突发！省卫生部严打中餐馆？！爱城这家极富盛名的酒店被查封！

片儿刀

明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！

爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！

4 C8 ~1 ?8 F2 M# H, j% W

在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——
5 `+ J6 P/ O- Z6 O' R. E6 P" U
2 V! g5 R" |5 l& t& c此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）
; x/ ~7 C. M% q, |/ ?
3 m  q" m& n+ t4 _2 f坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。

然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。
% H5 F8 B/ z0 q
当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。
0 V# ^, n8 F1 ~. {
& s- E- X: F" ?' _, O而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！
! e9 S# r0 y: ~+ I
由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：

检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。
# y" C/ d2 \% j! ^* v) W
/ l+ Y$ H) F+ A$ g; ~- M多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……
4 P6 |: x' C, c* R) ]
AHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……
& S6 P. M1 _4 Q6 F7 ]! p

$ l. R8 @6 w  G. K0 V餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。
, t) ^+ ]/ v$ A" Z3 ~3 f


不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”

其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——
4 c7 f+ S7 r& _! R+ K


5 }; K' Z8 n1 x虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！
9 t. ^- _: t5 x3 ^# ^: r  R! A
6 n& a! _7 J: B/ F
2 e8 q6 ]& s, T8 |, ]潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！

千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！

gstudy

查得好，今后吃得安心些。

你好我好大家好

angela77