 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 3 a) x- r. v! b7 t4 c
' }: ]/ M: N+ G6 u$ T) \5 u* v当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 7 h! V; q% a G. e$ ]& X
8 F2 `7 m1 |: ~0 R3 N7 x医生说,她只有几个月的生命了。
, `, k9 E5 [* p. Y* Z绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 0 Q0 w8 V1 d4 A' W$ q) V, q
& W" J# n9 x% ^' E" ^( Z+ u她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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9 \6 j* K4 ?3 ], o6 q/ y1 ~2 y+ b她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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1 i. ^& O4 x+ k7 p: l4 b普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 " L. k* y* A) Y, z% x8 \- m
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 % P4 U9 ~7 W3 ]
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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) d ~! b& y. x C( T为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? ( I+ w7 ?, s6 w& m
3 k/ ]" A5 e$ B0 ?9 |普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: : }" u7 M% G" j; [
, k% V( b6 N$ B( p! r8 B0 l牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 : Z, k2 X: l' \$ ~4 T( ]& k
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 % G4 u- h; H; n$ `3 r9 t
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 8 U5 N8 H* J0 ^# b4 C l8 J4 H
1 l* |$ I8 @$ F5 T; r* ^* u善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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) G2 \4 y8 K5 h) G牛奶,会导致妇女乳腺癌! 5 }7 V+ ^; V# ^( u
+ D# B; W4 D, W2 q' `) \2 U他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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9 n$ ^3 E/ i& K新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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$ w* S! _' H/ [- l. S3 p他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? . z. | Q O# ?
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 - p: `; B% [( }' q8 q
' b, Q1 h5 \8 L$ ]% x2 \5 ]( G" I牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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9 `7 e. r. D0 P$ d u+ a. \美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 8 a- y: y1 Q* z$ k
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他的研究给人们找到了答案。
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1 B8 C0 j# q9 n4 `坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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% V7 T; v6 D A& _' j3 p0 Q5 a @高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” 9 ^; G4 y) N: A% q$ o1 S7 a/ O+ L
+ I: Z9 f/ i" ~2 C" z4 |' Q" U牛奶致少年儿童I型糖尿病 }# W1 k: Y7 X2 S* S% c, T
) S) @ f; B. O, F3 u8 d3 G- q牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 9 a8 P1 q* y2 q. W
9 O- ?% p& c. I9 T' f/ o3 ?8 O0 m3 O牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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* I' n6 a' w* X, K坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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& ?2 [' @3 `1 t% B牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 $ y) ]9 L' T3 ~9 f7 ^. |2 \
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 / D# @( R( F; A
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 3 w5 p/ _- a) n
% M6 u8 ]' X7 W! a在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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0 U$ V6 Q" W% t针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: " c! |5 y* v) h* ^' U4 ~9 ]
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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/ ?- n. V( h$ X( L0 k/ z在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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7 @( v) s" {. k9 l0 W- O9 [. f坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: $ A* n- K+ _+ M5 `
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 6 O& X" b& N+ P$ g# ~+ A) o
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
8 }: U7 G( E8 j( T& y1 j奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 + |; x( W5 o0 v! A( T! _8 v G
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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4 d4 S `. k! e9 L" J1 j- \4 @我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 * {: A, K+ N+ V$ S
2 n& w3 e! e+ ?1 V- A. K% B$ |谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” 1 ]+ A* i [1 L: }5 H7 e3 H% d9 x
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牛奶越喝越缺钙 * S( `3 y$ K+ J' f( ^. M2 J
0 z6 D# m! M G7 N- t/ n( e1 Y这个问题可以讲两点。
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) Y, M4 [$ v" `) T; D8 p(一)牛奶含钙并不高。 J! J% k1 K9 D: d2 `) p
2 w4 x: P& i: x% n1 g: {9 `100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 3 t4 E) k( i: R$ }1 h
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 + p. e/ a- H/ ]. c/ X- v0 u
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 6 p6 w) i: F5 n# }5 ?
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 8 k7 H% U* ~* p
1 X/ L* V! g P3 Q; ]例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 3 |8 j. |0 r" p: ^- i
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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6 ?* T s' o& D- v. c( A$ P所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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