 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面$ B/ N$ N. m; c* D4 f+ r
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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! X5 \# N/ d2 C/ w, M1 f) O+ G材料:9 h0 G) T- H% `* w' w6 d/ i
黄油面一斤! M, K- S: ~0 B: @1 V
猪肉2两(切细条)
( s- Z3 h2 I3 a0 l- Q/ ^0 ?) g' ]香菇4朵(切细条)
+ ?& _8 N0 b: w蒜2枝
4 f+ R% _/ B1 [9 n8 _鸡蛋一个/ ] j/ d- C9 p
红罗卜少许(切细条)
" G- X/ m: I" K# V z# m' e" u* ]4 m) J4 N: i
调味料:
( S; X% ^% b, |# ]6 B& R5 ]6 \酱油半碗
7 C8 Z+ B4 q: L! }8 P& q7 H1 s4 Y水一碗或适量
3 c; m5 h1 p( i塩适量
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作法: % N9 w& j# \$ l; J1 s
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用0 y8 |* w: u+ R0 U7 O% a. R0 E7 k
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟3 C# W* t9 U! I2 P: f
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3倒入酱油和一碗或适量的水' m( i x S" Q0 U
2 J" R+ ~/ D* r6 a/ I2 M4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@2 G$ ?! Q; q/ m1 R. l$ }; a
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`1 Q9 \7 h# a1 {% Y8 G! U e简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
