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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420* o- `6 t1 b, J& Y
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一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。9 h/ {$ g* y6 p! Z# W$ l
' c! K7 w: ? |5 s' p6 Y1 r据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。# c! H" K) [5 l/ X
- i+ K6 u5 T2 N( I# }% I; ?首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。+ q; D% S) z% a7 n3 F
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经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。4 q5 L6 I8 L5 M; w+ l) P
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报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”% J- j2 B3 X3 i
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特朗普政府
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/ Q4 s r& s" q4 T另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。
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+ _& ]: { R% F B3 H. a% N* w报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。, E) c. H7 a6 u6 O( B7 Z
" M5 u0 v3 |6 f/ K& k% ~1 Q许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。
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3 a n3 {+ x" J" s# h加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。3 F9 d; L$ M: S+ o9 T- X
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涨幅超过可承受
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9 _ @ o9 }- G* s& ]5 k过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。
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- u, b# B4 H- @$ J' Q. s而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。
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1 n2 q" T M5 ]+ H4 P& ?# d报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。
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