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原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表 ' y+ w2 v# c: d" x. }0 z看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表, u1 [ S3 ]0 B 勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿 , U! N+ T% _. F& e; |3 o 5 @2 q& N% @; B7 g用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精 0 l# i9 k- ]& m" P+ I F. l ( T2 R' U. C3 R; w! P然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡 ! w& c' y g X$ q" F4 o: K+ _ ; ~4 Z1 k: \' }& u出锅 \! Y" J4 Y* P- K , ?+ l% y4 D* \ D9 Z0 r http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表1 c* m: I; d" m 对,湖南是叫芽白。 % g2 J8 u2 e# p( x不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。 " h4 h; r' B* @* x+ i( v3 l6 U没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?
原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表& O7 D1 m1 |3 A ( Y6 ^" j) o) @2 N7 e 加海鲜放醋能好吃么?
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