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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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) U0 L& M! r f3 l 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:8 U1 C1 y3 l# H6 ]0 E5 H
% M% w' J9 {+ R: f+ ~补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!; v6 I' N' D. h' p1 H% m9 X
# \$ g, k2 A8 f+ v) i* a( _) `对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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# z) W- D) u- q' ~: S防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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4 D& f. s- k. p! E$ B洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。3 g5 G# j2 _" f5 p' _% Q
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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3 n- G* R2 f! f补钙:每天一盘炒洋葱: u( U9 `( |9 b" \
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。+ d6 M4 s% o7 n5 q
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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5 _8 X$ m9 M5 o Z ~, `所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。' I' x$ {) ]& k
8 }% w" m4 }2 D4 s防癌:一颗洋葱随便吃: ^8 S/ l5 \0 i5 ?% s! j k$ _' p
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4 s* |+ P/ {0 n' L& \5 d洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。! D! B/ g6 P0 U7 k+ N0 P
' z$ @& @! i* `6 I山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。9 V6 h U. C4 Y; c, ?
0 n9 z2 \+ ]: z. E9 ]哮喘:每天凉拌洋葱丝
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3 `8 M' }( q4 @( X0 X洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。" ]9 C! X4 i! I, @
8 k7 U& h9 ^ X( S O( Q% A* l研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克6 }7 C3 O, ^$ c" n7 y4 ^
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' I& q; u: L/ d# _. P现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。& h. x; X: A* s
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。. \# D$ {4 x+ R' }! e. H
) g' M% O- n( b. V( o# Y感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。5 d/ [6 c9 j( B% |" h+ c
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。9 c% Z& n4 {/ z9 k
% J( N) G2 U4 p痛风:洋葱泡红酒2 J* q5 i) [! z# K! F
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. `9 H8 z) j+ R# r; x: N1 z洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门$ ? ^ D0 Z9 l, _. n3 z
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1 O% ?, j# V- g洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!; O A0 p: r* a
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