 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面5 p3 C% q5 B: u# L" z/ X1 d
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!5 \1 Q. J, ]1 A) _4 X) O w
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6 B. K* y4 w2 }: ~+ [/ P
材料:( C4 M* i- ~/ f( `
黄油面一斤
2 q/ Q' Y! r/ n; K3 H猪肉2两(切细条)
. P. ^8 ?. O' p' X- d; t: M: z/ q. Y香菇4朵(切细条)
: M% u% }; i; R7 h4 L1 t" C$ e ]: T蒜2枝
& J( s5 l3 h' `4 a- y8 A Z鸡蛋一个
+ k" S1 X3 s, N m/ O红罗卜少许(切细条)) ~7 w B* d" v
# x4 G# b" V6 u调味料:
3 y) B) R. x- b4 w0 Q酱油半碗2 l' ~+ ~. }1 c: `- `
水一碗或适量
3 p* G, X5 z8 j塩适量4 c/ G; r5 t4 s0 W% Q
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作法:
8 x) G, g: u6 C' u$ c% Z1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用$ W5 Q% K6 K1 d$ g4 x9 ~
& W b# _% I1 h! g6 t2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
S A( c2 Y0 Z: F! s$ E, m
" z" |5 \4 Q% h. m v# g3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
+ m1 w0 G) r& n- v3 h2 m
, o- d( d T2 K7 N- R ? # E0 U; r, r6 [* D) A$ r% F
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
