 鲜花( 59)  鸡蛋( 0)
|
距离今年结束只有不到一个月的时间,新冠疫情还没有任何要随着2020一起跟大家挥手说拜拜的迹象。2 S- @: \7 y f u7 t
; A: N* {, p. S% H* b9 k' ?( {
人们的生活仍在受着方方面面的影响,不说无法旅行、不能与亲友相聚,就单看平日采购食品时,结账小票上越来越夸张的金额数字,也够人叹气好一阵的!
0 h5 ]+ y4 w0 I
) T! b2 q, ]! P5 H; w) |加拿大的朋友们肯定已经留意到了,今年无论是西人超市还是华人超市,各类肉蛋奶蔬菜水果的价格一直在飙升,随随便便买些东西,账单就要上百甚至好几百加币。6 A+ H6 E5 S3 m; R8 R0 U
, q! S1 g2 Y7 u" w不仅如此,最新的一份研究报告还指出,加拿大食品的价格在马上到来的2021年还要继续上涨3%-5% ,每家要为此一年多付近700加币!% L& F! V* ?% X3 J! F
$ H& o0 F) X. K7 L1 D: x3 h7 M. w) h
加拿大各省份的食品价格升降也不同,比如在阿省、曼省等省份价格即将下降的时候,BC省却一直在上涨!3 z9 ~5 M/ ~( h* x
2 y$ a; o. l: k. J. V7 v# S( ~1 G8 \: p9 _% I
这份加拿大年度食品价格报告,是由UBC,达尔豪斯大学(Dalhousie University),圭尔夫大学(University of Guelph)和萨斯喀彻温大学(University of Saskatchewan )联合发布,通过预测模型、市场时局和消费者行为分析来估计了8大类食品的价格变化。
$ @0 M8 O$ N# E+ {( H g* E- ~, ^* b/ ~( ^$ ~
其中,肉类、蔬菜和面包的价格涨幅是最大的。肉类的整体涨幅约为6%,其中主要在加拿大本土供应的鸡鸭等禽类从7月起已经涨了7%,而且因为成本还在涨,零售价格还要继续上升!
. m& E% J) p2 D+ x! H$ L/ ?" D8 z' @! ]- k, M3 ^" {
不仅肉价变贵,加拿大的打工人们连吃素都要吃不起了。各种绿叶蔬菜和易腐烂的农产品比如西红柿、黄瓜都更贵了,卷心菜、菜花和芦笋也的身价也是日间提升;幸好还有土豆和萝卜基本维持原价,可以考虑多囤一点!
1 o3 Q$ G4 `# a
% c3 U( ^. `1 n' I$ V9 W% q5 H. F9 y- a( Y) i
疫情期间,很多原本热衷于下馆子、点外卖的小伙伴纷纷变身中华小当家,在家钻研各类新奇美食,顺便解锁了烤蛋糕、烤面包的烘焙达人技能。然而,研究人员好心地提醒你,烘焙食品也都要涨价了!
1 F4 ^) s, m7 ?; a' {# N W5 U( p8 r6 f3 k$ d; `* w
食品报告显示,烘焙食品已经水涨船高,比如买1蒲式耳(27.216kg)的小麦在1年半前只要将近4加币,到了今年11月就涨到6加币,还要在明年上涨5.5%!
7 Y. U; n' f! ~$ D% I# C: t( I: U: ]2 _6 ~8 P0 b+ y6 Q9 ^4 J
此外,水果要涨2%-4%,奶制品涨1%-3%,海鲜1.5%-3.5%,餐厅价格也要涨3%-5%……感觉吃啥都不香了!
: g6 M$ _& x2 }- m. x: ]% M9 ]' Z C* }1 X5 a2 q! R y
0 @7 `' M; l9 y) b2 m; x6 J' L# @! ]( ]/ [6 {# u: K
! p0 w2 l- H/ J
虽然食品价格每年几乎都有调整,但2021年的涨幅相比去年和今年都高很多。一个四口之家一年的食品花销,在2018年到2019年涨了$411,2019年到2020年涨了$487,到2021年就变成要涨$695,单为了“吃”全年大概就要花$13907!
' |9 H+ n1 Q& X4 c; O: F# Y5 x- N- R6 U1 s3 B
: C% ]2 A+ `8 Y! w) Y: |不仅是四口之家,报告还指出了个人平均食品的成本,显示31-50岁的男性明年为食品采购将多付$169,同年龄段女性则多付$152。. g0 ~( s8 n8 `
2 a2 D0 E6 P8 R7 ~/ h3 y
: ^3 A6 ^* \- a% g; g: P这种加剧的涨幅,当然也和新冠疫情息息相关。很多食品加工与经销公司都因疫情导致缺乏劳动力、物流延后、封锁关闭,再加上今年发生的气候变化、山火、洪水等灾害,看似距离日常生活遥远的天灾人祸集结在一起,从而造成了现在的局面。
/ a8 |# Y# _4 P- r2 n; ?* b- k) z6 \9 d. A' o9 S% i
$ w: N) I/ F M( j1 D( J看完了这份报告,感觉整个人都不好了。大家平时还是多关注不同超市的价格信息,捂紧钱包精打细算地过日子吧!
, [. C( A: e* q- ` |
|