令女性年轻的饮食秘密

邵大头

令女性年轻的16个饮食秘密』
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7 N: p; |9 O% X/ o  M$ aID: 11382314  嘟ǒ丶丿菲 发表于：2006-11-10 1:26:57   

- H2 x2 Y( U7 C/ C! m     每个女人都希望自己拥有不老的容颜，生育之后长期照料孩子的操劳会使自己的脸上和身体都平添了很多岁月痕迹：必须面对一个事实“我不再年轻了”。但是还是有很多女人30几岁依然很年轻，令人羡慕。饮食专家认为这是良好饮食给她带来的贡献。

　　“饮食是健康的基础。”既然如此，搞清楚饮食中是否含有保持身体平衡和健康，以及预防各种健康问题所需的营养物质就是非常重要的问题了。
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5 Y7 t2 C5 S+ [$ O* X5 V/ \+ ^　　据临床证实，许多女性荷尔蒙的失调问题，基本都是由于食入了过多的雌酮所引起的。由此我们可以确定，如果在饮食中加入一些有助于控制雌酮水平的食物，并且确保所吃的食物能够全面平衡荷尔蒙的分泌，那么影响女性荷尔蒙失调的问题是不是就迎刃而解了呢？

　　就针对这个问题，列出保持女性荷尔蒙分泌平衡的关键饮食方案，即“平衡荷尔蒙的饮食”：
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　　A. 多食水果和蔬菜。

' I, p/ [$ m+ l( E　　B. 多食络合碳水化合物——如整粒的燕麦和黑米以及全麦面包等。
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　　C. 尽可能购买、食用一些绿色食品。
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　　D. 多食含有植物雌激素的食品——包括小扁豆、鹰嘴豆、黄豆等豆类食物。

　　E. 食用一些油脂类食物，包括鱼、坚果、种子和油类。
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7 J1 q  `8 h  J! Q) H0 e( O; f　　F. 减少从乳制品等食物中摄入的饱和脂肪的数量。

　　G. 要饮用足够的液体。

　　H. 要增加纤维的摄入量。

0 k7 f  V  p) e& y# C  o; g　　I. 尽量避免食用添加剂、防腐剂，以及含有其他化学物质的食物，如人工甜味剂等。
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' U7 S, i6 _7 x$ ?( c　　J. 减少咖啡因的摄入量。
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! t5 H2 `8 B" u% T8 ^( U3 f! B　　K. 减少饮酒量。
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　　L. 少食糖。不仅是糖本身，还包括食物中所含有的糖分。

裙裾飘飘

原帖由 邵大头 于 2006-12-1 00:18 发表
F. 减少从乳制品等食物中摄入的饱和脂肪的数量

这个怎么说???

邵大头

饮食秘密9. 减少饱和脂肪的摄入量

　　脂肪虽然是人体所不可缺少的，但是饱和脂肪却不是人体健康所必需的——事实上，人体根本就不需要这类脂肪。

　　饱和脂肪主要来自肉类、蛋类和乳制品等食品种。另外，棕榈油和椰油中也含有一些这样的饱和脂肪。这种饱和脂肪对人体健康是十分有害的，尤其是再摄入量比较大的时候。

　　首先，饱和脂肪会使你的体重大幅度增加。
  
  r6 j/ }& x/ k5 J　　因为脂肪越饱和，就越难以被人体消化所吸收，饱和脂肪因此就会沉积在人体内。那些黄油、椰油和棕榈油之类是最容易被人体消化吸收的饱和脂肪，所以它们的危害还不算太大。但来自牛肉、羊肉、猪肉等动物肉食种的脂肪，则是最难消化的，因为它们在人体正常温度的环境状态时，基本上是处于固体状态的。

4 Q4 V. k9 m( `% e' @2 P2 ^# j. i　　如今谁都知道，体重超常当然会引起许多健康问题。但对女性而言，更为严重的一个问题是体重过重会直接导致生育能力的下降。此外，饱和脂肪还会阻碍人体对其他营养物质的吸收，例如，它们会直接地妨碍人体吸收那些对健康很重要的基本脂肪酸。

　　其次，如果我们的饮食中含有过多的饱和脂肪，人体雌激素的分泌就会超量。所以，在正确的饮食中，应该尽量去除饮食中的动物制品（它们含有的饱和脂肪最多）。如果为了口味或其他种种原因，你不可能完全避免摄入那些饱和脂肪，那么建议你可以服用嗜酸剂来帮助人体吸收那些“旧的”荷尔蒙。
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　　最后，肉和蛋类中的饱和脂肪还会产生一种叫做前列腺素的荷尔蒙，它们不同于基本脂肪酸所产生的有益于人体健康的前列腺素。相反，这种由饱和脂肪产生的前列腺素会极大地危害你的健康，引起诸如炎症、肿胀和疼痛等，并且会引发血管皮肌肉收缩，从而增加经期的疼痛以及与子宫内膜异位症有关的痛经，并加速异位内膜组织的扩散.

PTL

也就是说多吃碱性食物，少吃酸性事物，而在酸性事物中，
I. 尽量避免食用添加剂、防腐剂，以及含有其他化学物质的食物，如人工甜味剂等。 都是强酸性的。

望明月

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-11-30 19:02 发表

( W( e/ H: i5 G7 ~这个怎么说???

1 S' p) K( ]: H  }1 Z+ z- r
( G. Y1 W8 `/ |8 [
0 l# |- V: O" C( x脱脂的乳制品

Lazycat

原帖由 PTL 于 2006-11-30 23:46 发表
: J  @1 X2 Q4 m" ^! c) ]  e' S也就是说多吃碱性食物，少吃酸性事物，而在酸性事物中，
9 H4 _' B2 J  cI. 尽量避免食用添加剂、防腐剂，以及含有其他化学物质的食物，如人工甜味剂等。 都是强酸性的。

1 Z* V2 U7 x, ^! e) c  L问题是什么东东是酸性，什么是碱性啊？

PTL

原帖由 Lazycat 于 2006-12-1 22:46 发表
  Z9 }; s+ c, g9 j

问题是什么东东是酸性，什么是碱性啊？

8 n8 O4 G# D# y; A3 m
蔬菜，水果都是碱性，除了蓝梅还有没熟的青香蕉。
# d1 b( ^8 `0 G! x4 E7 b蛋白质（鸡，猪，牛，鱼肉），乳制品。
等我给你找个表格了。

OhPing

good to know

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谢谢啦!