 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
肉类检查 内销较出口少 工会∶威胁全国消费者安全
% j' H5 L' b! e: Y
8 Z8 o9 y3 Y6 ]1 `1 K. x加拿大肉食检验员的代表工会说，肉类检验人员人手严重缺乏，威胁全国消费者的安全。外输美国的肉类有更严格的检验程序，在本地销售的肉类没有那麽严格检查。
4 E4 f- {2 N' m/ @. C3 P# _1 }: Y3 c/ E0 H$ h0 Q1 `( E3 f% u
检查员人手不足0 v- [& `, W1 T3 }$ e. o* O
5 O; v2 r1 M4 S: ^, s) y5 _$ q( `
农业工会(Agriculture Union)主席金斯顿(Bob Kingston)在新闻发布会上说，阿尔伯达省的肉食加工厂有18个肉食卫生检查员职位，只有12人工作，卡加利地区的情况也是一样。7 y$ N" B( n1 X5 V
_2 Q0 m7 y, z1 |) X6 A0 _8 \0 F6 d
他说，加拿大食物检验局今年1月指示北阿省检验员，减少常规卫生检查50%。金斯顿说，资金不足，加拿大全国的加工设施出现类似问题，它们都有一样的隐忧。联邦政府应投放更多资金，保证肉食安全。: ?# E/ ^) H5 o- r9 `" U. D" M
5 O4 x+ i0 ~+ [$ o: f4 u「我希望政府意识到，这不仅是纸上的数字，那是人命攸关，人们真有可能丧命。」
2 h1 U3 j- w% a. A& x, O; j5 H: ]9 l/ V; k8 _
农业工会指肉食检验员严重不足，食物检验局和卫生部长安布丝(Rona Ambrose)未有即时回应。3 Z: U. g# q7 l' o
& S5 `$ g9 u, H农业工会隶属加拿大公共雇员工会(Public Service Alliance of Canada)，它公开食物检验局去年12月的文件，文件建议减少北阿省的检验员。
3 f' ?1 ~' r7 ^4 g, ^7 T& j0 f m; `1 s# P% l4 W# b1 U5 ?2 d
金斯顿说，一些检查员很担心安全标准降低，也有人辞职，「他们再也无法承受压力」。- E) w a( ?( G1 i
8 w% V9 ^! g! s" X
他说，1年多前，工会已提出人手短缺问题，政府承诺拨款，填补检验员空缺，後来政府决定减少检查。
2 V8 b4 R* \4 B% x1 o9 |3 G1 ]6 s [+ A. k
食物检验局刚在上周宣布，利利代尔公司(Lilydale Inc.)回收烤鸡胸肉，因为鸡肉可能含有李斯特菌(Listeria)。这种产品在多个省份销售，包括安省、卑诗省、阿省、缅尼托巴省和沙斯卡寸旺省。
7 h& j H6 A. J" y- R1 Z- r& Y
# e4 T+ L: A& L" F: n" @& v金斯顿说，爱蒙顿的鸡肉加工厂每周检查3次，监察减少。" ]! L' J0 s; H! X- N
6 a: I |- z3 y7 L6 G但是，所有外输美国的肉类产品，都要在厂房运作期间检查，每12小时检查一次。
% X$ ^5 q* t# v& ^% q3 ]" Q4 B2 Q; [* x- t: ^8 L% j
公共雇员工会草原省分会副主席荷拉顿(Marianne Hladun)说：「这个政府和这个机构，只看重出口。」
& ^- _: V9 |& G( I% b1 K5 n6 M$ Y |
|
狗仔卡
发表于 2015-4-1 23:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
