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西红柿的两种用法

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 13:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大家都知道如何用西红柿做蛋汤或者炒鸡蛋,这里贡献一种另类用法.
( A, G2 Q! ]2 Y( Y9 @6 _4 D$ e 0 o2 C/ G# K3 K! n0 K* ~+ u7 Y
1.西红柿炒茄子
* `4 ]3 ]6 m( N5 h; \  w$ I家常茄子炒法,在茄子8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.4 u% ]6 [. i* V
4 ~; v/ W: o/ C; h$ H1 I  y& N
2.西红柿炒土豆丝: L. W  O- i- p
家常土豆丝炒法,在土豆丝接近8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.; d/ ?7 J) o% A

! Y4 p. o3 i+ V4 w) S两种的原理相近,几年前从一朋友太太处学来,试过之后感觉不错.有兴趣也试试吧.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:33 | 显示全部楼层
我也贡献一种,保证没有人做过的:西红柿炒豆腐3 [# s& N- T* G: a. ^. V3 ?
做法同上,好吃!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-25 15:06 | 显示全部楼层

回复 #2 多伦多来客 的帖子

Good suggestion,  I did not try to fry with Tofu.
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-27 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 多伦多来客 于 2006-10-25 14:33 发表
9 g2 p3 \/ p' K) i我也贡献一种,保证没有人做过的:西红柿炒豆腐1 S$ t* T; P. F9 O; z$ k
做法同上,好吃!
4 {: T% A! N% Q( M

9 R, Y* p+ R. h, {$ x: k我就作,不过最好是番茄酱,然后可以放多些汤,加点紫菜!番茄炖豆腐!
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