 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑 $ }6 C$ ~2 ~$ w( g7 \
( U; [6 F6 \. L/ z6 ^* C0 r 240种食物的血糖生成指数- c' b! ~" c# W' L7 y$ E0 C+ M
) D" j% n" s4 `. v# V
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值，它是一个比较而言的数值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。
2 ~" ]3 k5 D1 }5 q, A! \* g( K9 B" r: ]
一般而言，GI>70为高GI食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物，而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。
; {* K2 e6 p) {3 @8 X# n# a" z+ p$ X* B
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》，每一大类均按照GI高低排序，以方便您的选择。& ^$ Y- K! P6 }8 T {# v/ b' }+ F( X
. ^6 x* ^3 t2 }' [3 k5 j
240种食品的食物血糖生成指数
7 K! J# c# n7 Q* v2 c" t. A* W: x2 X( t$ [$ n' M: g5 k% }0 z
1.糖类食物& l8 x) [1 ^; P P+ }; n3 e! }; A
食品名称 GI值$ r" Z/ }& K' I) l
麦芽糖 105
; y2 A, g8 I; ?+ r! C4 k; h$ ~葡萄糖 100 % }1 N* V6 T0 L& {% k" t/ f8 d
绵白糖 83.8 ; v' q2 T* E4 g: {
胶质软糖 80
* U! L9 _- w4 z- H" V9 ^4 y蜂蜜 73
/ s' h P/ V5 Q# n6 R) |, C蔗糖 65
( {- h' c+ j+ i" G6 M+ g- Z方糖 65+ F! u* H2 J/ [2 u5 S
巧克力 49
! q* p& f" A0 T% f* S% ^- F0 ^+ T乳糖 464 M0 B; E T& P% m9 U
低聚异麦芽糖醇34.7
9 q g" G( l& G& [$ ?! Q巧克力（加糖） 34
6 ^5 H' p" \4 C% U+ LMM巧克力 32: S7 \: J5 ~# p7 p0 k2 j
巧克力（人工甜味剂） 24
9 Z! g. ]8 N! k$ D8 W果糖 23
, m/ u% V- L/ S/ H木糖醇 17.2& l% X6 E/ W5 N
9 [+ j, [8 V( [$ J5 }* P4 Z
2.谷类及制品! j, w9 g( u. C0 ~6 T
馒头(富强粉)% s1 z7 `$ X& h) A- r# f: n
粘米饭(含直链淀粉低)9 f! K% Y i+ O1 ?$ f, t! `0 K
糯米饭
9 x" E8 G& V- Y, f9 j7 a/ Z速食米饭. F* g: q" h) A# f# v) l# L
大米饭8 z4 E; m3 [( I$ u4 ?, H& C
米饼, K' Q: A9 O9 j4 h6 J! F' r) ?# q
面条(小麦粉,湿)
8 o: z. v1 {* Z/ [烙饼
* Q. o9 ?$ x/ t! D0 K玉米片(市售)( `$ U6 V4 H- ?2 J# k4 S4 x
油条) o k% O( ^. Z, l5 u1 E( Q! h
玉米片(高纤维标签，市售)( b( f9 K- y0 f) a" F9 S
小米(煮饭)
8 @7 \7 ], |' W糙米饭: Q9 l1 O5 F2 u! Z$ J
大米粥(普通)" H. `, p- t P. t
玉米面(粗粉，煮粥)
- G* w, J8 o% k. }1 d荞麦面馒头+ |8 s0 M, R7 x1 D
大麦粉
) T, o5 P/ {2 G1 F% H大米糯米粥
7 i Z! D+ D- [3 e# y) n$ A粗麦粉4 q0 b4 ~$ X2 N E! A# t
小米粥
4 {' u( o' F1 l5 P+ n5 {荞麦面条+ y; a7 e) W* M4 M9 l3 Z9 B7 [
面条(硬质小麦粉，细，煮)
# S8 R5 {* O3 P! k燕麦麸
' ?8 Q- S, y+ u( v+ `面条(硬质小麦粉，干，细)/ S3 f8 |; T0 `4 S7 q0 l! ^
黑米饭5 X9 a7 Z2 z3 R# A6 V
玉米(甜，煮)
1 P g( o8 d" c* C) k荞麦(黄)
& J% S/ @* `* |玉米糁粥
# e& Z' k+ O7 k6 d玉米面粥(粗粉)
( X' E" ~7 r! G/ w8 E粘米饭(含直链淀粉高)
# b3 k7 o/ w% ?$ A+ O/ y8 r' y" J+ d面条(硬质小麦粉，干，加鸡蛋，粗)
2 i M4 k2 t- `/ }0 Q, F$ } g面条(小麦粉，干，扁，粗)
* k3 e3 Z0 s0 p! Q) U通心面(管状，粗)& I% d, K7 d) C2 [
黑米粥
4 v( M. H! p9 _小麦(整粒煮)
' H7 Q+ i- X7 z5 Z H' p5 a面条(白，细，干)* V) t* t* A9 n
面条(全麦粉，细)7 _* ^' A0 \+ O8 c- a/ p
线面条(实心，细)
' y9 M- `2 x: j! G+ G) G4 ~) w, H' z% t黑麦(整粒，煮)$ h$ U' X7 j: `" S# a7 u8 p$ C
面条(强化蛋白质，细，煮)' Q2 L8 G. X# n# I& b: n3 z" J; R
大麦(整粒，煮)7 f1 q; f1 |- _! v2 v" z$ g3 m& }
稻麸
7 K7 Y0 D5 f. R 88.10 x5 }' H! b: C. i
88
6 L) H) i- h8 r6 y- p* p/ O! X9 p+ K 87* v9 m5 s$ y5 h
87' J- N) ?% O( w& L; V( l: v' c
83.2
8 c* z5 U L( Q6 M 82
+ `1 B$ a& U* E+ J 81.6$ ~% d7 S$ ?9 ^6 T! B/ X8 w( q* M5 L6 R
79.6
: W- J% S4 j2 g2 ] v$ c a 78.5
1 Z' g% _7 z9 H 74.9; u+ X( g& q# \4 V9 K. S6 Z
74% ~" ^6 ~% L1 X8 o8 K b
71- L$ o0 i/ A; \* V' w
707 h* ~9 }8 e9 `8 U. R* d
69.4
8 Z& k# {2 R# I 68" x* C- p# K, T9 u! j
66.7% h, w( L( u( x8 ^ s. M: p6 N
66# L7 x/ x8 k: @# m; p. O( N" `
65.3: y5 d5 B0 d1 }7 J5 }; X- M
65
0 T- X/ \2 A9 I& O& c P% r& L 61.5$ l1 M+ _5 n4 g" E- G! B
59.3
6 B4 Z; {: d" c4 `4 m6 g* V 55
1 \4 h7 Q4 z3 o. i7 \ G" M 55
+ K$ M" M( F+ E9 R9 V/ N 55$ J7 j, V, q; Q. u# I i
55
# l5 e d6 ]& X6 V+ D U) X 55
; L% T$ W; H+ T 546 K+ V) f. ^7 H8 ?) e
51.88 h+ b+ W. P1 ?; T3 }
50.9
) ~7 S5 }5 |, _% A5 U. p5 k 508 L' C" n- y+ M% N
49
# g- `. P, b f" `+ @ 46
+ `3 R& C3 g5 y 45
; k; I. I& o2 N8 S 42.3
' d4 X# i" `- B4 q5 Y% T 41% g9 A! Q5 ?3 W0 L+ B
41
' P" R4 @3 Y8 Z/ C! m1 W& K' c9 ?6 F 376 c: m: J9 c" o; n* U0 e
35
7 @1 ~# M; ?1 n/ }% j1 k$ ` 34
% A$ k o9 {# W, n 27
+ ?1 e; ~+ g& `, v2 f% r. e 25
2 @% L- }1 d, t1 ?& t! K5 { 19
9 S$ E4 J6 h4 C c2 Z% ?2 l3.薯类、淀粉及其制品
3 G) F/ e6 j v马铃薯(烧烤，无油脂)* ^* W) x! O% ? d1 _. k
马铃薯(用微波炉烤)' Y9 E( ?# q5 D4 Q4 J9 v
甘薯(红，煮)1 }5 }8 j4 |; q, X1 M+ e
马铃薯泥
5 E+ y! V: U( H: \3 m( h马铃薯(煮)1 h8 b+ ~& Q6 d
马铃薯(蒸)
9 j! N/ j4 u) S7 t. Z+ \% c8 S4 T马铃薯0 K, P% h: H. |
马铃薯片(油炸)
9 X" B% ~. b) A7 l$ [炸薯条, s+ V$ h& |$ C4 W, d8 G& ^7 `" V
马铃薯(烤)9 x2 i5 f4 U; V1 G
甘薯(山芋)
- D. |2 Q6 c% i4 d8 z3 M. I" h苕粉
8 g `; [8 b3 U$ g3 G藕粉 E, @8 z, ~7 d! V
粉丝汤(豌豆); ^0 i3 D6 ?/ `$ v
马铃薯粉条
. k/ ]$ _$ Z/ b) {- I; y 85
/ S- a% r* u" o( E( l; q 82
* `3 @: k* p6 v7 o 76.7" {& k, r h! ]' m& g
73) e7 c; G: r: {" o6 g
66.4
4 c* b4 c% d: D: o) e" K! [ 65
! P! r3 U* m2 R2 x+ X. O5 d) t/ r' h 62
4 }: L" X- _( M+ U( i& m1 C+ p 60.3
0 B0 n) [7 U5 ?9 x7 T4 {5 o3 t; x 60
, \6 ?/ P, T: z& D" \8 r/ n9 h 60
* l V9 Z: }2 N( q% i 54
$ T" B5 D3 u: ^$ g: \2 g 34.5& x5 o7 w ~/ }( ]( F5 S. ~9 M
32.6
/ w0 O* n3 Z2 C/ @' _ 31.6
/ ?: j8 i! u( r1 i0 ^ 13.6& [# `+ a2 [8 Z. k
4.蔬菜类) X% K: V+ \2 v$ \- ~# f' n- ~# v. z; _
南瓜[倭瓜、番瓜]
- T* T+ _/ m. @: r) _6 O胡萝卜[金笋]3 p* S3 N6 P2 n3 j+ j6 p
麝香瓜* G f$ G1 E* C2 u" Z% Y* s
甜菜
( \# f# l3 [% M, W" P3 C6 c6 U山药[薯蓣]2 J c# N4 c: ^" K2 k9 ]
芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
. M3 B; X0 A" Y) H, I6 g西红柿汤8 _0 A1 c+ e4 X
雪魔芋
X- T$ j6 {1 d1 [% V朝鲜藓7 o8 H: a' F; J! a; N
芦笋
; Y9 ~4 P2 R3 F/ r- p) v5 N! N9 P绿菜花; a! |* f5 ?" K8 ]8 l. e" S
菜花
' N- i4 l& i5 F5 }' ?( B& O6 K R5 a芹菜# z+ ^- G# g3 \' a
黄瓜
# |! w l/ e7 O5 s- T4 c. C, C茄子$ n6 E6 I& T1 ?
鲜青豆/ a: ^8 y0 B( @" _; y" `$ l7 m
莴笋(各种类型)/ f, f p1 K2 R! L2 c& N1 e# {
生菜' A! |7 C' ? [/ f% y
青椒9 @: e0 a$ H: i0 u# i
西红柿3 p- X# y3 R, |4 i6 G- C* C
菠菜$ K* ]8 s% t5 W, p9 L. |: x; R
752 y3 ]7 z( x* a( {7 I$ c
71
# e" t3 F" {7 k 65! S( T% W/ M* q; P
64# e5 v8 ?3 U# N1 n3 |0 e7 a, [# E/ c
51# m2 }/ Q* G1 X( O6 v
47.7# P1 X; U b ]7 Z) |: i
38# h, ?- U3 @7 k2 G7 Y _/ L
17
' u6 k2 n2 I* A! Q5 e1 u% \0 \7 p1 b <15
! g2 k2 N: |3 M <15
! Q: |$ L/ ?! H2 {) ]: S3 Z <15, l1 f2 g3 X6 Z: l5 n9 e
<15, I' M# Z2 A7 T+ |$ i3 r q8 v
<153 b9 N' M3 Z8 K! i& ~/ n3 s
<15% _8 |% n$ D* D& L8 E7 {% q
<15/ h# F5 q9 s+ w
<15
6 K$ T' q- L$ U+ N: m& A% t <15
+ N/ H* N/ v; q" c) u X5 S <15
( x$ D: a- x0 \8 s& C0 i( |- g8 i <15
& T/ z2 P: t0 y, F2 p <15- o/ i) O/ k# {5 v' A; e. @2 o
<15
" R4 q9 b& P4 l. b7 `4 h$ b6 K5.水果类及其制品
9 Z9 R0 p+ k# |! m" A1 d4 g西瓜( S2 \- L X# T; c a$ q
菠萝( e" h( X2 V" f0 ]
杏(罐头，含淡果汁)
+ o$ f, N& C, ~5 P葡萄干
0 i. f% R4 S" k7 b& j8 H桃(罐头、含糖浓度高)
" a7 ?0 w* r% R. p巴婆果
4 L1 U8 z& Z: }葡萄(淡黄色，小，无核)* a- D1 ^' S. d- I
芒果
6 V1 g& X9 {$ ~6 ?/ X+ l% J2 d) ]芭蕉[甘蕉，板蕉]! Z! i3 S1 L; y/ L ?* t$ L' X; k
香蕉* s& M0 V; ~% u x
猕猴桃
3 N' s: H: O8 X1 H4 f' [桃(罐头、含糖浓度低)7 Y: Q( u7 |+ m+ r# y) l# b5 V
葡萄: ^7 J% i0 N, W
柑
7 T! u* L/ u- y# z0 u$ r( r6 G美国苹果
* x: v' ]3 r! l+ n4 Q$ Z$ c苹果5 A) C4 W( c o9 f4 u" h
梨
8 K5 V# A0 D" q杏干
2 |3 L7 t- `. o6 i+ z! u桃(罐头、含果汁)# k" X7 x6 D: D4 q2 _! u: @
生香蕉* f, f) W- Q# }) q; E3 ^/ S6 R4 L
桃' P% o% \' Z9 H
柚# Y8 D# U: X& y- d
李子 ?2 \/ U+ W+ c# W. b8 o/ p
樱桃
# ^: t2 G! [' }( ]7 K) a/ o2 V% N72
# X/ V9 ]' n0 T/ { 66/ M5 e7 H" N: n$ K& [) t
64+ W/ z& ]+ X" O) g( Q, i1 e
64
$ t) R/ P' H6 |5 S3 h- [8 Z 58
% S s% B* b$ D 58- _! Q, [* Z! ?. b; ]+ g
56
5 O. E) V- Z4 d: T# b* O% w+ s+ k 55& l# k- M) K9 C8 T' r
53
a6 a, e N" a) h# }+ q) @9 P. C) r 52, Y U5 i( Y2 A( s( B* p
52) Z; g% L9 E0 s6 l2 N1 g# B% d
523 E# C- L8 M& m8 i$ u
43
1 \" Y% t9 E' g1 }% { 43
) f4 K3 E$ o- A3 B 40
6 U" N6 N F% Y+ V8 P( s0 p 36
# [! o/ U C* T4 B/ s C5 V 36# F3 h" R# N X
31' r( b3 _4 H i# p2 G2 ^% I
30: U' ~' v0 p g9 P& g: b- B3 e
308 n# _% i- y# t) p" y+ Z
28
1 M+ F) r( P. `8 R# e* q3 I 25
2 f3 ?3 ?7 o0 m5 V. c 24
V/ l& {# D$ n+ E2 C3 m, @ 22
* }; ]+ ~' d. m4 r( a6.豆类及其制品' k. u/ l6 l5 k- l9 i
黄豆面(有面粉)挂面
! h& d( [8 A3 P9 V% R, n& n黑豆汤
" ?7 k! q4 o6 @( o# Q0 i四季豆(罐头)
( K3 a/ y$ T) k) i) N& V扁豆(绿，小，罐头), X% b7 e" d# a
罗马诺豆' q9 a9 l% e4 C
青刀豆(罐头)+ I# p. R" h, Z/ X, x# g$ f
小扁豆汤(罐头)
; ^# r& \) s' |, q黑豆
7 ]3 h" d1 x5 q `: `鹰嘴豆(罐头)2 C1 f3 R* h" X4 [
咖哩鹰嘴豆(罐头)' g4 D9 r% W' v& r/ ~
青刀豆
, l e" |6 c* G* P% G% E3 o- |. r扁豆& I% t1 {; N" w
四季豆(高压处理)
) n1 I' Z+ V( k9 Q c绿豆挂面
5 F( Z. E* \+ T0 o( G5 h鹰嘴豆. b* r* R; q: L2 f
利马豆(嫩，冷冻)
4 h9 m* G7 {: p& j豆腐(炖)
6 G+ S4 S3 {& ?3 G利马豆(加10克蔗糖)4 q$ }! T A! E0 S. a: l
利马豆[棉豆]* q7 v3 p/ _, C7 y3 U
利马豆(加5克蔗糖) g- T# q* B8 {! D, S$ _
扁豆(绿，小)8 }3 |* \0 Z3 ?+ l- E
绿豆1 J& E* d3 J3 u
四季豆7 y" ?7 C! `' o6 q# L+ b2 u9 Y
扁豆(红，小)
" T) z3 e O% I* r u豆腐干/ J1 \ T% s" O4 Z. [! o
豆腐(冻)
3 i f# F0 k' G& @4 u5 V黄豆(浸泡，煮)
; ~: O+ q& `; j6 _* l7 ^- z蚕豆(五香)! e! R" [2 L+ K% D$ F$ ^
黄豆(罐头)
( W, X4 w* B7 o9 O3 `8 ^ 66.6# N8 O0 d3 {; G+ S( v( G- X/ C
64
, I8 w: E1 m2 R6 L: J6 l 52: E/ E5 h( D/ `
52" `% s8 h! \' o$ H. \1 |& S
466 _. H: P+ L* D. `; k# l! H
45( K4 T/ I4 p; z; x2 o! \
44: F+ {& \# }% i6 [& c# i/ W
42) H3 h. h" i6 J5 ]$ s- d6 z2 p
42
: k) l( P1 J8 m- B 41
4 i& l3 |6 M5 k( m& u N, X 39% G" o$ Q. K# W- U& u) m
38
( |! t- i5 u: d9 y @; A4 N 349 x R2 n/ w$ u: |: ?5 g
33.4
+ `: ]9 J4 q# u$ Q+ _* Q3 M 33
. M& F) f- }" { 32
' \) p+ J1 x! i6 m" m( q! \$ F9 ? 31.94 ?% H! V2 }0 J" F
317 V! L9 Q- H: F6 r" K
31. H+ ^8 f+ Q2 c9 S( Z$ k' C" x
30
4 q( {" m! Q# U 30& T- D. C* @1 i2 K
27.2: t) g! J; a {6 u; k/ D \" a) Z
275 o4 a. {9 ~( t5 T. A3 J
26% O2 q2 h( _) H3 ~: i, w
23.74 K# e6 [4 m( X+ T$ P9 ?
22.3
# y4 P, h4 E- d# S 189 p/ a& n# t$ u# x q! I
16.9
' F D" A: }! ?! R5 V" k, N 14! o! w/ l6 v' S) q$ p6 Q6 [, N
7.乳及乳制品5 q: a2 C7 P. c7 G
酸奶(加糖)/ {$ k6 l$ `) U2 G+ O. o4 [
克糖奶粉
. T2 @ H3 R# Z2 a老年奶粉
5 K/ \: w6 z8 N, V% K- k6 U酸奶酪(普通)
- k' j" y3 ^: z) r7 u牛奶(加糖和巧克力)/ h D& f p w' h1 X! x
酸奶酪(低脂)
' H* o: ]- S9 n8 L/ K3 k脱脂牛奶
: G5 t3 Z ~! Y. h u6 H/ B3 e牛奶! W4 x& f% l6 g o
全脂牛奶
3 `% p5 y" Y, c+ Z降糖奶粉% F5 c$ T& O# g
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
/ |/ g8 d# x3 ], `豆奶& H; N# c6 G9 u' M/ ~6 Y. _/ p
酸奶酪(低脂，加人工甜味剂)% E/ M1 u0 |1 \$ p4 Y! N. _
低脂牛奶2 ]: E; {+ |( g6 V' J0 U
48 a7 V# ~3 c& i2 R1 U: O
47.6 _4 J- o$ V4 i% n% N
40.87 `1 L Q" t" A3 R3 S- w5 W
36
& X5 n; O: ` t, W2 ^( v 34+ u. I3 K! R, t) D5 n8 k
33
/ F$ g3 L: m$ w( z5 W 32+ P7 J* j/ g3 `! Z& `
27.6# r* ~- i8 m2 m& U% E) B4 w! G
27
( E s! h* ^5 C# m 26
. ?" k! @7 Y, ] 241 y2 R; `8 J; ^+ u; m& ?
19
2 L6 r, ]- g* q. W 14. `, c( l7 R+ A$ s
11.9
* A( l) J( n0 K! }/ ~: r: Y- V8.方便食品; S F7 }$ T1 l0 I* ~
棍子面包3 y# {5 d9 R% C- Z
卜卜米(家乐氏)& E: z! Z. ]0 {* b! z
大米(即食，煮6分钟)/ `0 F1 s( c# w" F
白面包
# a6 Z- Y7 O! [7 s. s8 L桂格燕麦片+ K7 b) U/ r2 y/ O# K: A0 w
膨化薄脆饼干! K( E/ s, w; R0 W
可可米(家乐氏)
* G6 s3 w% a. D0 f, u; h Q香草华夫饼干+ W7 b) Q9 V% ?" g/ M
华夫饼干
' L2 ], ^; l& s5 ]3 ^# a& H格雷厄姆华饼干
( ?( a1 k/ [- e* |梳打饼干1 y, i% l7 @, O( p9 m
小麦饼干
6 T/ L7 @% y# J. N* \& A面包(小麦粉，去面筋)
0 o6 G$ e5 m9 c3 t即食羹" L8 [! @4 R6 c! E! r* `7 g5 C$ s
小麦片
' {: x9 ~& M0 I7 p' W8 S1 g: p5 _面包(全面粉)
$ N! U! b; `# m0 T t面包(小麦粉，高纤维)9 s3 b6 I0 z. w; i* |
新月形面包( J& z7 H: l& u
竹芋粉饼干+ |4 ?, O! ?4 I6 X8 ?1 C7 h2 M
面包(80%～100%大麦粉)
5 H' C R5 S* d: ?, n. V营养饼
6 x5 S) I5 M0 I3 A- q面包(黑面粉)
/ g* j; F( b _4 Z0 b- d* ?$ i; [+ o面包(80%燕麦粒)# ?* ]* z1 W' Q# k1 X3 Y
高纤维黑麦薄脆饼干
) [. C' E) z* t% M# t% E: U7 X面包(粗面粉)
. a+ p6 J& |* @$ Q( A油酥脆饼干
; m+ M r7 a& ?8 i3 O$ s( h# f汉堡包$ s9 @& r+ z9 e% I: s
比萨饼(含乳酪)
' |/ T) t7 R& i' c酥皮糕点 l+ c2 u3 V% V0 t8 Z2 D* H7 t
黑五类粉: g! C8 z' \7 M0 h' h
燕麦粗粉饼干
& G8 O. i; z: E2 c爆玉米花
1 \- m& b, b* Z1 w ~. b- z重糖重油饼干3 I$ n+ K+ g) A; m
荞麦方便面; p: @' j& l; f4 K
面包(50%～80%碎小麦粒)
: I B+ m# j3 u o# G ]2 P B面包(黑麦粒)
7 f8 x r2 a& T* X. G巧克力架
/ z4 ?' t9 q& [! o达能闲趣饼干( s3 s: c; L. ` ], T- T8 t5 z$ Z( U
面包(小麦粉，含水果干)2 \6 O5 D8 {& d" `" v# \2 f6 A
面包(45%～50%燕麦麸)0 ^ a) W" S3 M; [: J: ~/ M# y
大米(即食，热水泡1分钟)! _7 U. C* [' T. r) G
面包(50%大麦粒)
, x3 P; f5 M6 i8 c1 I/ J7 r, s达能阳光饼干
- s7 U( }" ~5 _6 |% f面包(混合谷物)5 n8 n2 ]; b3 Y- j, x% z+ Q: J
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
* p: ~- K" \% _# B全麦维(家乐氏)
, {- k O. p: }. D2 _达能牛奶香脆饼干8 D4 m: J1 i7 F3 C, ]
面包(50%～80%碎大麦粒)
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39.3! b% s! t$ W t! W: x+ ?+ I
34
8 {4 A) b$ R7 [7 d" o$ X9.饮料类4 e1 p B5 V- X: p- a
芬达软饮料
+ r3 z+ B- C7 m' T软饮/苏打饮料
8 O) w* T( C- R# Z3 B冰激凌6 v; L) Z' u: S5 H9 D
可乐-软饮: s) V1 X* C& N C) r) P0 Q3 N% o
橘子汁2 ~* Z/ g8 a0 N- b5 ]* i: u3 Y4 S
冰激凌(低脂). h' Q0 B0 p7 v- Y% C
葡萄汁( E7 ^2 C/ n5 T* D( j
柚子汁(不加糖)
* o: j; W' [: o& f5 f0 a9 p0 {7 z" ?菠萝汁(不加糖)
& W/ O9 e& O. n; u巴梨汁(罐头)
/ }" N& q. C$ r) t, E8 E# c苹果汁$ Y9 ?. f1 `$ J. s: v( P
可乐饮料
) }1 q2 R; e% R1 N+ r' }芬达% Z( q- J/ [6 p u, v" v! w# F
水蜜桃汁 q0 d% ~3 K/ C+ ?( R5 b
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40.3& R/ V7 m& i! \3 p4 Q
34' o, Q1 `5 k9 _% I) m @
32.71 c8 ^/ K* G6 L u
10.混合膳食及其他* U$ H7 P4 E! i
枣
! ]8 S) u7 g) Z- q7 ~& s7 E6 U牛肉面- a- L/ ^3 T3 Z d, ?: D8 P
米饭+红烧猪肉- u" R: h1 h! s0 o& v3 f: M
玉米粉+人造黄油(煮)
4 L( V" C2 b6 l% m" L/ K% e米饭+蒜苗炒鸡蛋' o! R6 T- f5 c) M
馒头+黄油
5 z& t. z. L) V f* x/ L0 z$ C7 Z二合面窝头(玉米面+面粉)5 j& b! ~0 p4 o
米饭+炒蒜苗
4 a2 P3 P* s: A) h: ^7 G" {米饭+芹菜炒猪肉
7 [7 a5 |( B! v4 C. F馒头+酱牛肉) q" _# A4 u ~6 U* ?( O( l! @, Q
馒头+芹菜炒鸡蛋. J% I( L: N% j
饼+鸡蛋炒木耳9 R3 p; H# x, y/ d( U6 B/ z& r
芹菜猪肉包子
( a6 v, W' B- r- v6 l硬质小麦粉肉馅馄饨# t: T8 R# g3 Y- E i" _7 N
米饭+鱼, V; Q5 b' y, \& F' Q
三鲜饺子
$ K$ P! C4 h& U c! ]3 T. k) o* }猪肉炖粉条
( R; W2 B$ H$ {. T+ H6 Z" ?$ b花生
( _" f" h6 N6 Y' E4 o0 b6 P 103
y0 ^0 J& A3 J) K) \+ ]$ F 88.6
. r) V) o6 q& _8 A% z- S! B 73.3
8 L6 g, k9 h2 Y W 69, n" U1 _# F1 [* X
68. U- K! M# |$ [ x W/ N- ^
68" F2 G8 [# C, s/ @: {/ Y* A" t
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49.42 g% m2 q W8 U& n: \ U" r& h
48.6
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28
$ o- S& F, X5 |+ E) F( _( g2 q 16.7& \6 _' r+ c' j: t
144 V0 d0 c1 z4 b$ _5 q$ D" s6 T
来源：《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》4 p% Q ^" a. g
5 ^# C! j! ~. \链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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发表于 2016-1-11 18:51
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发表于 2016-1-13 19:09
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