懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
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" x# n- G1 ~/ P9 r" S1 {, ^材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
9 s6 o6 ~/ ]% \& w, |: d4 P% aB、蜂蜜

: [, |3 |2 v3 H! s+ ~, W步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
9 E5 J3 v8 J5 n) t8 B2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
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我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

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有材料一起煮，不怎么沾。
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我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次
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  ?+ N  ~, ^/ G  O8 s; W7 _材料：
; u$ p: ?* [0 r$ b* R3 }6 _5 ^A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）

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; _$ o: x. E; A3 z$ \$ T& e步骤：
0 Q/ |) U" h" e1 S5 ^$ y$ b  K1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

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  u7 h3 f4 n. S2 C: t' p

8 Y% w+ k8 Q) l$ @: a* ~大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

, v6 B( h6 l$ o
好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince