 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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$ Z( _% P& b4 @! P( |英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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9 v, P# m0 m7 {( P1 [; O当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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医生说，她只有几个月的生命了。
- [/ a8 S% p. g4 C* B% T% p3 O; v/ @绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 ! f( {' L) T9 b5 w
7 U9 v7 Q8 U4 I. p她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 * i+ G* [2 n; C) P+ g/ P% r
& F% T; Q9 V$ t7 o S她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 ( V4 \" H! \, G
$ ~) X$ N0 z! P9 I1 R出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ ( Q0 F6 ?, C2 L" _" s
( O6 |* |$ P9 G0 t& Q普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 ! W1 C2 _) s/ c" }
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 o V N$ u, d% Z
7 W# i1 E0 j5 m3 m. e% r普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 1 h7 e& F$ a4 v8 [" b% R
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ + o; t L3 S% B! g: f5 j
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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/ e! B+ I1 N O* s, R) C牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 * z2 W7 O2 E( N1 @- v
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
$ N% A' _; }& b; F8 U4 v% Z. l她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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. T/ x; J q! u( ~善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 3 h3 V3 y/ f! ]+ H+ f7 t
: Y$ t) h; K7 \美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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牛奶，会导致妇女乳腺癌！ ; b) D! Y7 k) v9 ~# F& K) |
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ $ J7 j5 f4 S6 V) {" B. X
" m& Y3 T& ~8 M2 h+ q新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 ' I0 N" X4 g6 U" p$ R; l0 f
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ * Z3 U2 ]* L: A3 Z
- }- ]& q8 k2 C! d他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 1 g9 v. F5 m& n3 a
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 / X4 J. G- F! t* P2 s
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他的研究给人们找到了答案。 1 f" }6 m7 K0 O$ M9 |/ R G
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 3 `# A, F, ^8 @; z$ {% ^/ Q
. Y' ~ w$ S% c" j) H; b哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” . ~; Z& p" J2 q B0 J+ y' G3 d
/ }/ p0 b. I X' ^5 D0 C' W& [) Y+ `牛奶致少年儿童I型糖尿病 1 X4 s0 p8 k1 \9 w; s
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 8 Z- d* R7 \3 m2 R7 x6 l! U5 t0 N) m
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ 9 j3 f) K* B. L
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 8 B/ o1 Y$ ~" _5 A
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 % z3 z1 I2 @0 v
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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1 C2 u$ m# F0 l0 R/ J3 h, ]在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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2 I3 X6 \% `2 f# C9 [, U从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” ; z' x% a; X5 f
5 K3 j9 L/ y& _5 k0 g) A( U针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
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如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 . @" {' P" }6 k) }& ^9 S
+ E! e0 @4 o7 @" }! Y% b在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 9 S( m7 ?% O0 |$ L
1 j2 [' W0 O3 F1 Z! C坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： 2 q. Z: ]4 {0 D& m" H
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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+ b7 b7 {4 ]9 x牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
" k$ m2 K7 ]2 p+ d奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 1 t/ t2 I" ]' _* e9 H$ v s( Z
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 & h) Y" c* Z% q: c5 Y* j
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” 7 {$ x }& F, t9 ~
; U- P& q5 c) \/ ~" a: K牛奶越喝越缺钙
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9 k/ m) ^+ j* T7 g) D这个问题可以讲两点。 : o1 X9 o2 J# E# C/ ?, S2 v% V
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（一）牛奶含钙并不高。 6 _9 g# @+ B9 v$ P7 J. M
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 - V9 u) p, m6 {% s: p5 {7 ]
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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& i6 }0 L* _0 B0 J9 n! W3 d. P+ x如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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（二）喝牛奶反而会缺钙。 . X R2 {/ w1 B' g+ f
9 y% ?) V9 i6 f. K5 w例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 9 O" n- l, `0 ?" N4 U! A
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。% v7 A5 z( N6 z- T2 |
) c" w' }1 D, y* V t6 e所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
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显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 