 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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【材料】:油皮材料
' t# R$ q7 X# l" W; w0 @ A料:高筋面粉一斤/ T' ^8 g( |. Y3 o- {
沙拉油4两
0 I0 X7 H4 Y+ h- n- l. ?4 H# Z( J/ O水5两/ n# [6 M/ Q; z- z
糖3两
( P7 J4 s8 n8 J4 s, i B料:酥皮材料* R3 k- ]; b& ~: Z. o
低筋面粉一斤1 k4 r, s9 p/ Z, E* j
沙拉油8两
5 c1 ^8 l% ~2 D, s+ e2 nC料:绿豆沙或红豆沙; d: n; q5 P! M; v, w7 \1 l3 _
【作法】:# q# h+ E8 U+ x, F& g, {6 n
1.材料A、B各拌匀备用。% D; X% o8 Q1 R! W
2.材料A成品一两,材料B成品半两,混合在一起用工具压扁,中间包' e0 \2 j! Q& v' x* y
绿豆沙或红豆沙皆可,作成圆形,用中温炸成金黄色即可。 |
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