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我做的第二条鱼

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 15:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
红烧扁鱼~
fish2.JPG
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 15:48 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 15:48 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-6 15:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
楼上二位什么意思嘛?
* u( h# m+ R- N# H$ f5 W是夸我,还是嘴馋了?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 20:57 | 显示全部楼层
私下觉得水平见长
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 20:58 | 显示全部楼层
同样这里的金币不多
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-6 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 喜欢冬天 于 2007-3-6 20:57 发表
1 g: g1 y9 T! p' ?0 F+ ?  B私下觉得水平见长

9 _3 |4 L, u1 s: Y私下我也觉得是长了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 22:24 | 显示全部楼层
请教做法!!!!谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 22:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主哪天上条西湖醋鱼来.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 23:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
期待ing
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-7 06:34 | 显示全部楼层
原帖由 waiting 于 2007-3-6 22:24 发表
2 T6 l" ^& v, c! R$ r9 w请教做法!!!!谢谢

- T  N' |; _5 c% I1,切好生姜,葱,洗静鱼备用" M& c1 O- `, I2 C; |7 X
2,起油锅至7成热,放入生姜和葱的老头部份炒一下
3 f- ?' D6 I# w3,放入鱼煎一下,等色泽约有变化时,(大约3分钟吧)% h7 L) v: i0 K9 D5 h/ U9 b) h6 b
4,加入黄酒,酱油,白糖,水或鸡汤汁或猪肉清汤,盖锅焖5分钟。4 H+ |. X0 g3 ^3 K: J
5,放入剩下的青葱,起锅
- W( p" g7 b: l( \. [6,等着吃
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-7 06:39 | 显示全部楼层
原帖由 Joey 于 2007-3-6 22:25 发表, u* C7 {* P$ Z' z$ b
楼主哪天上条西湖醋鱼来.

0 B. H7 h$ C: k8 O好啊,可这里的鱼不适合做西湖醋鱼,都是大条的
9 u3 U# y6 ^3 g想找条小点的,做着才入味啊
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-7 06:43 | 显示全部楼层

回复 #10 肉团儿 的帖子

同言同羽 置业良晨
期待醋鱼?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 20:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果汤汁少点,葱花绿点就更好了
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 22:28 | 显示全部楼层
醋鱼很难做的……
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-9 15:09 | 显示全部楼层
原帖由 alice2000 于 2007-3-8 20:51 发表; b5 P: D8 v, q; c; k. M) |! d
如果汤汁少点,葱花绿点就更好了

; n0 n5 `8 L  F" F, s: y' ~说的极是啊!
' B5 K3 L; e$ L: ^/ u可是我家LG喜欢用那个汤来拌面,  {2 {- R. }" m% H9 D/ \7 g
我就多加了点汤水,
2 F6 X9 W. b: t% ^0 [0 p然后生葱他不爱吃,我就事先放下去了。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-9 15:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 悦耳的鸟 于 2007-3-8 22:28 发表
# t. d+ Z& B" Z" J* u醋鱼很难做的……
, h! j5 x+ N5 q) }3 ?9 N
放多点醋不就行了
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 18:58 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-3-9 15:13 发表/ a0 K7 P0 I% k9 ?
0 p6 P" `, T( M9 E
放多点醋不就行了

- c: Q8 x5 K5 U5 vit's pretty difficult to make good source covering the fish.; }2 C* ~! B# h3 j  M0 f& Q/ b
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-10 08:08 | 显示全部楼层
这个帖子应该叫~~~~双鱼座新年走势
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 10:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 westlake 于 2007-3-6 15:41 发表4 _2 S% V7 k- r, s" R
红烧扁鱼~

8 C7 f5 }5 l1 T1 p2 e. F
" z* }2 S1 F! k- I3 S) u+ \/ R這是倉魚,不是扁魚。魚不是拿來扁的。
4 d0 ~  {9 X# s" N是第二條魚? 第一條怎麽啦,跑了?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-11 07:00 | 显示全部楼层
原帖由 挨着门洞 于 2007-3-10 08:08 发表) E; c, b2 H7 j3 x# b
这个帖子应该叫~~~~双鱼座新年走势

8 f9 s# z# y/ s; Q8 U呵呵,这名字取的好啊, 你不会是双鱼座吧
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-11 07:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 kingsnake 于 2007-3-10 10:42 发表2 Y$ G4 _' C) k: `2 N! m8 \: P
9 {9 B! v6 R" z4 r

$ g$ s+ _4 d! A& _7 ?: P這是倉魚,不是扁魚。魚不是拿來扁的。
4 c4 U0 ]  \! k: I! d3 j: g* H' p是第二條魚? 第一條怎麽啦,跑了?

3 i0 h- p# P1 d" s8 \  P我想扁你
+ P& p" I: @# F6 R* S' ^- R/ b严重看帖不仔细,另一条在你肚子里啦
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-11 07:15 | 显示全部楼层

回复 #22 westlake 的帖子

同言同羽 置业良晨
大卡啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:12 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-3-7 07:34 发表# _1 S! [1 z& a" Z
: ~" E; `+ W! h' W: y" A
1,切好生姜,葱,洗静鱼备用
1 f2 u7 U6 w9 ~; b1 P1 d/ N2,起油锅至7成热,放入生姜和葱的老头部份炒一下
& j5 Z0 q* b9 D3 }6 Z, s3,放入鱼煎一下,等色泽约有变化时,(大约3分钟吧)
2 y0 B  s/ F% Y# `7 Z4,加入黄酒,酱油,白糖,水或鸡汤汁或猪肉清汤,盖锅焖5分钟。- e4 k1 u) L! S; \0 J5 H4 I
5, ...

/ i& R4 `! F4 E3 `# X8 q
1 h- ?. D1 \) _  V3 g' F' r0 }* a
, E# T6 n3 h, d$ ^# g3 [& b  a  d0 Z4 `( m9 B/ E
口水都出来了。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 07:54 | 显示全部楼层
原帖由 福杯满溢 于 2007-3-11 21:12 发表
  U, S7 }9 Q/ K" K% p5 ?* [# @; T3 O" G0 _/ Z
5 F+ {2 y1 O" {9 f) O
! N! H" |9 h% G
/ t/ K" P% W& Z
口水都出来了。

' G1 {& R) N3 ?1 H% w) ?8 `& [$ }真的啊,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 07:55 | 显示全部楼层
原帖由 年轻的心 于 2007-3-11 21:33 发表
* m7 W( D7 P0 c7 q

& T: Z. H. N' e7 F% I+ I! y' |小年同学吃的话,我就加点辣椒
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 16:49 | 显示全部楼层
这鱼好象刺多
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 17:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 咔咔 于 2007-3-12 17:49 发表8 g( Q6 H( Y$ v
这鱼好象刺多
6 Z; l- {( d) l# C, T
不多,不多,多的俺家熊还能吃?
' E9 |4 ?9 D: l. d) Q请放心食用
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 17:11 | 显示全部楼层

回复 #29 westlake 的帖子

啊呀,我都数不清这是我接到的第几张888卡了。好象是第6还是第7的说
理袁律师事务所
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