醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

) m( }9 {( U# L用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
% z% p9 p! ]3 K: u
出锅
) j& O8 b( m' U
9 n1 G& e+ R" r

; f% K: n5 t5 p! M7 a' t: ~
方便快捷，味道不错
& Q8 b4 t" a/ c8 B
而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
$ S* \+ ^+ p; K9 S" ^& p看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
& ]) k& |% {+ l4 D& L, A9 z
, I# E. L  ~/ R+ d用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

6 z4 ~2 q# L2 u% E然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

% g" F+ l- H6 @+ R- ^3 [+ w出锅
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http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

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挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
& ~, @' y1 d3 X0 c不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
1 g4 F( B! y5 e没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

1 f& o- L/ k) `  e* ] 加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
对，湖南是叫芽白。
! u5 O( }! w' c% Z不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
4 H( n: C% J# L$ {; L没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表

. i5 |1 s( D- N. P' P+ t 加海鲜放醋能好吃么？

; |! r( s! k5 A3 D* D6 C" h( i) m& R

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！