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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。
( p5 k2 [8 i  r: _
, c$ G4 r. `& v1 y( ^2 I' o: T5 z5 U; y  n# A
制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。
  b  M; x4 ?! u3 M2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。# X* r9 D4 l8 p, b1 u3 a
3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
) @: G. J) [( G/ ]. ?  G, S4.捏成葫芦形。
/ M8 f, I4 H4 V9 n6 I% [- k, a5.用咖啡色面团做熊猫四肢。
  f/ U+ G7 i0 H9 r' v( j6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。! ~5 M; D) ?8 j* f6 E
7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。
2 ?$ a. i% S9 P" ^- |特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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