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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~ J! m* w, Z$ ^6 v8 [- Y& D/ [
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!* S0 D% M8 z2 @7 U- t! H
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降脂、降糖要吃它!( a0 P5 ~2 F' s& T+ i& M. D6 }3 z
+ a8 ]+ V8 S, ^: ^; B( m抗感冒、杀菌要吃它!. u. O( P: _( G: {
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防治心脑血管疾病更要吃它!( A4 i! c# P2 r% v
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!' t; `1 X5 x; e% I& V" b
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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6 h0 I0 ~' u0 q% B+ W- W洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。7 A1 i8 }) Q' \: u
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)7 M: d; B8 d' V3 H0 D
0 }7 Y* f0 Z9 S0 F1 [1 U补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。/ l; j6 j; W; ^# U
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。6 R+ e4 d$ }: B7 t& m
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防癌:一颗洋葱随便吃6 C3 u4 e r& e2 ^) k
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4 P* {) y9 n }+ Y' w* K洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。, ^1 Z! b' `7 p& s. x3 D( v; w
1 A G2 Y2 E3 I- [山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。) V5 q) C7 I/ e; B$ \/ J- M
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。2 g% n+ ^; r" r
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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4 M8 c+ ^2 P# u- G降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。' H; D2 g/ ?, i( i# P
, ` N- Q% n; I2 _; D7 h- y感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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' y' @' L9 H* h! R洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。0 j7 s) X# Z5 B& j5 ~ o: S2 ~9 V
1 F; [& m0 t1 ^* X; d' T" ~ ~感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。; P, T- g3 y; t3 ]9 w
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痛风:洋葱泡红酒
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* |1 E4 I; m/ j d7 H, [5 P8 [* W洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。, }- J8 t! Q2 x- v- x1 n
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!4 i- `' l4 D# a( l% V# n) {! j
# k8 b2 A/ C! i) P F6 q0 e, F; Z这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!" \; ? r, A+ P# z) @, V
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