列治文丰泰华人超市含菌 1死6送医 勒停业

新闻从业员

温哥华沿岸卫生局:列治文丰泰超市自製食物受污染,一人死亡

" u) e$ @& ^: s' y, u" ]( |  o4 W据加拿大中文电台报道，温哥华沿岸卫生局发出公共安全声明指列治文丰泰超市出售的自製食物可能受到李斯特菌污染,已经有六人不适送院,其中一人死亡.

大温列治文3号路开业近半年的华人超级市场丰泰爆出食物受污染，温哥华沿岸卫生局今晚发出的声明显示，至少有6名市民在超市内购卖熟食食用后不适，出现感染李氏特菌的症状。

6 v& F/ G6 R/ u' I* ^! W; l根据加拿大中文电台的最新报道，其中1人证实不治。
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温哥华沿岸卫生局已就事件展开调查，并勒令丰泰即时停业，唿吁自7月在该超市购买叉烧、熟食、寿司、烘焙食物的市民，扔掉这些食品，切勿食用。

丰泰超市在达到相关要求之前，不会开业。

/ L  w7 ?8 j& Q* t8 s. W- X/ ^6 f李斯特菌，又名单核细胞增生性李斯特菌、李氏菌。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病塬体之一，造成二至叁成的感染者死亡。李斯特菌在美国每年约引起2500份病例、500人死亡，其中李斯特菌症是导致死亡的主要病因，其致死率甚至高过沙门氏菌及肉毒杆菌。

- |: ^7 S) k" {/ Z3 A* V李斯特菌感染可导致一系列症状包括：肺炎，发热，咽喉炎，腹泻，全身疼痛，脑膜炎，败血病，严重时可引致死亡。 李斯特菌感染多数出现在新生婴儿，老人，残障人士及免疫有缺陷人士。怀孕妇女感染李斯特菌有机会导致流产及死胎。

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