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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
; g5 \; g& j) X/ z* T) U% m. V0 \; l
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
! t) R; V4 t- `5 Y8 @; ~  y+ E: e) D% d  }0 X  S: a
   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
  x4 q( V  x$ g" X. N
$ j1 J  D1 ]0 s# M( `    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
$ f  U% k% q* [: D7 V; R9 ^. K
) t  m4 k3 ]' m/ ]“发面和蒸馒头的方法”
; N$ Z$ J9 v& J5 p- A' r% U  \
; l% o& H2 c: _) V/ h( d% n5 h我蒸的馒头特别松软,好吃!
) d: d2 ^. O) b0 m) N我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
' r6 S2 v, _8 u参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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