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Costco烤鸡,一直是其当家热销品,长期被誉为“超高性价比”,深受华人同胞们的喜爱。& l/ H) E* r& q/ R7 O
' X' F) b- B" G8 e不过,最近美国一位注册护士Nicole Shaw(@nicolekshaw9)发出了警告——她是一位之前长期购买Costco烤鸡的孩子妈妈,在查看完烤鸡成分后,开始重新审视是否应该购买这款热销食品。
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Nicole表示:最近,她在查看了冰箱中的Costco烤鸡配料表,上面大约有10种成分,然后她非常惊讶地发现里面包含了一些“不健康配料”——, e: V8 a/ [& T( f2 U; x, T
) |2 B" A1 u* c6 \6 q2 X; o“首先是,磷酸钠——可能引发慢性肾病,即便对健康的人也是如此。4 f0 I7 s% i6 i, U' L7 |
. G* V2 G% [) M第二,卡拉胶,它会导致炎症、腹胀和胃肠问题……
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最后,什么是‘香料提取物’?为什么不能告诉我你用的是盐、胡椒还是辣椒粉?“' ^) B/ S' z/ {; K
j8 G9 P; T' r5 wNicole并非第一个对Costco烤鸡表示质疑的人。
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根据《Mashed》的一篇文章,Costco烤鸡的成分中确实包括磷酸钠和卡拉胶。据该文章所述,这些成分的作用是保持鸡肉的湿润和水分。虽然卡拉胶已获FDA批准,但它的安全性仍存广泛争议。
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一篇Healthline的文章指出,卡拉胶可能引发消化系统副作用,如Nicole提到的症状,甚至可能导致结肠癌。然而,目前仍需更多研究来证实其影响。
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然后,Nicole表示:以后,她不再食用这款烤鸡。+ _. k- S+ I# e/ ^+ m
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“我刚刚扔掉了冰箱里的两只烤鸡,我不在乎它们是不是只要$4.99,也不在乎它们有多好吃。我会自己做烤鸡,确保所有的成分都是我知道的。”
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; J; A. d6 {1 {8 s4 Y% d今年9月,还有一位营养学家@thejacked.gentleman发布了一段视频,他表示:吃了Costco的袋装烤鸡后,我已经生病两次。0 N5 H4 x7 \' W+ M
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他认为,为了节省成本,现在Costco的烤鸡都放在塑料袋中,很容易滋生细菌。/ O' h9 @5 [. ]" l/ V# |+ a
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他在视频中说:"自从Costco的烤鸡改成袋装之后,我吃完生病了两次。当你把它带回家放在台面上冷却后再放进冰箱时,它就会滋生细菌。"* n8 z% E7 }5 u+ E
* u1 |* ~! }$ [" G5 Q其他人则表示,他们吃了Costco的烤鸡后同样感到不适。
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一些网友也纷纷吐槽:5 l5 z7 \# f: [( S3 G
5 I9 ~' l; o4 v. o+ }"不,是鸡肉的问题,我第一次吃的时候就生病了。从此再也没吃过了。"
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3 ]/ x% G4 O$ q* G. Q"我上次吃了Costco烤鸡后就生病了,所以从那以后我再也没买过......我没想到可能是包装袋的原因。"8 i/ U; Y! I' ^4 K; Z. a
0 Y, M, F9 E( v0 a# X. i"说实话,我一直在想为什么过去两次吃完我都生病了,我以为只是巧合,看了这个之后,我更加确信了。"
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! I3 P+ B9 s. {"他们改用新包装后我就不再买了。"
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! C8 I. M! Q' [; E. G9 \ K对于这件事,你怎么看?
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