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醋溜白菜木耳

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-8 23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿 ' O9 X3 C1 K8 k7 ]) g/ i4 Z

% I' S* u: b. m1 @/ T用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精
- M6 C  ^4 o- `2 k" f0 N) p8 l& J9 u( h' Z
然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡
& N2 E4 P' a/ C( i4 x
0 f6 v3 B0 z- X: f2 F0 j# U3 B0 b9 V出锅 5 S( T% C6 }3 V1 x# v- i
: f' k; n! _* M/ e" j

9 W' q5 o, y/ E
$ G' s0 W/ K# x' G
1 }" i4 A0 y& N方便快捷,味道不错
. e2 n+ G# _+ Z  o* C: s2 q9 H* B, n6 E$ X- a
而且木耳具有抗衰老的作用,女士应该多食用
大型搬家
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 00:25 | 显示全部楼层
看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-9 05:13 | 显示全部楼层

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

不是,妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 13:55 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表3 y/ Z& t" P% C' M( X& W- v
看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?

$ s% K) Z  @, R3 k9 k5 q大统华也有这种木耳卖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 15:13 | 显示全部楼层
既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 21:51 | 显示全部楼层
好美的黑白双花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 23:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天俺也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:57 | 显示全部楼层
是芽白(大白菜)?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
加点海鲜不知好吃不
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-15 16:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
% e+ U" m* X  }5 Z" F勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿 , A' h+ r8 V8 N6 E

6 E: H( d4 l* K' A) q- R用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精
2 E' R' P' ~6 [
5 W6 `: f" _. H; U然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡 # V% N% [3 S$ m  \1 B! S* T: W5 m6 g
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出锅
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4 L6 }6 o2 ~. A' a+ G; C6 Ahttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

) G% j! y) `7 E- N2 }
9 Y; N; i) g5 f3 N0 m& y挺好的,要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了,估计也更香点。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-16 02:49 | 显示全部楼层

回复 #8 湘沙古人 的帖子

对,湖南是叫芽白。
! l* t$ y. j( \7 Z不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。 * R7 a# t+ |7 X) P: k& s3 R1 a
没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 06:36 | 显示全部楼层

% J; _. `8 R. u2 N+ n3 P 加海鲜放醋能好吃么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表# S/ e" a% B( O  x7 a+ L
对,湖南是叫芽白。 % U" B" n3 M9 n# S' Z
不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。 " b. ?( M/ i* ?8 A' e
没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?

* q& Q5 b. }# f8 G1 Q: R1 i8 O! B9 o! }/ K) G
# F7 {+ V7 G* O
我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
- k# H; n7 h5 Q6 M7 J& I' S2 r3 }* C% b2 Y
加海鲜放醋能好吃么?

; Y. l. s. K& ~3 u+ p" a. [9 b" p+ t+ \2 d; z2 Q9 A

2 ?5 o% {2 {  f+ {+ D  @觉得不好吃,两个味不入
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 20:14 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-17 00:12 | 显示全部楼层
不错!
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