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专家警告：全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价 $ A8 O9 ~: P/ _" N9 D _8 S
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蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱，也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说，世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺，粮价上涨和贫& ?+ I* a- r G- {7 C
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富阶层直接的营养差距被拉大。; z" L0 K# @: l p$ h. b
; h) S& G" s& h1 R- x( A& ?, h加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔（Elaine Power）在接受CBC记者采访时说，因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难，货运和进) E7 F& b* i& p; \ ?4 ~
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口受阻，民众的恐慌抢购，以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难，都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。8 [5 H) V/ x% D
- n1 e5 Y, x, J0 N/ a; G加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞，他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。
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+ m1 T9 M( b3 V9 {1 s5 P1 ] 多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克（Valerie Tarasuk）说，即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必( i6 I6 d `1 A& C6 |' M
9 p5 Q- v2 y" u! l. P: Z! f' \须精打细算，或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。' Z, z; G% l1 v& a* c
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加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。: E1 X8 O5 j& W
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新冠疫情爆发以来，已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。
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发表于 2020-4-4 11:32
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