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由于担心可能受到大肠杆菌污染,加拿大几个省份正在召回部分奶酪。
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/ g8 \; w# H, V, I+ c加拿大食品检验局周五对 Morbier de Scey 奶酪和 Raclette de Scey 奶酪发出了召回警报。% _- |/ X% E/ Y
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4 R/ m4 A1 }" u2 B受影响的产品在阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、魁北克省以及可能的其他省份和地区销售。
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加拿大食品检验局表示,此次召回的产品包括 Jean Perrin 品牌的奶酪以及其他可能由不同零售商销售的奶酪,“无论有没有标签,都可能标有不同的品牌、产品名称或最佳食用日期”。3 ] W7 P$ A8 S6 a d
3 q7 B3 I5 s; O) k该机构表示:“由于可能存在致病性大肠杆菌污染,受影响的产品正在从市场上召回。”
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到目前为止,尚未收到与召回奶酪有关的疾病报告。3 G' L3 |/ x( t& b
% K5 E9 s5 @' G+ x. t0 O$ D加拿大食品检验局表示,目前正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品被下架。
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该机构建议加拿大人不要食用召回的产品,并将其丢弃或退回至购买地点。$ C; f! F0 n' g; p' m% ]: @" Y) [
4 k! s2 F: u9 q/ W8 |据加拿大卫生部介绍,大肠杆菌感染是由大肠杆菌引起的,可通过接触受感染的人或动物,或受污染的表面、食物或液体传播。9 n& d: n2 m- |( X
4 P6 G* |8 J& ^5 s8 K3 s# e加拿大食品检验局表示,被大肠杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使您生病。' C, d/ ?7 y8 k3 U3 e' n0 {
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大肠杆菌疾病的症状包括恶心、呕吐、胃痉挛、水样或血性腹泻,严重的情况下还会引发癫痫或中风、肾脏损害甚至死亡。 |
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