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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面2 m) w$ q0 C- B
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
% U0 ]% y4 ?6 R3 n% W+ o0 ~7 W0 R/ c2 U
8 }+ D$ U/ U3 ^- M, z' U
+ H: `5 Y) ~6 I0 z材料:
6 E* v; ]7 P. T8 K, A黄油面一斤
+ t8 \% v  s! S( h( F猪肉2两(切细条)
' L8 W+ ]% ~6 }5 P5 r( C' M9 O! w香菇4朵(切细条)
. {) t0 b8 I/ b; Z$ Y! d# o蒜2枝
/ \" Z' C' q: U5 p$ z鸡蛋一个  p2 j# o. r' d4 L2 Y: q
红罗卜少许(切细条)
: Q5 b7 l: B! E( c* g9 z5 o' }
- h$ A  G1 I$ ^调味料:) L% ]& m$ d1 S
酱油半碗& M2 I& e- v+ u) B7 w
水一碗或适量
3 V- ]5 N: q0 b  q( `! @塩适量5 g. |+ r  `6 [+ L

5 C3 l: B+ M/ o作法: " c$ m1 @2 x( T. k& r
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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' l. P' A$ [+ N0 x) X; u+ V9 ~2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟4 q  ]* w0 u& Q' b& {' M

, z; x  y* l  [. Y* _4 i3倒入酱油和一碗或适量的水& z8 j5 J4 N* d4 c& o1 Q1 H
1 I0 K& o: H" I* M
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
; ]% A; O7 W, s/ R/ A3 b
0 i( q/ Z! _' M- Q4 A9 }8 G; e4 e+ N! c4 o( [0 n
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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