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[前人字画] 张大千先生画果蔬,清远绝俗!

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发表于 2016-11-14 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       张大千先生画果蔬,清远绝俗!
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/ s& D% X. U$ L有人说,在中国绘画史上,真正懂吃会做的画家只有两位,除了元代的倪瓒,还有就是张大千。9 q, e3 y" k! N- ^8 L& y

1 v+ m9 h0 W1 m: ]张大千不仅是一位国画大师,还是一位美食大师。张大千对自己在美食方面的造诣颇有自信,他曾说:“以艺事而论,我善烹调,更在画艺之上。”除了自我评价外,徐悲鸿在《张大千画集》序中则称他说:“能调蜀味,兴酣高谈,往往入厨作美餐待客”。谢稚柳也曾回忆道:“大千的旁出小技是精于烹饪且对客热情,每每亲入厨房做菜奉客……所做‘酸辣鱼汤’喷香扑鼻鲜美之至,让人闻之流涎,难以忘怀。”7 W/ b( r, _2 f0 K

# k  x1 A+ P, K& l" c5 K+ l张大千以画论吃,以吃论画,他对美食的喜爱自然也传递到绘画创作中,他画过很多白菜、萝卜、蘑菇、竹笋、蔬果,这无疑与他对吃、对食材的喜好有关。今日就与大家分享张大千笔下的果蔬,果蔬虽普通,但在张大千笔下,照样能清远绝俗。
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