加拿大麦当劳和A&W下月全天供应早餐

新闻从业员

为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。

本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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) E+ Q/ C1 Y; S* {& y7 z; l, g最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。

全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
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6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。
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; ?  u; i4 H0 `市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
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7 O2 ~! J! D. A* `% c2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。

+ q. J, T: b- H' u" E  a同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。

Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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# f4 P9 }* r$ c7 B: J试点很成功

麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。

; R/ B9 q& ]2 V今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。

7 S1 W4 E# f% z( ^1 O社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。

6 [8 d: V! K8 U+ zA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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" Z1 F, J# `% J6 J  j1 [加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。
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! X2 ?9 a/ y9 g/ a' A但是也有人认为早餐没有必须延时。

. V4 E1 m. }- M$ wBurger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。

$ P4 W4 D0 O. }0 X公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。

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