懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
3 u3 x' h, s8 h8 \2 {
, g8 }: P7 f) O7 z3 ^7 X: I2 V材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
7 |5 F( v  d0 w8 F/ ?5 NB、蜂蜜
4 d+ F$ t& Z& B, d
( a0 D$ h; D( I+ X2 c2 \4 `: I# h, X步骤：
; N( P3 ~2 M) ?% ~1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
0 g/ M1 H+ V/ @. w; g1 j2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
! ]: z) P! ]7 M/ f5 }1 z个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
" h2 [9 F5 Z3 o! b
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

0 C5 o1 B/ s% d! r. e有材料一起煮，不怎么沾。

我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次
! N8 V1 [# h3 c, t; T  T5 |8 S
2 F- |4 L! d6 Y, G' ?6 u2 H材料：
* ~" H0 B! e5 t1 P6 h0 v& DA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
% `6 S+ f6 x  @1 n! J6 zC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）



步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
2 v4 N$ S) H0 m. k5 E3 _  w3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。



6 ?) ^. ^1 p& m: ^5 Y% S$ L
! z* R/ S. i. H7 F大功告成
$ \: p8 `+ o% j% S! N' ]8 @

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

8 d  y8 z' y6 ^5 t* z好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince