 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
|
在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 7 p6 J X7 k, S+ {/ q7 q+ D/ R/ o; ]" `: B
) n4 F% _, G( m1 |英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 . q4 n7 O9 i" z/ P; x/ P* C- D2 x0 x
5 k6 S$ W6 a6 K5 C$ \" c
当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 # n6 j$ T. {: q' e2 s0 t
" z6 O% ]$ [& O医生说，她只有几个月的生命了。 - {' {% l4 {' l5 ~: N% i2 N
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 4 l M( l! \5 g1 J" Q/ J
3 h, x o/ W$ G: V4 O她决心靠自己拯救自己。
0 B K ?4 L& e) `8 T+ m9 ?1 @$ c0 S) J$ W3 w* v* J1 @) ^
她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
' T' J% M) u1 }* e/ z1 u N+ _2 d `! {" i" h3 O% W
她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
* Q' R ]- n5 C
$ v- j3 u/ k0 M, s, ~出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ 2 M4 q/ x* y$ k2 c ~8 @
9 F/ q; S' a( s9 v4 u) O普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 , b1 X1 K% S) V+ _( g
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
) F q& \) m. @$ F0 C4 S6 G; \
7 z( k( t) s2 c2 m9 n普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
A' I. ?* ?, H c: \8 @& r( t+ N# A& l9 ~& m; D
为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ 3 ~# X8 b/ d, u3 Q8 u2 G6 k/ }
1 w+ |8 X+ S( u+ H普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： 4 |( X& M- f6 C3 D' l
' R/ L" f' m( e' ?& Y牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 8 V* F/ U, D2 A; b
: p6 Q/ N. H0 T- v自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 4 S5 v9 V, Y# E) T% t7 e/ Q: }, y
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 % q7 Q7 z2 Y" T& ~
; Z( H! d( u( [
善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
( @- q% S& x( y- C3 d, u5 u5 [! H0 ^& k3 y E# G3 M
网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
! ~6 i7 _$ w( _8 A
, b2 q* O. L4 ?美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明： * ^5 J9 ~# W( E( [( o5 ]
; B3 _! ~1 g, f& C: O牛奶，会导致妇女乳腺癌！
) ]( Y: G; e3 g/ l: V x& k* e! F( G- T( T" j
他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
1 \' y1 ?: n+ P7 N. c. F# x5 M8 _/ n7 b M7 i- O$ E/ D
新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
6 L+ _9 D7 M, D! }* b. B" F# y3 O9 }* b* ~5 r! W' i5 J
他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ # y, V! k3 o, I. V4 Y
" z6 y" E; [6 h/ t/ f v/ \0 ^
他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 & Q: S/ p' O! M* }% |: ~; `" Y$ _; O
: h5 E2 q% Y5 ~$ Y牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ 6 ^: R! |/ A! Y3 Y3 V! P U8 w
' M% o G+ T9 j( @$ `3 r
美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 9 u1 l0 Q9 Z8 m* {+ H ?
1 ~& T$ `: b2 o他的研究给人们找到了答案。
$ z+ ~2 v3 P# v5 A# \0 ~9 [
8 |2 d$ w" f& r8 m) s; d% @坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
) a! Y% i- R+ U
+ L% t# P! P/ D* h8 ?他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 1 w) v3 j* w/ U' |* y' n. q4 R& ^3 W
1 e! X* \) k+ T. a1 }9 ]- J4 A哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ + r! j. N' Q, a
& L8 c) y2 Q0 O; d Y2 h3 F# W一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 / a' s$ @( B: [) L
D/ J& e/ z+ U& X3 {, n
高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
5 H& a7 l6 Q7 O4 P1 Y2 E+ K! ]1 l7 Q# Y
牛奶致少年儿童I型糖尿病 # E6 Y3 b) R8 i3 x+ P' y0 `$ W
( L7 f+ k6 A1 x牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 1 C$ V- X. r: I$ H
) c" ]8 E" o/ {
牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ : P( a: D! b& t
7 n! }0 z+ r* q7 ?坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
+ I2 r- s0 z2 ~+ }% v# b. Z4 G- B7 A) @
“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 ; j! K1 @ |5 t3 {* F" c6 ]
& C, ^; L6 k! ?' C1 r/ p) d牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
" Z O+ i" A! _3 J: S% K( I
9 A0 f$ }! R1 i* Q婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 ! U" {, G6 P6 w
5 q( O- h4 v# ?! J/ G' P6 h( C对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
; P1 H& ~6 \ O8 x$ Z N% z( m$ J; z9 C- r
免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 * C8 o& p- p3 m: J- D* ^0 h0 x
0 y- u& v9 J3 ]% V* I( v
在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 ) `9 m' f. @/ l0 C1 F! b
8 `$ X; M* [: l4 N从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
8 ]9 L8 Y6 G0 @9 v) M
/ X7 O$ V, `0 m$ v6 d针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： + w+ L" O# x# L: y! |+ o8 R: N
+ j. _) ~5 b' m5 R. ^8 e: F: w2 d _
如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
# S& w5 f* S* \; y" p* Q7 ~' K" u/ A
* @2 W1 `* V5 a3 t2 Y% m在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 - `4 l' R2 u# g8 P1 U4 t4 q- K( g) N
/ y) J/ M: {- `+ v坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： ; Y/ @/ p# A* f ?& G
/ W, Y3 f0 m0 K. Z+ W% v$ O
动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” , z; D" [: J, s' G/ [5 o+ T
, s( P& x2 c H! K, ~* _& i, x
牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
: j. A, _" ` {5 V& B5 a$ N; f- }( O$ S9 i
奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； # T/ E5 r4 U2 ^9 _: v# t i
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 * l. j; D) @* l0 E( q& z
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
7 X% c8 E* i6 i" t, a4 V/ f7 U& b* A/ v4 ~3 P4 ?# H/ C* A- w8 a
我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 " Z& s+ C) ^; E7 M$ c/ X
( B/ o# o7 o, F5 V+ l: N4 r
谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
2 D0 d) ?3 Z& Z$ ~0 T0 W- R3 T4 y. O# e! C/ i, D3 h% t
牛奶越喝越缺钙
2 D, a' E, Z& i u. r2 l2 T
' P, S( ^/ J- J; Y- _7 \8 U. T这个问题可以讲两点。
& a9 M+ S' k9 d6 b9 e3 R% R r% O5 \3 x8 ]: T, L1 B
（一）牛奶含钙并不高。 / L# D2 q, P$ `. e, _( \
# v- @( h/ L8 r100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
+ u3 D. |% n' E* {( a1 `6 R# t( x' v) L* k" U, U8 J' X8 {! s/ J
例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
( i+ g) m/ V- B. u) I/ t# {, L1 \) C6 k
在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
5 E7 f& a- ~1 u9 f3 D; k4 w& p( E; t/ L9 r# b; A! J! C
如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
- g0 `$ V) q' [ |$ y2 r/ `: Z- k) u( A5 _0 J( _
（二）喝牛奶反而会缺钙。 1 O! s8 e. F) X* e: A9 `
7 f2 l8 c' b; ?- ]4 k6 X例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 K/ n$ @; X; m l
' c/ m7 ?# P) j
不喝牛奶的民族反而不缺钙。9 _6 x' m( s9 e$ V: v
2 O4 s- A# D- _: ^# f0 E3 T
所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
|
狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 