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wangwang5201 发表于 2014-11-25 22:08. T/ J$ j: S- U. H l2 @7 F, H) w1 V 面不在于醒多久,而是你和面时水温掌握是否好,太高的温度把酵母都烫死了, 自然发不起来面。而且醒面时的 ...
motor 发表于 2014-12-1 21:27 ; \' U$ o, ^+ A c多谢, 说得很有道理, 学习了
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