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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了, C2 v8 Z0 ~- z# f
3 I( `9 o. m' K8 j
看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
. u& a& W/ x/ ~% s& S7 |: \: D! x4 d/ f8 w5 u. s! R
我陪了白萝卜做的花
! Y. [% y- ?' ~& s6 \2 l( I* b0 N/ Y. V8 K; ?8 D' E7 e
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单& j9 z. m, f. H; m/ x- H. c9 |6 k! e
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:538 N2 O4 B, ?7 R( w9 l9 w" @
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

6 ~) o8 {- c' g# f9 G- swhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18
! l2 W/ T) D$ S6 M" d) V$ ]where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

' [" |, W- _. |) n5 Z" r4 l鳗鱼 是 eel * b) O5 @  d; a/ N( w1 Y- Q: N

3 K5 U7 |$ V1 s2 P大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
& C" t. j! G: S5 }  d3 [强烈要求逞饭

& e9 G- S' ?$ S1 y来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
+ C& o* W( L/ Q/ F1 R  @# ?$ rlz好会享受生活。
) b* I! @! a0 U% V
谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。
8 V2 v5 Q$ r* Z+ Y
理袁律师事务所
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:205 Y& R0 [6 P% L- {: B
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

- e2 ^( c4 R/ a, ~
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30" Y; |+ k6 G' _! h
這分明是專業學習過的,這麼會做。
/ k) r# g3 R/ ?% p
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

$ w  o& _' C* B& G
4 a( w0 \. T1 n. z9 h
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
! o, U0 g6 f, L; r6 r+ o虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。) W2 t! W1 {6 y" Z

0 L+ J# L  c/ p- J. V我陪了白萝卜做的花

  [7 i5 X) Q  ?9 @/ p秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:542 V6 ?6 Y3 O5 A
生可忍,熟不可忍!
0 w$ |2 V5 l: t3 G7 S
我是生熟都不可忍,哈哈
# b8 [5 ~$ ~2 u# i+ N- D- ?- B' h* i4 R9 P
年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00% E' y" y% z; `0 w; A' Z+ M
我是生熟都不可忍,哈哈
% @2 i4 r- x7 Q6 y( F5 C2 ~3 C. O4 b0 }% y
年轻的时候特别偏爱生食
/ U6 F; m7 r. W  S" }
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
$ f7 a+ P, D) d! q8 z授冠以“吃货”!

# M4 f  c; o; {领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑 0 @" z% J( O& I" v) ^
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21. Y( x- r6 m' \8 p: I- o$ |
领了!
- a8 ]8 O- y2 S
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:511 E: @+ o" K7 v4 K5 A6 d
秀色可餐!佩服!

/ J, S! ?$ B* g- N; n7 [知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40' ]2 _" }* t( O+ H  `: z
知己啊
, U4 E1 e( l2 [6 H5 U9 E
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
, [" ^8 Y4 {& T我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
! o7 w, }9 X: C8 I/ U6 c" t9 L
我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11$ r2 e4 L6 O4 m4 q, g1 g' P: Q
我给自己的ID比较占便宜,偷笑

  V: [& \# L! m" u: e回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40  _5 {- ]6 Q1 d0 L" ]! `' c
知己啊
" l% Q# W, I- ^' d# n% o! F7 S! |
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!2 O$ ~" T, Y% l) {: U7 j# x
不然,怎么可能起用如此呢称!
理袁律师事务所
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49$ T/ e, b" n  A1 m
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

4 R; Z; M( A+ v还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46
$ [3 F' D; U6 q# I' i2 p还是你们,近水楼台先得月!
! `  B/ j9 s, S# d
哈哈哈哈哈
6 |& @. k" ?: t1 [* ^
& t! Z* h: r! i4 A3 p1 n: P' Z/ l$ t& K- h& d: C& X5 @$ ^
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

: S" d6 h5 ~# w& p  j太没同情心
9 m6 W# w1 Z8 }9 K# \* w1 [
# i) K( \2 D! M6 O7 P0 k: l* j
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:330 B4 I9 P' t- w9 e  S# e6 j
退一步教教我们可以吧
  P9 F; g, H, Y
好啊   [2 F! }$ L$ V/ j
) t5 k$ v! l, F- H2 `6 ~6 N5 ?
先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
- z7 K8 p* v' u* @3 g7 K8 N$ k3 T4 _: u+ @0 E( X2 v
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
+ T7 M( l% c4 \% N
7 F- X! e/ Z8 Z$ ^1 R牛油果 黄瓜 切条备用
9 d& j# \( _7 P0 i6 v- \; H% N8 \6 o. D
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用' e! {1 m9 {* G# j# E  P

' T$ {4 ?+ Q7 {9 U0 Z: y6 Y( C  h# k4 y! ?这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了/ S# U, l7 a$ s  G
1 A4 C- Y. z  D- e( n, T
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