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[菜谱] 神来一勺......天厨妙味 嘿嘿 炸豆包!

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发表于 2016-2-1 15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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+ j( x) M- z* G3 P- O0 a9 }全素行的家庭包装 3Kg 素豆包,来自台湾2 j6 R8 r0 V. }& F% ?5 P3 Y

$ A$ x# B2 D9 t/ c" f小家庭的用油量很省..
. b. Q! I8 |& i( M3 B一般都是以煎的方式代替炸..0 {) d6 A5 [+ A) k1 D' \
雖說是炸物,但清爽不油膩呦!
9 D' f1 b5 ~# m' ~* c6 U/ q* `淋点酸甜辣的醬汁~~或几滴味极鲜的酱油5 i& f; L. ?, Z
這道風味小點,溜口水了2 o, ^1 {! x; g. S4 v

: B. K! x9 ^. V- B9738 107 Avenue
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' j! K5 B7 ?7 X3 b7 [. n(780) 756-6186
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鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-5 21:44 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-2-8 14:47 | 显示全部楼层
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0 c7 ^, f: [( m2 L' I2 L5 {主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。
+ F# T& P* D6 v) |主要做法:煎
4 b8 Y8 I) t/ _0 Y4 D# a+ f+ ~操作步骤 反馈+ L/ O1 a3 c8 O! J
1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。% d* E! S' Y2 i+ M
2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。1 x% |  z$ c4 t% K
3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。
9 A, p5 Q# T+ I: k4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。8 ^; k, v9 _; [( M  o( k6 A8 v
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全素行地址:9 }+ |6 k& g$ p1 f2 D
9738 107 Avenue  }7 B/ h; z" J3 k5 @) p
Edmonton, Alberta
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发表于 2016-2-9 14:37 | 显示全部楼层
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发表于 2016-2-17 16:18 | 显示全部楼层
下次要试试看~
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 楼主| 发表于 2016-3-9 15:04 | 显示全部楼层
全素行的鲜腐皮是非转基因黃豆制品
大型搬家
鲜花(103) 鸡蛋(0)
发表于 2016-4-27 19:48 | 显示全部楼层
豆皮卷
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