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近期,加拿大各级政府积极倡导民众“购买加拿大制造”的产品,以应对美国加征关税所带来的市场压力。很多加拿大民众也是爱国情绪爆棚,“只买国货”或“优先国货”一时间成了很多人购物时一项重要事项。
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然而,随着“买加拿大货”的呼声日益高涨,一些消费者开始注意到,同样的加拿大品牌商品,好像比以前贵了。
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5 X) i" m8 J& L0 l/ o一时间,“爱国的代价”成为了热议话题,爱国买国货,怎么反而遭背刺了呢?" h& e2 Q) n+ `& I
! Q/ S- C/ t1 }8 l& g “爱国税”,“情感税”,还是“智商税”? , y7 f" R5 l5 N
4 A' g" z; o( _, W: `2 [1 f8 a4 O消费者纷纷在社交媒体上表达了疑惑和不满。一位 Reddit 用户表示:“我希望有人调查一下,‘买加拿大货’是否只是一种新颖的市场营销手段。”
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* a+ o9 z1 E: B- S! A2 d另一位消费者通过电子邮件向 CBC《Marketplace》栏目表示,自己感觉“加拿大制造的商品价格上涨了,有些甚至是每周涨一次。”
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& n4 I8 s9 p# {0 H* X& J为了回应这些疑问,CBC Marketplace 栏目调查了多伦多一家大型超市中,上千种标为“加拿大制造”的食品价格变化。
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* Y2 S+ d9 w1 _* q1 u调查显示:约90%的商品价格未变,2%左右商品价格下降,但确实有数百种商品的价格上涨,其中包括 Tim Hortons、St-Hubert、Swiss Chalet 和 Chapman's 等知名加拿大品牌。
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1 F8 x& w- t' t: k, _2 B: D0 j: d2 |是溢价还是市场因素?
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经济学家们指出,要判断加拿大制造产品是否“更贵”,并不简单,因为价格受多个因素影响,包括产品是否受美国关税影响、原材料价格、运输成本、人工费用等。0 K8 T( X+ `! R- I$ V& _
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不过,来自 McMaster 大学的经济学副教授 Colin Mang 表示,加拿大消费者确实有“支持本地”的倾向。根据 Caddle 为 Dalhousie 大学进行的一项针对9,788名加拿大人的调查,大约60%的受访者表示愿意为加拿大产品支付溢价。( {# A1 h1 @) P+ J$ l
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1 L' {8 e: O. |1 T9 b# [ m“当人们看到产品上印有小小的加拿大国旗时,购买意愿明显增强,”他说,“这股‘买加拿大货’的浪潮,为制造商和零售商提供了提价的空间。”% m+ |: b# {4 c9 C
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Tim Hortons 部分产品悄然涨价 3 B/ c8 C, k6 k, ?6 N
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数据显示,在“支持加拿大制造”倡议提出之后的2月初, Tim Hortons 多款产品价格上涨:& t- I# e3 l5 D* ?. x
# j8 F3 B/ l5 u% U& F某款热巧克力粉从$15.99上涨至$17.99,涨幅约12%;$ [4 T) o, n5 i- v9 L$ c4 D" c
2 Y( T- i$ i0 h% X) E两种香草卡布奇诺混合粉分别上涨$0.50与$1;
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到了3月底,焦糖太妃咖啡胶囊也从$12.99上涨至$13.49。
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Guelph 大学的食品经济学教授 Michael von Massow 指出,咖啡价格上涨背后有多种因素,包括加元走弱,以及气候变化对种植区域造成的影响。! {' `" Z0 g! _: C7 V4 Z
7 V, j) i) f6 j+ B# K但 McMaster 大学的经济学副教授 Colin Mang 补充说,在这些商品涨价期间,原材料可可的价格实际上在下降,而运输费用涨幅有限,工资也相对稳定,这可能意味着涨价更多是因市场需求上涨所致。
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C! e; {7 Y5 Q/ ^5 ]$ x, D: UTim Hortons 方面回应称,商店内的最终售价由零售商设定,而非由他们决定,并指出咖啡与可可商品的原材料价格已接近历史高位。
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St-Hubert 和 Swiss Chalet 的冷冻食品也涨了 2 H: Q$ a* T+ k7 {0 U2 O$ d
3 G* q4 Q* J5 F3 @2 u: O在3月中旬,两款 St-Hubert 产品鸡肉馅饼与魁北克传统肉饼 tourtière,以及一款 Swiss Chalet 鸡肉馅饼,价格均从$7.99上涨至$8.99。5 i3 i+ @9 @- x, }9 @
% o* y! f0 b$ }! B. k对此,萨斯喀彻温大学农业与资源经济学教授 Stuart Smyth 表示,这类产品主要使用本地食材,不太可能受到关税影响。他认为,涨价可能与消费者对加拿大品牌食品的支持热情有关。) J+ k$ w* t1 R1 ^- e5 i, V
4 b7 p7 N$ L1 o$ d2 e! {St-Hubert 方面回应称,公司并未调整产品定价,且商店中的零售价由零售商设定。他们还指出,只追踪单一门店的数据,不能代表整个市场的价格变化趋势。
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' b# f; y2 V- u' _% |' _Chapman’s 冰淇淋也涨了,说好爱国不涨价的啊! 9 i/ M( U6 d( }0 H! D) r' w
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Chapman’s 是另一个深受加拿大人喜爱的本土品牌,特别是在其公开承诺“吸收关税成本,不涨价”之后,赢得了广泛好评。
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) a; E1 g! H" y但调查发现,三款无糖、乳糖不耐型冰淇淋产品价格从$7.99上涨至$8.49,涨价发生在3月25日。
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4 J# F' a* K5 H6 ]McGill 大学的经济学家 Pascal Thériault 指出,糖类与乳制品价格的波动,可能影响了这些产品的成本。同时,Guelph 大学的食品经济学教授 Michael von Massow 则分析说,随着天气转暖,冰淇淋需求上涨,也可能促使价格提前调整。9 x( X8 W9 n' x' s! M
) `8 M% H P8 g: U* q* @Chapman 公司首席运营官 Ashley Chapman 回应说,公司确实努力压制价格涨幅,也收到了消费者的抱怨,但他强调店内零售价并非由Chapman设定。他补充道,如果公司不吸收关税成本,“涨幅将会更大”。同时他呼吁公众不要“恶意揣测”商家的动机。
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爱国也要冷静:别只看标签,更要看成分
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面对价格上涨,Colin Mang 指出,虽然消费者愿意为国产品牌支付更多,但“他们并不希望因此频繁看到涨价”。5 X" ?5 T, v6 Q* w& z: H
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Thériault 建议消费者在购买食品时,尽量选择加工程度低的商品,因为这类商品受外部成本波动影响较小,更容易控制预算。. C/ C! x, `7 @3 i- Z3 N* w
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0 M6 o/ P1 O& k. {4 N4 {8 M6 b“买加拿大货”本是出于对本地经济的支持与对国产品牌的信任。但随着部分商品价格悄然上涨,消费者开始质疑这是否是一种“情感税”。3 Y+ x% R1 L1 e3 h
1 Q" @4 |2 p# k( X专家提醒民众,价格背后的故事远比表面复杂,既有原材料的真实上涨,也可能存在对市场心理的精准把握。) z% |. k' \" \+ u
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支持本地产业固然重要,但在购物时,也不妨多留点心,做到“理性爱国、精明消费”。
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