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茶道暗语

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发表于 2015-6-16 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
        茶道暗语& B1 _) W0 r8 U5 p5 T' V2 |

3 R8 D' b! h9 T5 p" t, S" F" z' l5 j        一、酒满敬人,茶满欺人' D# P% J+ o4 ~4 B

' F$ a$ c6 c! s% V3 f/ ~6 d       因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。
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       二、先尊后卑,先老后少5 N, E4 q$ B4 _; ^4 q5 b
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       端茶到客人跟前,说声“请喝茶”。对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。
' s! Q5 d! Q8 O, ~& ^       对方在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢
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       三、先客后主,司炉最末# A$ _+ C9 Q- A" s1 q1 T. P
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       敬茶时,除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾,然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,“司炉”俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。' s9 P6 ]5 o! R( `2 Q% g7 u2 l
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       四、强宾压主,响杯檫盘9 W' o5 t# Q: G( f/ G/ G# c$ J
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      客人喝茶提盅时,不能任意把盅脚在茶盘沿上檫。茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。
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9 d5 t5 |: \; d8 s8 b3 {! x       五、喝茶皱眉,表示弃嫌. j9 e9 }4 g" x& J# I5 v/ q: E3 X

. i; h! O" @  R% E4 H* o0 _+ M       客人喝茶时,不能皱眉,这是对主人示警动作。主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己的茶不好,或是不合口味。
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       六、头冲脚惜(音同),二冲茶叶1 {1 G2 O' i" w' F3 d# ]

. @& `3 w0 X, |+ B' v6 T2 D0 }" O0 f      主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉,不可喝。因为里面有杂质,不宜喝饮。很多地方,有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶,就是欺侮人家。
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       七、新客换茶
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' G2 k4 J; [1 n- M. b# a        宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,并立即换茶。否则,会被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶,要新客先饮。如新客一再推卸,叫“却之不恭”。+ g$ u/ o) S8 ]" u
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       八、暗下逐客令5 V2 u. b9 M, ^$ M6 h: W

3 o! f- }1 |4 P% i       主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系,饮茶时间长会误工作,或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到,主人是在“暗下逐客令”,应当抽身告辞。否则,会惹主人没趣。
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       九、无茶色
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! E$ U  N: `/ w: u. A       主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶。如不更换茶叶,会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意为,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点。引申为对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。0 {, z& f' ~$ h$ z: H0 u) Y

+ }% m; X3 U$ i4 O3 ]       十、茶三酒四秃桃二
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# d5 H, M# R! J% T2 t: h       在茶盘上放三个杯,是由于俗语“茶三酒四秃桃二”而来。总认为,茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令;可是外出看风景游玩,就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。
大型搬家
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发表于 2015-6-18 09:06 | 显示全部楼层
噫,恁多规矩啊。
  u9 Y6 `. ]1 k, \/ o6 M  L0 Y看来,老衲错了多回;
/ `8 m7 a  d6 r& s) `3 Z5 k8 p君来访,定谨记这当中玄机
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 楼主| 发表于 2015-6-18 18:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2015-6-18 19:55 编辑 , ~  R2 _& }/ _, M# P
白莲花 发表于 2015-6-18 10:06
( Z  o. O+ Q, j4 @  h0 A. ]噫,恁多规矩啊。
8 L  @. m; C$ w5 q. E9 W看来,老衲错了多回;6 M) f3 ?" Z! J: Z5 t
君来访,定谨记这当中玄机

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       届时,一定请君品茶论禅。
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       请看,《中华书画》栏目,有乾隆、八大山人、弘一法师、张旭、于右任五大名家书《心经》。也可上网,输入“滕运成”三字,欣赏滕老先生所书《般若波罗蜜多心经》。
) E% p4 \$ e3 d2 ?# g- q/ x6 J* C     《般若波罗蜜多心经》也称为《摩诃般若波罗蜜多心经》,简称《般若心经》或《心经》,是般若经系列中一部言简义丰、博大精深、提纲挈领、极为重要的经典,为大乘佛教出家及在家佛教徒日常背诵的佛经。现以唐代三藏法师玄奘译本为最流行。  O5 `3 z3 z& _2 U8 c8 P5 X# z% k
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      《般若波罗蜜多心经》玄奘译本
8 n+ {% u7 u3 B$ `' E! r4 @       观自在菩萨,行深般若波罗蜜多时,照见五蕴皆空,度一切苦厄。舍利子,色不异空,空不异色,色即是空,空即是色,受想行识,亦复如是。舍利子,是诸法空相,不生不灭,不垢不净,不增不减。是故空中无色,无受想行识,无眼耳鼻舌身意,无色声香味触法,无眼界,乃至无意识界。无无明,亦无无明尽,乃至无老死,亦无老死尽。无苦集灭道,无智亦无得。以无所得故,菩提萨埵,依般若波罗蜜多故,心无挂碍,无挂碍故,无有恐怖,远离颠倒梦想,究竟涅槃。三世诸佛,依般若波罗蜜多故,得阿耨多罗三藐三菩提。故知般若波罗蜜多,是大神咒,是大明咒,是无上咒,是无等等咒,能除一切苦,真实不虚。故说般若波罗蜜多咒,即说咒曰:揭谛揭谛,波罗揭谛,波罗僧揭谛,菩提萨婆诃。
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 楼主| 发表于 2015-12-23 17:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白莲花 发表于 2015-6-18 09:06
  w/ L. |0 `- P" B0 ~噫,恁多规矩啊。$ V' b* c; I- |* p! K
看来,老衲错了多回;1 \  N' [# z) c# o: Y4 R8 C, m  S
君来访,定谨记这当中玄机

* l6 L+ G$ I1 P7 M  n6 S9 {" @9 p你好!我到屯子了。由于我比较笨拙,没有学会英语,来到屯子里,无论是语言交流,还是乘坐公交车,都是非常不便。这使我非常郁闷。你何时有空,很想请你,一起品茶、切磋。
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-23 22:40 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-12-23 17:08, K) e$ G& ^# y7 Y7 O  R
你好!我到屯子了。由于我比较笨拙,没有学会英语,来到屯子里,无论是语言交流,还是乘坐公交车,都是非 ...

8 e7 w5 z" Y& g  V" [* S1 U好啊,加微信 LIUHUI7612499,圣诞快乐
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-12-27 18:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-12-27 19:30 | 显示全部楼层
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) D( p0 i5 f$ x1 T/ I
好!
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