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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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6 Q' f1 Z$ s, m$ ?1 K: F) m2 V英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 * W1 A. F1 U7 n: I/ \
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 $ }+ B$ ]$ G$ F$ e; e% k i
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医生说,她只有几个月的生命了。 7 Q( u0 g7 ]0 O* [5 ?. Y
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 1 W$ c8 ^! p% m& Q$ x/ _
0 l9 R/ _8 n u8 [/ Z7 s' z1 Y她决心靠自己拯救自己。
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9 D6 ` ]+ b( O0 @她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 . a/ Y' s9 O" W4 \( }2 K O
: h) e8 l2 i7 d3 {她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 * K& G5 A5 r- }
& t& k: k/ ^) d4 a" r# x出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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: u) c. ~( L8 n( o8 L' H普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 * R0 O% f+ J2 l4 E
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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' ]! f, u& _, {为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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, m; ^# s- s: y% A牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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" H; l0 o. {0 Q/ ] H! _自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
6 v) l. l# e1 ?0 h她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 ; \+ y9 h) H* r
3 U' Y5 }& P: T4 @. b4 R% ^' r善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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1 ~' y+ G3 @0 m& w6 W' T网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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& Y* m: {- z5 M( s6 s7 m新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 , H/ O. V7 r3 j- w, H4 T
6 X2 e% Y6 S+ R/ A/ t( l f他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? 6 J5 `9 m& e$ r1 a- b
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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/ o6 b+ {: c8 q: x( f9 z9 Y牛奶为何会导致多种肿瘤病变? / @4 P, k0 J0 ?: H5 A% n6 X( `
1 g/ }; ?( Z, P; V. J- _. I) K美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 5 i" N0 B0 \7 {7 z; K; w3 q
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他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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( M7 H' L# s; F哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? 5 @( Y3 g& T& p2 g2 X! F- l3 i" K
2 d( g, i3 Y% X7 A& q4 ?6 `一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 7 D$ ~, e" m5 A; |1 d
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” , u4 B% A* Z' A) @7 h, Q0 Q
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 % |$ f/ v5 z* Z# o; K8 b1 F: r
$ c! X. ?0 F3 z, `8 ]1 l牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 7 ^: O' |$ z& A/ Z* g! {
e9 l7 T1 T- A; F' I; J5 G坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: % l) s/ Z# {) F3 h/ E
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 , E! {# ]/ i5 P
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 $ F" l$ W" A4 p
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 & u6 t" V9 v3 e( X, Y" i5 k5 |
! N, q: R9 ^, c2 ~+ M$ Q! d7 y免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 ) g' ~& f3 K4 G8 h
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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4 [3 T+ q" Z) V- D$ @* ?针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: ) F; {: y. R" e& H* P; J1 x3 ^9 |
' c H/ C" z# L8 q如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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! `1 h6 `1 J0 f. r" Y+ `. x% w6 {在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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, S7 C1 m, A c1 [! k7 P8 ?坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: ( h6 Y# n- J2 F
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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, \4 \$ l# s8 P( } g奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; $ P6 `0 ?- ?$ k2 U
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 6 v% `* ` u. p I8 P
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
3 q) f1 L6 e8 ~* s5 v3 Z' x* G
u- x0 g. V0 P6 ]$ k& m我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 : ~+ f3 u9 D' i7 ~+ Y# E
) _" O5 B& w$ X8 m. K P谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙
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# m* g% X3 {6 m- a M9 a% b& `这个问题可以讲两点。
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(一)牛奶含钙并不高。 m+ m' E( ~5 ~: u4 G8 [3 }3 r% X" s
/ e- b% A' q9 a% }: q4 X5 W100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 7 H7 C- V0 Y; O* j3 g5 w
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 # Y: A6 j( L G- k3 c
0 ~1 _$ L$ p" D" a在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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9 i- a z+ ^ I6 u) R# G/ Q如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 3 S' y5 e( ~0 Y: H& z
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 . g; z9 n" f2 {2 ?8 J
: U$ C5 M; U; a' x例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 5 m) R& V4 @, v5 }4 ^$ g" |
8 L8 @, s! e- b! |' j- B不喝牛奶的民族反而不缺钙。$ l4 M- a {; r
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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