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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。5 e  o  v1 v) P. h

8 t9 B- `4 y+ X/ F/ [( B1 j   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。$ F1 d: ^5 D. J, l% x, ^6 B

: E3 p" E/ X% s( n' ], m5 d   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
/ z1 T- z. P7 y
6 @+ d' {  s1 x* K    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
0 p3 E5 D4 F3 P" e. i/ L6 O0 O) |
6 Z& y/ T! ?' Z3 B9 J9 U“发面和蒸馒头的方法”/ p& f, `( g0 c

( ^% K1 {. l* t% h) [0 ^! I7 n  R# W我蒸的馒头特别松软,好吃!' C3 o1 c9 C, z4 w
我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
! c/ N4 m- b# h, l- w" [. e% a参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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