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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~/ \5 Y* V& |* ?7 |" z ]$ e' d
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( O" R. y, B7 l1 o. } U 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:: [" X* V, c" u$ T( s. Z
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补钙、抗癌要吃它!
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) Y2 o) I" i% u& s+ J降脂、降糖要吃它!5 |( r3 ^4 d) O' a; Q
" Y- I9 {; c. U' X9 F; J) s抗感冒、杀菌要吃它!
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3 e2 D9 b" E5 D0 \" I2 G5 l$ `防治心脑血管疾病更要吃它!5 t' R0 r* y4 Z3 X5 [/ N
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!7 n' }3 g7 H- C8 H9 ]! w
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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1 I3 [4 a0 a; J: U$ ^! X, ^" ]" h洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。" j+ m7 C+ B7 P% V. V$ D/ x
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)% Z+ f( ?2 A M* t u
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补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。5 \8 T4 R7 X6 J& \4 d/ N+ e9 ?
; f% B4 B( V( e2 e9 n3 r9 U而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。7 d) T" q% K7 ~$ J1 E6 n
$ Q. e- @! [ W6 k" d5 z! Q所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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" `1 q* }- X0 a/ A1 k防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。0 E5 b# P2 k. w9 u
1 T' B. H4 C8 N; c山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。" q5 z" U ~; M2 `. [4 |! p& P4 Y
( e$ L3 G" `# A E' a2 m% E哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。$ f* o( B% E9 M
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。. h: I; @, m1 a
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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3 {+ [& x" C2 C& j% M感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。; h0 M6 Z9 o6 z! G5 v& H, F# Z+ T
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。2 S# [; M. d1 x* ~
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痛风:洋葱泡红酒
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2 \+ v, Y$ E& x" ~3 o* m6 d; T洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!0 F* t+ ]& m/ I/ S! W+ Y4 @
5 |0 s6 u/ w! r! B; c这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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