 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 e5 g$ O& O% m; S' u# I
+ h1 W2 D0 R W' U' p英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 ' {/ o/ Y7 p! r* X* p9 C
( s- a$ }% j4 f( B当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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4 m M6 W" V4 ^; f医生说,她只有几个月的生命了。
, L2 c1 {4 z( T* x+ S$ W+ ?; Q绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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' {4 i+ ?$ w. A她决心靠自己拯救自己。 * i4 o* L. ~! F& o6 h* I
5 z% Y& W- U! L( A* S她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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4 S0 j0 P, e& V& Y+ F她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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7 h( X7 e" X8 Y9 l! G6 G3 y出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! - Z) P4 c0 Q3 X0 o
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
& [, Y C8 x" E) l, u; o当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 / I# T* Z2 v% J: H5 L
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ; a4 n5 H5 D9 f: [/ s. V3 `/ p
3 B6 z9 G! f, R% Y为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? 1 L+ Z# T9 ~/ {- D+ R& f3 |
( U) C& _ l1 q5 b4 i! p9 X2 I) C普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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. w( [6 k% E& o A V0 M牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ( i9 A: W2 c8 i/ F$ N% P
; Q# t+ X2 t& H3 B自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
9 N, c7 ?+ U, z) M) _2 o她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 0 @5 K; {+ S u2 f
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。, n: g4 _& z( R7 D, p7 f6 U
4 Z4 J/ A5 G1 a网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 5 I3 D6 E8 F8 d, ?# T* _' L) M
- x0 t+ n0 C, v% |美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: % N% P+ _$ _( o
9 q Q: h P2 L& Q6 Q/ `: h6 T9 h牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! " H1 l" g; Q& x: y& K' P6 I2 S
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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5 f2 I9 y: V4 x- z$ X6 O他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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5 @+ a! V# r5 I O/ S牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 / h, A+ ?- d" y
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 9 R& R# }3 A$ Q% w& o) l
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… & T& W5 O" K; ^! u
3 A3 a' C. L2 n1 N6 h( J" R8 e3 L哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? 8 I: o' j* f0 o: G
/ D& n' Q+ v3 l一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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' C ]+ Z- u8 W. _" ]- }高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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& I+ z- O' F0 | v: H r- O; L3 H O2 G牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 6 q# P7 p {- k' a- @$ g* }
" Y4 n, r7 y6 E1 F$ J坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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1 ^+ Y9 a' c% I: r/ E. R( c. C牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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; V3 _9 U6 ^ [4 I7 z1 k对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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* f M, H3 s% W免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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% n/ U4 N. x" e# a: o, [% K" Q. O! X从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 5 i/ r' h" ?7 U, X9 R! b
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: 8 V( J' B# B& S* n
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 % s6 Y" w% j4 R L/ G m
# W Z. O6 P5 |% q, p在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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; X+ F6 C3 j( j4 g' B1 A$ \. \8 |坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: ) X2 }& I& O$ T# V0 j: W! m
& ?' j$ T/ s$ ~- W: @6 I0 s动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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' d0 _7 n3 z. f0 y3 a奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
/ y' H! ~( g+ N0 }4 o奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 " |9 M: I4 }2 Y# }/ A( k
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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2 Y, V1 {; }) e2 i% P' i. p- V+ Z' A我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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: Z% j; ], R. Z谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” # e) F1 y# H- |" ?' i0 j/ E
& a8 ?) c2 Y0 x/ T; |; ^牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。 ! p/ H8 I' T% A( n j6 e
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(一)牛奶含钙并不高。
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. n- V4 j& H- t( f100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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0 a( u( _; h8 V. j例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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: a$ @5 u% j4 d6 F0 V7 `! Y2 P(二)喝牛奶反而会缺钙。 / ^' W3 ]9 _/ l! F: _2 w
/ j2 C# A$ H8 p x8 l例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 , a1 L0 X& A z
" T4 s- _6 M6 E9 n4 {5 _3 B不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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