 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面, s3 T% ^, X/ [- F* v8 ^
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!' i: s9 ]& M2 i6 n2 i9 N6 F) p9 E
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材料:# N; P% D- D! G9 O5 P% R
黄油面一斤
, |5 y7 w' K) B0 e1 s猪肉2两(切细条)
! B/ Y5 d7 V& _( e1 ], u香菇4朵(切细条) F; v2 ~# Q" @& O% Q2 w
蒜2枝
: V* M! f' i; f, z: l; V鸡蛋一个
2 S* ^. t/ ?0 Z" M. D红罗卜少许(切细条)3 x% P; @* ~! W& Z: h' w
/ k) y2 S- F# j& F调味料:
- r0 b! u' t5 f- q; X5 A: M* o酱油半碗
+ g+ e) n t) x5 F: Q水一碗或适量
) z% \/ N5 ~- |塩适量: u8 e- w+ |) O1 w
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作法: 7 [0 M& f8 @ z- e- O8 Y
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3 u4 O2 n( s( e8 Y$ u, v2 U9 a3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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