 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病
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1香椿 : 补肾养发生发8 C& z1 b- G( F$ C0 f# s' J* S
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有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。( U6 L+ i" O% A5 v/ d7 ?
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2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。. _4 F) y- V; O1 J
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——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。) ^6 R' ~: a+ U
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。3 ]0 t" G2 W! W7 x, A9 Z. i$ c' _
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吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。* [$ X, e9 e: s6 L/ D
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处! v/ K! o2 A3 n- u* ^
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
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& v# F( L1 z4 {1 A$ R; b, Y. r0 q5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病/ [8 Q/ S" Q7 o& I5 @/ c; s4 V9 s
$ v8 [( T. k* ^2 S马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压" g" @' @$ e5 l6 J/ m' j/ z9 T
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。% N) R' Y2 i2 P. A# T' ]- v
% D3 l' v& b! O7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。1 l; t6 r5 R: ]# R/ \
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。" P+ S' M( r- z" P9 J* ^1 J1 f
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8灰菜 ：清热、抗癌9 K! [" g" ~5 _9 g* G
. a- ?. A2 A$ h0 t灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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9苋菜（西甜骨）:防贫血# q; U4 N2 d2 |# {' I
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。0 \0 Z/ m1 n' f3 T6 |* s* \$ }
" C7 j6 x/ K* W; v5 }10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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4 Y9 D+ g ^1 j( ]$ e4 U' K6 G12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
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% |3 h8 r, ]% Z/ m8 L# k13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。' T# y# ]3 `" }1 X, C
# ~2 C3 g1 O: ^% C) D7 u; |吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。: A0 Y/ @& |2 z1 W5 Z
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15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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0 ^( l; k, e" d4 P吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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2 X" |$ i2 L7 V D+ w16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。% {3 i7 k2 i% e: _& O) F
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。) g4 b. k. l% w3 l/ ?2 t
# d0 k% C5 t- ] h4 ] i" S17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。* n7 @* {7 k2 F2 ]4 Y7 C8 v+ T
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18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
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- i1 \. x7 v( V5 T* L, p4 T& I. ?链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... aEuwUCXmctNC0puq#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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