 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌! F$ R) p& v! F4 B
主料: 珊瑚草，
3 c/ f5 a' ?! Y2 J/ U9 X1 j# V調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, W1 V- E' ^+ o& W5 u9 [
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。4 J% I) t" m7 Q7 p" i4 |/ q' r- ?
特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!# _0 J. N6 u" P5 Y- `! a5 l1 n
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发表于 2017-6-4 17:36
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