燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
  j! i6 h  q* N4 q5 V1 A　　　 莲子（生鲜）半斤
( l8 v! l* |- I5 j" p　　 　甘杞１两
7 j6 C" q% A% w- L/ ~8 M, a2 a# W【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。

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【材料】：香菇１５朵
' H: N! c) W. [+ U1 l5 |Ａ料：玉粉
　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
- Z! r) F  f9 X+ E5 h$ G7 e2 o九层塔
　　　　　　砂糖
( ^5 b* r$ y- r　　　 酱油
味素
1 u& F( e4 a$ x8 f+ X香油
! M7 Q) Y- ], @$ A【作法】：
; T# O2 l( i* G１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
4 A6 v! d2 W# A! q6 p( D　（不可太多）
) K2 d; s+ A' v" q8 i  ^第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
* M, \" I# V0 u8 L* O２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好