 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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【材料】:油皮材料
7 P, z: R* R) ^# R, a0 X( m5 F* c5 W A料:高筋面粉一斤7 K# f, i3 j/ `4 k+ _& A3 ~% ]
沙拉油4两
+ y) U- P% p' y水5两
2 Q/ C$ B2 E9 ~/ ^( {8 b糖3两
R$ K; v6 R w B料:酥皮材料6 s6 d9 n; |8 q7 z a7 {+ ?1 j5 E
低筋面粉一斤. l. I! T3 ?# Y2 z$ V
沙拉油8两
+ Y8 L7 G' B) S6 R: ~" oC料:绿豆沙或红豆沙/ v- l9 {3 v4 B, \" w5 o
【作法】:
% N$ I" x7 P/ N( J( I6 b! I- c1.材料A、B各拌匀备用。7 q& ?# t& m4 X6 i' F. e
2.材料A成品一两,材料B成品半两,混合在一起用工具压扁,中间包, Y, ~) k+ r" {
绿豆沙或红豆沙皆可,作成圆形,用中温炸成金黄色即可。 |
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