烤鸡腿

西子妈妈

还是特写，看着馋馋

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-3-14 15:52 发表
还是特写，看着馋馋

  I% s1 Z0 j* p) b; S0 q
5 J: d3 R: F2 w  ]看了你的烤鸡腿，好馋！幸好我也有好东东，不然该馋坏了，呵呵！你可真能干，我都是买好现成的，要吃的时候放烤箱热一下，你别说还不错，有点KFC的意思。

西子妈妈

原帖由 邵大头 于 2007-3-14 16:05 发表
2 q8 B9 L- E; l( B4 {6 T. {

% i" H( e" i* l  a$ d看了你的烤鸡腿，好馋！幸好我也有好东东，不然该馋坏了，呵呵！你可真能干，我都是买好现成的，要吃的时候放烤箱热一下，你别说还不错，有点KFC的意思。

我到了这后，深刻发现了烤箱的好处
9 \9 }: A. Y' |, p. ?7 L2 ?现在连炒菜也不想炒了
" s5 I# }- c5 Q% N: h- h& Y% Y简单啊，早上起来，把要烤的东西腌一下
下午放进烤箱就好
LG回家就吃了，真省事

那个炒菜的油也不会弹到我皮肤上了

一叶扁舟

这个鸡腿卖相很好！！！

西子妈妈

原帖由 一叶扁舟 于 2007-3-15 02:14 发表
/ @5 \' O' ]. E# o4 d 这个鸡腿卖相很好！！！

呵呵，得到专家夸奖了

万年小腰

咋做的？
& w9 g1 F. X+ e) m& f用什么腌？
/ A* d3 J6 m8 @9 \5 C烤多长时间？
BTW，楼主水平越来越高了！

Angel_DuDu

楼主如果把最下面的骨头那里切下来，肉就不会有抽紧的的感觉，烤鸡翅也是一样，两头都切。

西子妈妈

原帖由 万年小腰 于 2007-3-15 17:44 发表
# A" g' l( F" R$ U8 W, j咋做的？
4 r" v" W1 W+ b; i8 }# ]" h用什么腌？
3 B) J# N( b* R1 e) N烤多长时间？
2 T# |: [, a* c0 A' A7 q" @BTW，楼主水平越来越高了！

: q4 [  x) S5 ]/ _/ V3 {8 s+ n8 R  ]把鸡腿割几刀，用酱油，黄酒，LEA PERRINS（超市有卖，照着找好了）
盐，黑糊椒，花椒，辣椒粉，生姜片，腌制2小时，早上就准备好也行
! ~8 `" z5 u6 [3 x时间久点更好
( M5 S' |9 `8 ?0 E  L* C: z
* h/ F+ g; K- `1 t: B% K等烤时，黄油切片，盖在鸡腿上，不用盖的满满的，因为稍后鸡腿上会出油

0 n8 S& A( D- |7 K0 x$ d. ]放进烤箱，350度，烤45分钟，不用翻面。

西子妈妈

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:41 发表
# s, `2 E2 D% c% J4 y' v$ n- s 楼主如果把最下面的骨头那里切下来，肉就不会有抽紧的的感觉，烤鸡翅也是一样，两头都切。

我就爱那骨头那块，肉全是LG吃的

万年小腰

waiting

改天买鸡腿回来也试一下。

sweatheart

我喜欢自己配料做东西. 我不喜欢在外面买现成的. 自己做好吃(特色)有便宜. 比如BAKEＳＨＡＫＥ　．　

sweatheart

既是用烤箱．　最好还是用隔油的那种．　健康．　

sweatheart

哇．　我想我今天可以买彩票了