埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1343|回复: 16

犒劳自己22

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。4 V' ~) h) f( l4 m3 t- E
, j6 N) h% I- d* X0 n6 O0 p; d1 {. H
儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。8 i6 {' ?/ N6 p
8 t: A( R: L. a6 G" M1 ~0 v$ ?
前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,4 j/ ~% d: I9 @0 q5 P: l3 h

# `% c3 u5 U5 J! f/ \" D其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。
- e6 M+ i! O" x/ x5 _4 u- }  O
0 g' Y4 C+ ]7 `: t我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。1 M5 |# V2 M2 K

) ]+ q8 B# ~0 z5 ^4 ~这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!" e; ^  S* [$ g$ J
6 B3 p( @7 _& U8 T7 x3 @
回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。
+ X; H! F+ P+ [

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。% Z' z; u8 h0 g
4 k3 r9 ~. K' G0 J
红菜汤的菜丝要炒透。
, \) v+ I& y$ o2 `" W0 _4 X
+ }: D6 z) c, F6 H就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会1 A( j( h+ [  W; h% }6 B' b$ D! x" w

三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。
: h, ]! ]: U8 k2 m* O1 A% i6 p0 h1 w' X9 s/ L
求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。- w; U4 x( b. ?# h/ p

3 Y4 M# R: A& _. ^' m拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
smallIMG_7172.jpg
smallIMG_7173.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。5 Q) Z0 i& X9 \# z6 {
6 `4 P6 b' @3 k4 }& q. V
菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎
" l5 R7 L$ |" D( v8 @$ x9 E
; J: w. @+ G: p5 y& \8 R% |以前,我会经常听的歌
7 W3 J0 Z( D9 O9 x7 D4 \! Q
0 I, S$ M$ ~6 R: A' d4 M2 l还是蛮浪漫,蛮怀旧的
smallIMG_7174.jpg
smallIMG_7175.jpg
smallIMG_7176.jpg

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12* C) j: c) O5 T" Z- H7 u7 j' w, W
眼下,家庭地址比什么都重要…

$ X; V. \, A4 l0 Z; q$ S没懂!?
理袁律师事务所
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:06
) @  z* H: U; ^% s好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。

0 N1 T  _& G% b9 C4 v& o5 r6 Z谢谢你的花。  s% U! Q& P! n

- g' a3 U8 P* c: x  I% |" A7 I% P哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!% ~8 w$ [0 |4 C) S5 v7 k
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?6 z: v: t) w9 L' }7 h1 [, w, A
* a( V* {) c8 ?0 h
还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤? % Y# N; t2 g3 l3 u- E. D+ n

- b9 b2 E; w) P4 X哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34
) f& Y. l/ A/ |& M还是太子聪明啊哈哈!
2 B' ^+ W  J( J: }凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...

$ g: s6 I& X& f: K6 O+ A有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之- J6 f. E  Q* o" u+ W* [& n

7 c# `" S" n4 d  K+ a+ l# ~" L用啤酒,多苦啊。我用的花雕
: P, T- w# c8 a6 Z$ F( [
! D4 S- [. `. z没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝
/ h( ]4 G3 G$ A1 O1 Y2 Q2 h0 L( ~, O7 j- V4 J* v/ T; F# b# `( O# `
另加  土豆,西红柿,洋香菜* `' D" m# u+ i' b5 a8 \. d

9 ?0 T- O2 K% ^4 p" G+ m1 v调料 香叶,白醋,橄榄油,葱2 m% B" d: G" o5 l8 B; B; R
7 D+ P4 }. X7 l. C$ `+ m
我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下
) ?1 m9 C4 \. n6 @( J/ y: t* z4 @( M1 Q& s+ l
这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
smallIMG_7356.jpg
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑
! a  J' c3 `% i* B
不紧张 发表于 2015-6-11 20:06$ n# @1 x. U9 Y+ r# x7 x( w: I* \
没懂!?
0 W+ L2 `& k4 h3 V1 D

9 {) M& V7 k9 M4 V8 D; Y- R/ b; H就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!
9 R; P. _# s6 W" D! O" V楼主一下子就变单纯、变萌了喃?6 w" @9 k9 h* Y0 T5 C" [9 s# _% i

0 I1 a' J" z9 s8 U; R! F3 g1 ]+ ?' b
6 m  K7 u$ `- M( h3 l
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:57; A/ W1 I# v" ^, Z
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!/ J0 q4 d- m/ ]7 _/ p) }" c; s
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
( T+ [  h: S# g" \
时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01( d" N1 N. P- k+ n$ G( ~" K2 H  @
我们放上了  喀秋莎 / L" T+ \3 N1 s# p  \4 P

7 V. T& U  e9 [2 S& m! Z以前,我会经常听的歌
, q4 o4 p+ v! [! @8 }0 r
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36; v8 s* @, z: R' |
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
$ g* @" c* t* w5 z7 p; S2 Q1 W- h
大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。" S7 `3 c2 ~8 }% v& J9 i

$ U) q# P+ v; ^你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-14 06:45 , Processed in 0.127363 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表