近日，疑感染李斯特菌(Listeria monocytogenes)，加拿大食检局(CFIA)召回Costco的一款冷冻的鸡肉和大米商品。1 U3 W: N3 f7 a1 I8 X# P
/ h' Q& ]4 A' G8 X这款Ajinomoto品牌的日式炒米在阿尔伯塔省、卑诗省、曼尼托巴省和温省销售。而Costco证实，在过去几周，有些产品还被当做试吃样品在几家店发放。 $ S1 B1 Z6 g5 K& P ' L" z" Z8 I8 L( Z4 e& P提醒民众，如有人购买此款商品，请勿食用，可以扔掉或者拿到店内退款。: M9 t" c, K1 Z v4 Z
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让我们再次梳理一下Costco近年来的食品安全事件： 6 `& D+ I4 p8 J' H( H& Y: d# g8 K3 U2 b) @7 o
上个月，加拿大食检局表示，因出售的一款冷冻豌豆中可能含有李斯特菌，Costco宣布紧急召回在卑省、阿省、萨省和马尼托巴这四个省售出的这一产品。4 F# h" i/ c1 k6 m& h
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同样是上个月，由于存在感染甲型肝炎病毒的可能，加拿大食品检验局召回了由Costco独家贩卖的冷冻莓子樱桃Nature’s Touch Organic Berry Cherry Blend。6 M' s0 x# H0 ^* ~& \
4 j# O3 B& d6 L% C2 N [& i2015年11月初，加拿大食品检验局发出警告，Costco一款沙拉怀疑导致生病，消费者应停止购买。 ' c/ h$ D0 M. Q( p # c) Y. B# i- p1 `# e2015年10月，Costco因为环孢子虫污染，紧急召回了在安省售卖的Alpine Fresh袋装豌豆角。 8 z$ P& y( h% i \2 |+ j% n. W; z3 I: m( t6 h
2015年4月3日，加拿大食品检验局表示，包括Costco旗下Kirkland的烤鸡肉沙拉在内的多款鸡肉沙拉产品可能遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，紧急宣布召回。5 O B& V: ~# Z; M) X
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2015年1月，食品检验局发布通告，在Costco销售的品牌为Rader Farms的混合蔬果，因被遭李斯特菌污染需要召回。. B5 ^" r' r9 S. _5 j5 N8 T8 M+ h
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我们呼吁Costco应严格把关产品质量，在采购、生产、运输等各个环节都要进行严格的检验检疫。然而作为加拿大乃至北美的大型零售商，Costco如此频繁地爆出食品安全问题不禁让人怀疑其产品管理环节到底有着怎样的漏洞。其无意提高食品安全质量的做法也实在令人愤怒。) j! A. p7 f) J. v
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面对一次次的食品安全危机，Costco能够在民众对其失去信心之前挽回其品牌形象吗? $ H. C* q/ r, g5 ]3 r& b
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发表于 2016-5-15 09:49
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