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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。2 E% u: y: O6 |( t% T$ e
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。" E2 k% L2 q! v$ g A
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最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。$ u2 Y: @ ~* {% H1 f
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。" H; R, L+ F" Z8 X% f! s8 K& ?
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6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。: j7 ^! k& V* {2 T9 G/ [
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市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。- q% ?6 O# y4 U- J3 U7 S% Y( H
2 N4 F& K) }0 {& q1 J2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。
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& F6 R: S' B: b& |9 M同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。
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Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。1 p; y1 j4 O9 f2 M" `" t3 i
3 v4 Y3 Y8 ~ X& h# g6 s试点很成功
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麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。
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今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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! ]3 V- K2 o/ k' @( }社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。. I* D- `! U) w' X; J0 o
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A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。8 ^" c3 ~; `5 k* a
* G6 ^$ j" X+ j3 [/ s9 p' j加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。
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/ B8 ]# \$ ^/ M2 q但是也有人认为早餐没有必须延时。& _+ s, |9 L# H; `3 g6 ?6 C
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。# `6 ^4 Q1 D2 A4 R$ k, N
' d, Q. b/ u& H; T公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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