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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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4 m, n2 j. x1 G: m% s最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。% X( @6 p( p7 i/ K# n; ^: b+ U
5 y# Z2 T* L& P% i# x6 c% r* A0 u全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。! x' M! j1 L% S* e. |
7 V4 [; z! y$ ^& Q% u8 j6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。, K4 T+ j4 G- z$ c
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市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
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2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。 J$ L7 f. V8 z
6 O. {) k( y8 Y同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。1 s0 a/ h. A* ~
" I6 H2 _6 I- C* c" h' u- H VCarter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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试点很成功
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麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。
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7 h$ n2 r6 g7 Z% g) @( W7 W4 L今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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J: m3 k& l, R z: r, k6 l7 D( s5 W$ _社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。! {! b0 ?& g x1 t& ~, [6 O3 x
/ `2 {! f: U3 a) Z5 UA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。& g2 V; t @8 V* G
6 N" ]0 Y/ r; w( L/ p加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。
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但是也有人认为早餐没有必须延时。" Q1 |4 _+ I# S& k
4 E- ^" f3 L% S: f7 @( k! yBurger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。+ f* w7 g4 ^' U. }" R) U
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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