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3 I m: V1 _7 ?- Z' r, g1 T! z 珊瑚草 可 涼拌
- L: A) w/ F# B/ t. c, s/ d8 J, S主料: 珊瑚草，
6 f. Z6 S. e8 B; ]/ ?調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
/ x( @+ d% T8 L: A6 m8 S! k製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。" U7 ]- G8 U. J7 C3 m. v! X- H, \
特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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