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[加国新闻] 加拿大食品价格猛涨 可能会继续涨! 

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2021-9-1 16:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最近,食品价格上涨,让许多人感到惊讶。行家说,食品价格今秋可能还会进一步上涨,原因是严重的干旱驱使农产品价格上升。
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卡城Bon Ton肉市(Bon Ton Meat Market)老板Greg Keller说,牛肉过去两个月上涨得难以置信。“有些上涨了10-15%,有些涨了20%。这样的变化,我从未见过。这一行,我做了很多年。” : M0 s0 N  ^- d  P2 z1 G1 I( Z

/ j: G! ~1 E5 |加拿大统计局数据显示,腱子肉牛排(round steak)的价格从3月份的每公斤$17.97上涨到7月份的$19.05;肋眼牛排(rib roast steak)同期从$36.66涨到了$41.39。 7 n# x8 K4 S/ r- o
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Keller说:“我们看到价格要涨的时候,就开始多买些库存。感谢神,我们多买了。” 4 _4 V* n9 Z. V5 R: s, A5 ^
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今春以来,面粉、麦片和其他一些农产品价格也都涨了。并且,今秋可能还要涨。 4 m2 r8 q) I% u- e, E
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导致食品价格上涨的原因有许多,包括:人口增加导致对食物需求上升,加元疲软,新冠禁令取消后餐馆开放,等等。 / @) A  F- D8 a. q2 W2 p
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今年食品上涨的另一个特别原因是,炎热干旱天气导致加拿大农产品欠收。 + p+ L* U% v+ L8 Y; M9 l
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达尔豪斯大学教授Sylvain Charlebois预测,食品价格年平均上涨5%,也就是说,一般人家今年会比去年多花$700多购买食物。   @) W$ U' _( ?1 m
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加西今年的天气状况较差。加拿大统计局预测:
: c* a% p5 H$ I+ N9 C6 ?& n* 小麦收成与去年相比可能会下降35%;
1 M. ^1 |- O# c9 U7 K* S* 油菜籽下降24.3%,跌倒十多年来的最低水平;
. M! F! R, c' N  N* 大麦减产27%; 2 g& o5 c; z7 N5 n4 Q  t
* 燕麦下降32.9%。 * o. w  G+ T0 H) G! b1 L

: j3 w, j3 f5 }5 I9 \# J2 A阿省小麦委员会(Alberta Wheat Commission)会长Tom Steve说,美国、俄罗斯等其他主要粮食生产国也经历了旱灾。
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目前,油菜籽的价格与正常价格相比翻了一番,高达$20/蒲式耳。 ( a1 Q1 _+ v) y) g6 J. {. `  v& b
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Steve说,加拿大春季小麦一般是$7/蒲式耳,但涨到了$11/蒲式耳。
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