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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:. G8 S, f3 r( s( e, n& x

9 f3 j8 v' b2 V; i0 D7 n我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?3 O1 r" @; z+ E; P
' Z  G/ C! V% N; |$ i
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?
* H+ c* Q5 H0 A4 g; S, i
( ]4 P% ?( R; `) J" o$ c此致敬礼!
5 o; h8 }8 {$ K, l' S
  d' }3 W8 B5 A. h4 y$ P锤子+ N/ z& U. X8 e2 T& w5 K

4 P8 L' i  }* s8 N% L! ]2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 ; t' d3 S: f$ i+ _  S  K* J/ c7 o8 L

+ ^5 N  b/ ~; m$ X亲爱的锤子你好(名字有点不好),
& O- y4 E0 v1 S
. E2 Q$ P. e) F最近可好!
2 Q' }" Y0 m# z, \
% |3 G/ Q" b- [* X% {( C关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.! A/ R: U  d8 ?0 I; }7 T" L
( }3 ~- G4 s, c
买完肉之后,我家有以下几种吃法,
) Z& x% l) T0 ~: \" y; C, @# u1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
" d8 U. _* `  p  U# M3 P- {- e
. w& M1 q  V) Q5 v3 B  ].顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
4 d, p4 S  q5 _
: E- I9 b% t$ n% t2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
  e- [; w* R- z  F! B8 |' \/ q
5 C  r- K6 m5 ?/ j7 z0 W; x随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊
) E+ n# E+ h" v+ j8 O9 S
% j# T5 s! [7 e6 g4 r9 Q祝好!5 @: P6 L% V, B* G+ v4 r) T: w
) S/ H$ A2 l( o. \, ]- v/ r
菩提树
) o& e2 O/ A4 N  q* C
$ t1 X' I2 y9 z' W3 X' u- R
0 B7 k- F) O( }# L" Y5 \

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21$ P( O* w9 u( V
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
" q4 l9 u! t. N. t' D8 I8 w
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
9 G3 U0 v' [3 H: g- G7 }别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

7 V1 r- g( G2 i& A7 M" h+ K完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
% e8 M% x& |5 \- j2 A& c. @2 C3 C* u完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

" z+ t2 \( X+ V( j5 @1 W9 X9 k4 a4 A   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
$ n  ^) b; j3 o3 B3 H3 B5 D3 W没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
2 U' [9 w2 ~) V
菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
# |( C2 E7 j% V8 _2 @- S/ ^
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
' v% R' e% W/ N我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

) n* V7 e. F5 E男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15
- W1 I. e* g1 |  L2 Y; J' P5 M我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

+ x( Y- Z1 _& [" j) ^8 q男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 + H+ _3 v9 z0 }' @
James789 发表于 2015-1-23 23:21
- }2 B) f: ?9 }  D% s% }" h. x菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
9 f0 u9 M+ k6 L: J$ ~0 g

3 K0 O  M0 L2 B% r6 i这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
& D! F; ~8 ]/ L菩提树一不小心成了大厨

* K  l1 V+ k9 l. l+ o4 Q
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
. C2 b" N3 v8 l; D0 N
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 9 u3 }! @$ J+ h# q/ h/ o5 h/ x# K  {
James789 发表于 2015-1-25 19:22/ Y& [9 `2 `5 Z: p  c( A" U5 F# j
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

% u; q/ I% S/ [. S( S
7 `! {/ }8 l5 A+ q: P& |中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
理袁律师事务所
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18! q4 E: G. |  ]
谢谢菩提兄啊!
+ I% I8 ^8 C1 w

5 D! D$ f; P" _0 n,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54( P  t/ A% w1 \, u3 B
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
9 ?, P! O" k7 L8 i
神速啊,
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
/ u, j3 J+ w: w. G亲爱的锤子你好(名字有点不好),. B1 f9 B6 k: ~4 p0 M# {& N* A

0 Q# u4 J1 \! Y7 [% U: t最近可好!

3 \+ ?2 e4 f& V# w5 B1 K亲爱的菩提,你好!
, P+ j. e8 Q7 b& `0 ]# L2 \% k: |收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
: \$ q2 X- [4 s, I, X知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。
" N) y3 c% _' N, \) }$ n8 s接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
3 j* c# M+ R3 I* L最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!$ u7 \8 z2 `; ^' `- i& D
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
( u. _. @% g0 Y& J- f, o锤子% j- j/ s' A  R8 q  {+ ]. x. L
2015/1/30: g- @( I( ^3 f& [$ G

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?0 ^5 _' M1 l9 T0 S# w- W# s

& p! Y* |' [( p8 X2 ?此致敬礼!' {0 j. q) D/ E& `9 ?9 g8 L

& [  [" c) N5 e8 V% i锤子
3 ~! e: S# y: z/ X
DSCN3112.JPG
理袁律师事务所
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。& E6 b$ g  x1 S: e, @9 P6 m
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!
6 B& F7 j' V$ s" |* V姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
6 M+ r$ |5 x. P) |( e! [8 P: j哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。7 }! H. y" \; G* p  {
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...

3 _, T0 \6 d" r7 o/ P9 g% G5 J她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
3 J) d3 ~2 J# F% d她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
  x6 ]. ~7 I: L4 b; d
俺写不出那么煽情的信哎!2 ?- I0 P2 G! A* F  ]
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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