全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

4 P1 Y. E7 [. @ 做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
# ~: {3 @( e  j( J3 `' h; w  t& h- @　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

全素行 素食 店 恭候素食者！

9738 107 Avenue  
: w1 b# Y( }- h3 `  F2 ZEdmonton, Alberta
6 L, o+ |  e) `0 D(780) 756-6186

白莲花

全素行

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主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
操作步骤 反馈
8 \) H1 \: B9 g" D1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
4 `/ W) H& T* b- o& x2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
: B. S( G; i: H7 H3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
, @) a7 K% n/ u4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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全素行地址：
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