 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 " ?8 f! e% h4 E- X
9 u+ |+ E+ F. u* G' o/ A9 F9 z当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 4 I+ x7 u0 U6 ?/ v. p7 k/ m
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医生说，她只有几个月的生命了。 + d: I* c- r: X' ~, r; L9 u
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 " }. k8 J5 ]0 f
0 Z: E! o" K5 l6 p她决心靠自己拯救自己。
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7 W7 m) y. G1 ~+ Y她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 - I0 {1 C4 o! J# D/ Z1 ~/ h5 C
% z. @. a' e# K v. ?- c她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 & ~- ]5 H/ W8 N2 K- P
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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, s0 P6 M& c0 O4 g普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 ( W- k2 z) e1 h7 S2 \) @
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ 9 H) `; r# m2 M; w$ A& @: c& O
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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7 E9 j$ ]4 @, q7 K牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ! R2 t. ]6 C* c* u
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 , Q/ F" p z5 g6 g3 Y
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 ' Q6 @. a5 t8 K8 w) n' s; v$ x
1 s# ?: \, i( O: V# ~% u善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。# \& x7 r; N9 E$ b1 w1 z
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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牛奶，会导致妇女乳腺癌！
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ ! k! g3 b" Z- `6 K
6 h) [& Q1 Z( x7 {& [他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 , f h; Z* g5 p6 _; j
8 ]6 F, ]. _6 O5 V8 v牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ 0 T3 k& ~! R! u* F
+ S' d- Z9 G% T& M' n美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 / G* I: L Z I; o; H
! H1 Y6 ^( [/ k! M3 @0 v坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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7 J; R! M2 d2 S( E- l他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… & O, d" N8 L9 O% ^6 M _# H# i
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 9 k3 j6 r2 \ m2 y" G' a# ]& g+ n
( ]% f" z0 J- k# i. u" Y高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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7 z7 J" a8 f7 h' u; o牛奶致少年儿童I型糖尿病 2 w4 _6 Q+ f) Y% l- a# `
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 $ L7 D6 u$ h+ C: Q: o
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ ' M" n, o' \: r
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： / z% q% m/ ?; c; \3 s8 `
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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: b9 n$ a5 w$ I0 N牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： ( [+ m7 J3 o2 Q
. a1 M* {( A; k6 ^" T婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 : R% i, i. I; }$ Z
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 1 t3 {; x1 s" V: \+ Q# C F
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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; E4 P9 n+ B* e3 z! k( _. s# P% H+ a从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” * }6 F" u. W e
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针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
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3 p. j% R* f2 J& T! A4 @! c如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 2 J1 M" L2 O2 ^5 l; i
2 Y; S- [# X1 V" Z- J1 f3 m在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 8 e( _1 i3 R1 h, I1 e
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： - M2 @/ v$ ~) s. G; Z h# r
$ z0 i0 E+ N, R! V/ m9 N动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 5 Y% c0 B2 _, Z+ @
) T& D$ q4 N, C P2 k# [/ w1 s牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 2 `* J" V. N& u, P
% B- d+ _) t; A0 K& z! w& v: J+ ^奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
, Z0 |8 F' Q7 h7 q, }) ]9 ?& b奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 : | r; Y: S: n ^8 P0 S; S# X
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 & P* L5 ?2 {9 L$ ?6 P& M: E1 _
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” 7 T- k4 f" C2 u" w0 t% S. W% \/ x2 ]
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牛奶越喝越缺钙 . t* d2 t( u) q# t( P! O$ r3 D
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这个问题可以讲两点。
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# L; R# b6 I) _% }（一）牛奶含钙并不高。 1 ?* b5 S+ v$ C$ U# B
" m/ j) O$ o# {5 K0 R6 l( w100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 3 o2 H/ }! Z5 p7 \
# X$ C( N5 ?4 A. Y3 F! `在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 8 m4 K0 y3 W5 X1 N5 d5 R" z% D
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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0 j8 E* g% L7 z- H( s, t% K（二）喝牛奶反而会缺钙。
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 % B5 E. b8 z; u
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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0 `8 b6 s/ C+ \9 d4 e; `所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
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变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 