i# m4 u7 v, ?这上面的写得什么?? `& f( f# B+ C 4 U4 l W; P5 j# z* ~是英文吗
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 6 K, H) h% |: d# S6 \哇!不客气! * i) w" T4 j" ]6 z( W4 G ' }# M" y" b5 J- A4 L; Q! v那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 6 r" @5 \% w8 M/ H; ~ 看日期帖子不老啊
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 % I! \/ S" n# W, O i3 R h1 o; Q這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 6 t+ J" o: {# v , i9 L% U" D/ l6 R* x' Y . @3 s0 m( E% p7 W& e是德文! # u/ r- g( h& f) i 9 ^. C* u* ?( K1 M6 _- q: |, i俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表 " K4 D8 _ T- I F9 X. ^我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。 8 f- o4 ^% L# v* A) w9 F 0 B) ^$ @" I* D% f/ v. Jhttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 7 q' v9 |' b0 o. H 9 O- Y, }! j' B1 E: M x主要你没有学以致用 # {& T4 ?8 P f这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 & Z1 U5 S1 R' D8 Y% R. Q+ v2 }' f0 W b! [8 w3 k$ g 那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 2 _8 P8 U8 y1 d1 [. \ 是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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