埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 14895|回复: 51

犒劳自己23-东洋料理

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
" N+ x/ m2 M) F
& B' V  d: Z6 W9 Y) U" o3 x8 d看了这些食材,估计能猜到是做什么了
smallIMG_7405.jpg
smallIMG_7406.jpg
smallIMG_7407.jpg
smallIMG_7408.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
smallIMG_7409.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
$ _! X: j" [9 n9 T; h9 g$ l  R5 S$ I8 P. B3 ^) Y2 B
我陪了白萝卜做的花! N! i9 c' P) |! G6 V7 [7 r, Z
8 Q0 f( C! \; R
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
smallIMG_7410.jpg
smallIMG_7411.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单* A9 F: Z5 ?  k- H8 ]1 d
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53/ L$ S: q: ], p+ ^
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

8 e  F0 l; H  r0 K; d" D- swhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18. H+ J, T$ r3 `
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
1 F$ V) B  r, }. k. }
鳗鱼 是 eel / e- q- `# w3 {. u! _) g) b! B; O( u

. |  W; r) ]+ Q( x$ K; c3 t大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44% T; @6 B: q/ ]3 D
强烈要求逞饭
, G  D) A% Z2 V  N: c
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
- z9 n: @' |# slz好会享受生活。

( b3 J; Q, M$ m8 Z谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。
2 L1 D1 A. a1 u+ s
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20% D4 m# c" `$ _# b/ F2 g
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

0 X2 N: M: e4 @7 @. Q  J: G
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
: O0 p, ~4 n- m8 a- q* e9 _( }這分明是專業學習過的,這麼會做。

- R, e* h* W/ s. |* U% H好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

1 q6 Y6 s1 M: p% A5 [" `4 c/ y, r- l  ~) Q" P" e# Q
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52  u6 E$ E# Y8 U' l9 ~* [( W
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。$ a  A% [' q7 q' L
8 I# c8 N3 |' Q2 p6 L0 D  U
我陪了白萝卜做的花

3 a1 w$ s. W5 I% y) z秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54
" w! I" e  `' q3 w! {* I生可忍,熟不可忍!
+ V( y4 @; h2 {0 a% D# X
我是生熟都不可忍,哈哈3 H( g' w( k5 ~7 Q# }

# a2 W( }4 @3 i5 A% \5 a年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:005 O- o8 V) Q$ s' ]  n# w
我是生熟都不可忍,哈哈% r" S9 V' O7 ]# y1 D. k: _
! \8 @. V% S. g) `* v) w
年轻的时候特别偏爱生食
8 N9 ]3 S7 i! T& z( P+ Y
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:161 a! I& c, t3 X4 q4 B
授冠以“吃货”!
4 p2 F! Y- X* f3 R  J& q7 ~  u0 W
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
  Q: i7 V! _9 W! k- G& L
不紧张 发表于 2015-7-2 21:210 b, h4 J: w' V
领了!
' ~3 x# w9 }. u+ J$ V. ]
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51
! C) g6 K4 K8 |秀色可餐!佩服!

) S, _6 g( c) O0 ^1 [* T知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
3 B8 B' e5 \- ~7 \2 h2 ~知己啊

3 z# Q: P& S6 R  }8 T/ G- U我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49- u4 V' k5 V5 c1 x  f+ B# Y9 e
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
( G9 @3 K; e" b6 j" L; G) z
我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11& k1 q, r3 E3 M$ c
我给自己的ID比较占便宜,偷笑
* G- _% T: k4 D9 O2 E2 O$ L
回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
" D) {8 m0 k4 h6 c1 C% E; w8 w知己啊
) I' C/ Y$ ?; R, _# i7 b) Z7 B
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!5 J2 Z  k7 J; h4 M: D
不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:494 p0 S3 {% g, t6 T, c$ T* _( K
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

& q0 z9 F- Y# |( J还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46' y/ h1 I: g- E6 r7 V8 Z9 i7 x
还是你们,近水楼台先得月!

8 Q# ^9 X3 Y! Q  B! F5 {; ]哈哈哈哈哈( D) A5 z: a9 c5 V+ y8 v# W. q1 O

4 [' Y  B: u1 y' p: _5 z+ g) M
* d) _2 H& Z! Z! F( T你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层
7 g9 z' R9 P/ \: I; X7 G% i5 w# b
太没同情心
+ E9 U0 a8 E' M( |
! w; {: }# g  S. Z2 A  x3 t
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
/ z8 J& [3 S; p; y退一步教教我们可以吧
" P0 }' S% j# O% ]1 H* a8 `
好啊 2 H9 z/ S7 A% L8 l) }/ ?3 P' r
. f# s3 \! ]" @) w
先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
  X% W: S8 y1 G7 T2 F" O3 d  n$ ^% L, I# P' D$ _
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
  |7 y  \! z# h2 @! Z) N  q$ a4 H( d
牛油果 黄瓜 切条备用5 Z5 Q# ^4 I: }8 x* t1 h

+ y  l) G& S( u* e4 R蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用
5 J9 V; M% H/ D0 t' z; E! N6 H
$ \# u8 r1 U; X8 p% [" i2 C这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了" k' {5 ~, V: X4 L
6 U3 R) K2 n# b( i5 W  E
试试看
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-20 05:21 , Processed in 0.254501 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表