 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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$ }3 w0 U- d8 P. h# Z7 n英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 , X6 G, Q) I: ^
* B! ]! I' J' u$ G( I& v$ \+ h* }当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 " H( y& B* G" o5 K% g. m5 H
8 T" b3 |+ S5 d. p6 h0 w. L& P医生说,她只有几个月的生命了。
) \9 r$ k2 {* `8 m4 j绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 % z7 G8 w; \- l9 O0 y
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她决心靠自己拯救自己。 O ?/ ^( `6 j/ c
5 `+ Y9 l5 `. }3 A% {0 X& `& s9 i6 e她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! 4 ~6 _6 T( {) Z/ B8 z1 V9 L3 [/ N
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
* \) U- _% c% Q$ O当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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8 S7 ^5 E! W. M( _; ?为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? c9 E+ {( p& F, A/ T6 @( t" a
' K& S P, ~1 ?& s2 h普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 5 S% g" k. g' r" V/ G4 z. R
# o5 q: j' `/ x! f7 K自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 * |# C) y$ y6 }1 z, P& S
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 9 [" {5 {9 C1 W6 M
~9 I3 N* I5 b$ h善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。- C2 s7 q4 }+ R* }7 j' e
8 C. X$ h6 |* v网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 6 \( a; }1 @( Y9 X7 I" S4 y, p4 |
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: 7 r5 X5 Z* _ I( H9 G
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 7 R4 a+ V& {) i' O/ z
N7 { [/ I+ [# p" o/ x) E0 O" j他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? ' `8 J3 U8 @. j+ z, p% G
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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1 `- a7 M7 k# p. ]+ E! J+ I1 t8 _. L牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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! G9 Z$ ~7 a/ ~ n7 U! B美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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( n! ^3 H0 ~2 F u他的研究给人们找到了答案。
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" T) Q$ ]% y- {) D坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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2 O6 J* h Q* P他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 5 g3 I; G+ H7 T# |/ y( F
! x8 j$ d1 T) }哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 . A( ?: O% E% n( w0 k
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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3 U6 j" \) H# i" J2 [4 x( d牛奶致少年儿童I型糖尿病 % ~% H* Q+ K6 i% j' }1 `) H1 m6 n8 L- Z
) D& G" e c5 Q4 Q牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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9 Z0 W/ y+ ]8 U牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 3 K4 n5 v* n* T8 D4 g
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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6 y, ]3 |3 }: R2 P“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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- y$ w* T P4 w4 R牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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: a3 Z) f: J3 [0 L# w6 e6 ?婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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. a/ |; X3 U9 d* n. u免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 , F8 }5 ?' ~. V3 U$ R
. M6 h( |$ {+ |% H( \从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: : g6 N9 M1 f- g* H1 J
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 1 f. z! |' `. Y @5 x
4 P2 q; Z. i( E) X: ~在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
* [: O" S0 I N; |# i. y3 C8 Q
' v6 K) i. D+ G9 o6 Q8 z坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: 9 t7 W( d v3 n. m9 M1 U
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 8 [1 N! N Z# N' p! k
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 & _9 N+ ?/ M- R2 x4 j1 J
; g$ t+ K0 j1 f! Q& ?奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; 9 v* |) {+ ?$ a/ l' O6 e
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
# ^2 m3 y F4 d$ M0 t2 u% d$ |他们又怎麼能面对这样的现实呢。 . B) l3 {; K) ?9 G5 o% |
' e* M( `/ ~2 |( U我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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- o# L3 P0 `: i6 G谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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) G6 q# D8 s3 l3 N6 I牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。 0 G, J0 t1 Z% s, D1 o* e7 _6 Z
" |, T: B a$ t9 `(一)牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 ; C9 f5 _/ ?8 z! ?; t& u" A/ r; g
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 ! |) D S: q' N4 X
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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$ _+ M: L8 q7 n- c; Y6 h, x; J(二)喝牛奶反而会缺钙。
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9 i9 N1 w3 Z3 a" L3 @. H3 q例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 7 O/ ]7 [" Y3 w# S v( @
; d- W2 R( R6 p6 S5 `" r3 Q- m不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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