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防癌霸王——莴笋

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鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-3 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
       防癌霸王——莴笋4 t# P' D6 a+ c* k
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莴笋# V7 ?5 u# s2 M2 a
又叫莴苣、莴菜、苣笋、香乌笋、千金菜,是夏秋高温季节主要蔬菜。其口感爽脆,淡绿清香,老少皆宜。莴笋是我们生活中常见的蔬菜,爽脆可口,营养丰富,其功效更是数不胜数:
7 o) Q8 m0 F2 ?+ x
: F: j/ z& U8 D1、促进骨骼发育* q8 h) d" x- J7 G1 N0 L6 C

  V0 O$ }- k9 `. ?8 x  儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,每天吃200克的莴笋叶,即可满足胡萝卜素的需要,吃500克的莴笋叶,即可满足维生素C的需要。- `" P8 W4 s7 m  d; G, e

& l6 d" Z* P+ i  此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。
5 m( b% V% v% s+ o! w  改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风) Q, J" x& Y9 Y4 O+ W  \, L

8 l; o; N0 a, S, b4 S% b  莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响,因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
; O* `8 J% {. c2 b
) `, |( C0 O% |8 C2 {2、开通疏利,消积下气
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# @- C  n: K- c  莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。
8 s, M" U" u, o6 ?' @    其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
1 n: A( @7 t$ S! C6 v
0 i6 e& Y  c6 R' h" C! b* Z. i3、增进食欲* ?: R1 ]6 i9 D0 D- g
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  莴笋中还含有莴苣素、乳酸、苹果酸、天门冬碱、琥珀酸、甘露醇等。6 m3 }, f( c) Y  U& E1 [
    莴笋的浆液十分丰富,味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌量,刺激消化道各器官蠕动,有助于增进食欲。4 Y* x6 \5 K6 L7 M/ n  g2 b; @

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4、利尿通乳
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& d' a- e" u5 b  b  莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。. F' T# z' W: c5 u' b7 I$ {( o- M" `
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5、强壮机体、防癌抗癌: ~6 ]" _+ q; f7 R: d( s; K# }7 ~
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  莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。  i* A; B% g6 Q
    莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。
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1 N1 [; [3 ~# T" j. Z, F6 m
! e/ a- `; i$ h, R3 o6、宽肠通便
1 S# W' o8 v! G
% x- n% p& _: Y& M) I- T  莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
; h0 a% u$ X6 U0 f5 X. R

" w% ]. d3 X6 a) M  y; p链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... sdo4XdIhLymvNp9N#rd
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-9 22:52 | 显示全部楼层
可以多吃一些
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-1-9 23:26 | 显示全部楼层
dszw 发表于 2016-1-9 22:52
$ m: w, J$ K. Q2 l" p1 A. ?4 T$ _可以多吃一些
  f- n7 O" Y" |0 H; U
鲜花(59) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-13 19:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
很好吃,凉拌都很好吃
鲜花(59) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-13 19:29 | 显示全部楼层
叶子也不浪费,可以水煮吃
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-1-13 19:32 | 显示全部楼层
cumin 发表于 2016-1-13 19:29$ E& q& Q7 [: ?. _# `" @
叶子也不浪费,可以水煮吃

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鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-20 16:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很好~~~
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-20 16:16 | 显示全部楼层
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-1-20 16:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小鸟依人 发表于 2016-1-20 16:16
$ I! ]. T5 c; T# c" a) L很好~~~
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 楼主| 发表于 2016-1-20 16:52 | 显示全部楼层
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