 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-5-1 18:21
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还做了个最近比较喜欢做的 西红柿鸡蛋汤面
* n+ Z% U. w+ R. M( h9 q7 f原材料:鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条(份量根据个人食量)
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3 T7 Y7 T5 k5 _+ u! l/ q 1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好,腌制一些时间;% }% f+ j- B, R, Y
2、鸡蛋加生抽拌好,待煎;
, b* N# C, D. w, K3 X 3、面条烧开水煮熟,过冷河,待用。
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烧锅煎鸡蛋,熟透后把它们用铲切成小块,加入西红柿稍炒一下;烧开水,加鸡粉,加入调好的肉片,加入西红柿和鸡蛋,加入蔬菜,稍等一会再加入面条,水开了后加入盐调好味道就可以完成了。4 X# n' x) p% K& b% X; U1 W8 V5 U
(今天没准备,平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤,味道更鲜美)
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[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ] |
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