 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次- a) ?9 Z7 Y% F0 C5 B3 r1 C
3 z) H. \- B, f& X: X: Z
材料:
3 h8 Z( q, g" F6 s$ U8 rA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的); M# r* O" y. M% p! S: x3 e
B、蜂蜜0 H9 a, F9 U/ y4 W! X
C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)/ S) j. S8 r! \/ ~7 G
! X- N: T, v& v) q* J
- v1 I ?' |2 y* R
: C5 f0 y# Q4 b* Q
步骤:
+ C& b# N4 J( Y3 ^' s$ u# J& @1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;- \/ A* u3 U- M$ v S
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
2 G; n" e6 f7 \* I n& l! l3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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8 c: @2 G0 z( N4 O+ \; w, \( }% q6 L( T
大功告成
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