烤鸡腿

西子妈妈

还是特写，看着馋馋

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-3-14 15:52 发表
还是特写，看着馋馋

9 ]1 r5 q- G2 }! o
2 E- j6 P4 B* c2 f; B' c" e) @看了你的烤鸡腿，好馋！幸好我也有好东东，不然该馋坏了，呵呵！你可真能干，我都是买好现成的，要吃的时候放烤箱热一下，你别说还不错，有点KFC的意思。

西子妈妈

原帖由 邵大头 于 2007-3-14 16:05 发表

  Q; A) Q6 n# w# x  |2 ]6 R1 n
1 [+ e/ B& Y4 _: m4 u# l  Q# j看了你的烤鸡腿，好馋！幸好我也有好东东，不然该馋坏了，呵呵！你可真能干，我都是买好现成的，要吃的时候放烤箱热一下，你别说还不错，有点KFC的意思。

/ h" C  }) L, r4 G" S9 Y我到了这后，深刻发现了烤箱的好处
现在连炒菜也不想炒了
简单啊，早上起来，把要烤的东西腌一下
下午放进烤箱就好
LG回家就吃了，真省事
; H$ ^8 A+ c- ]. h" Q9 O/ `
+ ?- L. H0 V: I( ?& o( y& L/ n. @: ~那个炒菜的油也不会弹到我皮肤上了

一叶扁舟

这个鸡腿卖相很好！！！

西子妈妈

原帖由 一叶扁舟 于 2007-3-15 02:14 发表
4 I  ^1 `2 C) U- N$ { 这个鸡腿卖相很好！！！

呵呵，得到专家夸奖了

万年小腰

咋做的？
用什么腌？
; C* k4 G7 P& f( l! O烤多长时间？
& |6 F0 `* f& s' e6 X* L& SBTW，楼主水平越来越高了！

Angel_DuDu

楼主如果把最下面的骨头那里切下来，肉就不会有抽紧的的感觉，烤鸡翅也是一样，两头都切。

西子妈妈

原帖由 万年小腰 于 2007-3-15 17:44 发表
8 J+ o4 z4 x# j9 M! P咋做的？
用什么腌？
- t# |9 F+ K5 q烤多长时间？
3 n0 X* w% Y5 r/ v% vBTW，楼主水平越来越高了！

5 j9 `# B4 X) {把鸡腿割几刀，用酱油，黄酒，LEA PERRINS（超市有卖，照着找好了）
% w( {; v- q7 D& B% g7 n盐，黑糊椒，花椒，辣椒粉，生姜片，腌制2小时，早上就准备好也行
! Q# T! a* E/ B% t时间久点更好
0 ~/ T) ~7 P$ T3 `. p! t0 b0 I8 b
等烤时，黄油切片，盖在鸡腿上，不用盖的满满的，因为稍后鸡腿上会出油
) U) t4 C2 p! n) F6 o1 h
8 n3 V  M! h) ?( T. [- n0 m8 W放进烤箱，350度，烤45分钟，不用翻面。

西子妈妈

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:41 发表
3 E* _0 m, m+ W- ]& A8 v  O 楼主如果把最下面的骨头那里切下来，肉就不会有抽紧的的感觉，烤鸡翅也是一样，两头都切。

我就爱那骨头那块，肉全是LG吃的

万年小腰

waiting

改天买鸡腿回来也试一下。

sweatheart

我喜欢自己配料做东西. 我不喜欢在外面买现成的. 自己做好吃(特色)有便宜. 比如BAKEＳＨＡＫＥ　．　

sweatheart

既是用烤箱．　最好还是用隔油的那种．　健康．　

sweatheart

哇．　我想我今天可以买彩票了