 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次! N$ S; a' O- E& y, k/ [" C. o
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材料:: B5 y+ o: v: t. Z+ L4 y
A、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)2 s0 @# v2 E/ [. H
B、蜂蜜
% T+ U) H9 M/ EC、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)
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2 u4 J3 i& T/ E7 L% o步骤:+ x" N( P- H! W; J1 X% Y
1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;3 g' E% b( |7 L- @% t
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
: q, N9 Q# r" D q0 _8 r/ j3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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大功告成7 ]9 v) u, a4 T
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