 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
( Q* B3 k& L$ u0 Q" X* @3 ^3 V& K" d这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
+ ^/ }. C0 a( e+ X& T# ?黄油面一斤
3 @9 R' Q' d1 x z6 D b5 B猪肉2两(切细条)
6 ~" ~$ m, e. F% i+ Q3 Z香菇4朵(切细条)
7 ]" a! [5 o( G; _6 O; V9 I蒜2枝
6 g" i R& v6 s, W鸡蛋一个" Q$ r2 J2 h! G" _( H/ [
红罗卜少许(切细条)
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调味料:( t0 ?# p2 f9 B. `4 n
酱油半碗( y* |' y3 t8 F& l* e
水一碗或适量
3 t( S3 V1 V( b+ Z塩适量, B$ D0 Q6 x+ O: P$ k
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作法:
+ M/ M4 U0 L4 d+ M' P+ ?1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水; C6 I9 X! k, v$ J5 e. k3 D+ Z
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@$ @4 Z( d, r! f' W E$ ]
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
