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这家奶茶店出事了！这样的奶茶还敢喝吗？PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店，最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停，因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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AHS的书面关闭命令写道：“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知，又在前一天再次下达新一轮关闭令。& z% Y* d9 `, ^) ]/ X4 L: x
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检查员还发现了许多其他不健康的情况，例如食物没有在合适的温度下保存，产品没有贴标签，以及肮脏和发霉的表面。4 B }3 v7 u) F b7 X P" g
) u* A. N8 Q! N# N" I6 |8 J/ oAHS写道：“消毒液很脏。”8 [( i# b# t. ]! B* h7 ]. y$ }5 A
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”) M/ h& N7 ~+ b! B. u" J
& w3 W" g* D/ k“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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7 O6 ~7 q, Z, a# ^9 b2 o“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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( M' ]) H9 m ]* p6 S1 w9 s$ D$ p( _在PurrTea重新营业之前，必须完成清洁工作，必须改进食品处理技术，并且经理必须完成食品安全课程。
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: W2 ?, e# z8 I+ F, \PurrTea地址位于： #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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发表于 2022-2-23 19:32
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