 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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以前一直不知道squash如何吃.以为可以象我们平常做南瓜一样.从朋友那里听来后,才知道原来是可以象下面这样做的.
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& `4 Y) m3 e- v' F1.将squash洗净切开去籽,在里面加上洁净水,用薄膜封好,放入微波炉中,烤熟.根据squash的大小,一般需要5-10分钟.在烤熟的前提下,时间不要过长,否则容易熟烂而不好进行下面的工序.0 ]; s! [ ?* \* A! Y5 S! e
/ v2 u7 O( p8 P: h F. `2 s8 O$ E( ~2.取出熟squash,倒掉其中的水,注意不要被烫着了.0 q2 \6 p* n3 ], z$ N$ c
N. `* b5 S" A; O" l% e- O3.利用一双筷子或一只叉子刮suqash内部,您会发现,squash很容易被刮成细丝,就象粉丝一样!* d& i/ ?4 A! G
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4.将刮成丝的squash装好,利用您喜爱的作料拌成凉拌菜.
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脆脆的,很好吃哦. |
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狗仔卡
发表于 2006-10-25 14:08
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