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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。
2 c2 z8 J( v3 f4 V  G! Q7 Y1 J, O
, c# E# J9 p3 j- }0 T5 n
制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。4 A( G! }' }9 l6 E7 z, p$ U
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。: V: ?4 T+ [' u$ f
3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
0 J* _; c, m. N% M4.捏成葫芦形。2 w" E2 F1 l2 r2 }, |
5.用咖啡色面团做熊猫四肢。/ c1 C9 q: d9 t
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。5 R' M8 C8 l. m0 w$ J
7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。- E3 b0 }4 z' l# ^8 i9 C) E4 A: M
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

大型搬家
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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