 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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" o3 r" A+ m/ v3 D) Z.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204& a1 ~3 C0 w3 u
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调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量
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2@酱油、白糖、水一小杯、盐
! E$ n$ |) o4 n3 x. W# |. W3 _做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。6 \2 d, [, u4 z
锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把 . r9 b+ b- Z, d0 Z' R. p
白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦
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味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差
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