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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。
6 A( h, x+ c( e) @, w( r
+ j! F, H, o2 t& D1 R) d) s5 v4 i$ ~
制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。
+ `+ Y" u( i9 Q' n5 ~- k2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。
9 {; u: ^- [0 ?( v2 j5 o, k- h% k3.取白色面团制成坯皮包入馅心。* v: ^( p/ q" {1 J0 p9 W$ n
4.捏成葫芦形。8 A: e" a# L( W  G5 B1 a
5.用咖啡色面团做熊猫四肢。) ?( t1 d' [1 v" j
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
2 W: N1 q6 p$ i/ b; d0 E7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。/ K7 M  b3 Q+ j" l$ c
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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