 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面 ^1 p! h2 `8 o9 v) y
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
6 G5 \+ e( n* L- ?黄油面一斤% Y$ m, e; M1 ]$ x
猪肉2两(切细条)
9 I* t p# H9 u! y0 B) c6 p+ z香菇4朵(切细条)
' \8 ~; v+ C& X$ K蒜2枝0 u0 U. ?* ?( b' @% v
鸡蛋一个
E! h( H. l. ]2 J0 F+ ^' h红罗卜少许(切细条)
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调味料:
* s/ o8 r) V6 z. @酱油半碗, i1 S2 Y: x; i5 ~
水一碗或适量
& Z7 K3 B2 n" Z1 n塩适量( A9 P5 @: C, O) Q, M
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作法:
, O" Z: K( O: U% x1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟; d& D+ D" B2 V! A7 h2 b* f( @
- q* S" I* l* Z2 A# K: L( M3倒入酱油和一碗或适量的水' }9 y$ Z1 Z9 s/ v) t
- E& j! u% Z& T* @9 x z4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
