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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。- c* I" _/ E1 \2 n+ F5 j

& O" e7 g$ S2 b$ P
0 K, W8 a/ z- r' r! A制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。9 w2 k1 Y1 U4 r0 ~* t
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。
# V0 M& [) A& I6 D# o* K3.取白色面团制成坯皮包入馅心。1 {5 @% ~5 X" o! k# f  e* n
4.捏成葫芦形。
$ U# |2 P% E7 r% V; [" q  l9 ?5.用咖啡色面团做熊猫四肢。
1 }: H: F  }/ d7 c6 l6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
; O$ O. y. G" ?7 j/ b, [7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。
4 }9 j0 O8 v/ g7 {特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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