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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。0 X' K! Z7 M2 E) K# d, Y$ X
% U0 {1 R% @& P* C5 C$ C% m: t
* V+ T0 ]* w3 X) [1 Q# x$ e2 P- E
制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。
1 @1 y% t; I* ]( E% j% S# r2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。: w$ w! S3 ]6 l$ s3 T
3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
' I$ U4 i8 _- B7 V4.捏成葫芦形。1 J3 m; N, I4 K' {7 _0 S8 P
5.用咖啡色面团做熊猫四肢。  S) y5 s9 n( w! ~5 C
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
3 G) d+ Q, _6 D7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。$ @) ~# w2 E$ K* ?$ f( C2 c
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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