专家警告 加拿大食品短缺涨价

rambo

专家警告：全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价
2 R! W1 B( L1 L
蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱，也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说，世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺，粮价上涨和贫

, \2 Y# L9 z* ~富阶层直接的营养差距被拉大。
# i3 `$ d$ P8 U: v
加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔（Elaine Power）在接受CBC记者采访时说，因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难，货运和进
1 K  B1 Y/ D" W& A
9 D( y0 N- N( g5 v: k5 O- u0 |. f口受阻，民众的恐慌抢购，以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难，都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。
7 E+ x6 d; E2 g
% c) O8 K& e" ?加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞，他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。

　　多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克（Valerie Tarasuk）说，即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必
- X. ~0 ?7 ]7 E1 c/ o7 r1 a% Q+ ~% Y
4 _3 [+ {9 l8 ?, V, ^* t' V须精打细算，或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。


　　加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。
3 {3 e* i1 }- V+ \+ t
3 J  z1 z" |: P9 Y! z, T
3 @+ |$ d7 P9 W# f3 o' B1 j% M- G　　新冠疫情爆发以来，已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。
# q4 G6 V. {5 A8 p, U# P. b+ i