设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 爱吃酸菜的省事了
返回列表 发新帖
查看: 3189|回复: 28

爱吃酸菜的省事了

[复制链接]
苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。  }& h3 b4 Q- O2 D7 `3 Y

2 ~; x) h2 L% E
回复 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？; O! W2 m7 |6 x" o& y  k% R: p8 o
5 Q* J. y; x( t
是英文吗
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
回复 支持 反对 鲜花(27) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 ' ^' r2 o7 x1 |& a9 ?
这上面的写得什么？？8 M5 T$ ?" g; y. U$ b' S! N4 Y
  O* t- a  L7 Q/ |! `; ?6 ~
是英文吗
& J2 t2 |3 F( \9 z1 Q+ C
2 v" _' L: O& t! Z
# Q# H% @+ n8 g) l$ H; b* l- m
我倒，那么大的字。
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
回复 支持 反对 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
: q3 c, }9 x" q0 j7 Z1 n# G+ ^0 ^
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 - X- u2 D$ Q/ o/ t, O
哇！不客气！# q& B2 B8 O: \. P" z6 c
7 t, X$ f4 H2 D. ?, H& G
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢

! A$ u3 M& k' G4 P. L; c% _% d. E
4 g7 h7 S7 _0 F- {是德文！/ N# ^0 t/ ?* W# ]
0 a  k/ P% ?/ C* o" t+ Q6 E
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 0 c7 _7 A4 D; r% |' Z1 q
看日期帖子不老啊

0 s* ?) n1 i' m9 E' X& o% _$ P6 z2 z
呵呵，这个是我拍的。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
回复 支持 反对 鲜花(50) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
, d, C0 X' J" S, q/ D3 c' o這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!

. t# n3 V: r5 s+ b% n& A不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 : T7 p! _- s) ^: G

2 v. Y" a+ \# G5 B' L, f3 u
/ L3 D+ h7 P7 j0 R是德文！
+ A+ d8 A9 t7 a+ n  M0 A8 p* E3 a. @0 A
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
( U3 p/ _" S" f) `+ x/ o* w. o7 E
主要你没有学以致用
* C* ~9 \8 |/ S% |, O这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
回复 支持 反对 鲜花(11) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
  n$ W1 y' c' z0 l我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
8 E  V) k% k, v
6 q8 E, Z7 Z8 j" u1 |. s2 thttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

  C' ]; k# y/ s- e7 y1 H+ S" l那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
回复 支持 反对 鲜花(6) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 1 e) x! w; k; `' k' s7 R

6 j; N  S$ W  X1 s. K! [主要你没有学以致用
% ?6 \& X' r9 j' A' l2 v6 e% l) A这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
7 @: @: Z- o1 i/ ?: f5 O( ^

& m, R; p5 e6 Y" N, r, R# d: \您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
  w% i; r+ S: J
) i* w+ g" `, X7 y5 F3 |那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?

/ e$ D4 ^2 B* [+ {" s' F8 j
5 @6 S& y1 R0 q- I2 v酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
+ L2 C/ Q1 W- O9 b' M- O+ y0 j- _0 I) @3 n  X& |
东北银都知道咋吃啊
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
% s3 G* R( p) M" B是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

8 [4 U5 g, v. o$ N, p
+ l% c8 w! {$ s) \/ W* j0 U1 W不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。+ d! \4 {& ?" j" [" i" m
# l0 \# P, b4 C2 I$ q* I
何以解馋，唯有酸菜。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
回复 支持 反对 鲜花(6) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?% B! h7 S( R/ _7 E3 }. N- t
听着像俺们的四川泡菜!
回复 支持 反对 鲜花(23) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-16 16:38 , Processed in 0.215186 second(s), 42 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表