懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
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: f* ?3 N0 H# s& g) a材料：
# ^; u* g1 {! a  ^5 F; m. u: yA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
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步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
5 Q) n1 \' @4 t, z2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
0 w1 }5 j/ s( T5 X0 l3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
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我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
  c! G# g. ?/ `% g8 ~7 ?
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

9 j8 c9 U- O7 f( p" z2 R/ t

7 n5 q# ~* p+ w' q) T有材料一起煮，不怎么沾。

我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

, s  R" D2 n0 Q3 h5 h材料：
5 D9 v9 Q1 x* x% l$ F7 i# `A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
) V! w" Y/ r" E4 jC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
. R4 k8 r) Q( W0 Z: A
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步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
( Q2 `" m, Q% g; ]3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。


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# ^3 E) T' U; u+ ~, K' n
( T0 f3 D& q% Y9 y大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

( I0 X% O$ B) h  h# h好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince