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做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?( ~% T  y& p1 g& U% C
有没有办法能去除碱味啊?
$ |" G$ I1 o2 Z# U6 O比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)4 z- e3 r+ i1 q* |
先谢谢了~~
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 12:07 | 显示全部楼层
不是放酸里,是放醋里
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 12:39 | 显示全部楼层
原帖由 晓晓晓晓 于 2007-1-13 10:14 发表( V7 o- ?2 F, K
如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?. W4 \0 ?2 c% Y% _% K0 S" V6 H2 H
有没有办法能去除碱味啊?0 J9 K4 F* K3 Y  P, P" x1 d0 O
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)6 V# E0 L9 b! |7 A- u
先谢谢了~~
: y% K3 ~! ]# {# U( z
碱就是发效粉吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-13 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 咔咔 于 2007-1-13 12:39 发表7 |& L0 R% B" M" ]- n0 f4 I  D

; Z1 K. I) C5 S2 w& r7 @碱就是发效粉吗?
5 P2 ~4 [0 |" y5 \7 L
baking powder
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-13 20:20 | 显示全部楼层
楼上这个锅盖的图象很可爱哦 ! `, `* s& _: m9 M, x: q
^^
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