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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面, s3 T% ^, X/ [- F* v8 ^
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!' i: s9 ]& M2 i6 n2 i9 N6 F) p9 E

5 p# Z, R1 D' n& Q- j4 y * r: N/ e3 s$ {3 f' h7 q5 u* _
材料:# N; P% D- D! G9 O5 P% R
黄油面一斤
, |5 y7 w' K) B0 e1 s猪肉2两(切细条)
! B/ Y5 d7 V& _( e1 ], u香菇4朵(切细条)  F; v2 ~# Q" @& O% Q2 w
蒜2枝
: V* M! f' i; f, z: l; V鸡蛋一个
2 S* ^. t/ ?0 Z" M. D红罗卜少许(切细条)3 x% P; @* ~! W& Z: h' w

/ k) y2 S- F# j& F调味料:
- r0 b! u' t5 f- q; X5 A: M* o酱油半碗
+ g+ e) n  t) x5 F: Q水一碗或适量
) z% \/ N5 ~- |塩适量: u8 e- w+ |) O1 w
1 H) v7 m( B1 i( c5 {/ X2 W5 B
作法: 7 [0 M& f8 @  z- e- O8 Y
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
  @5 `# ~) k& v: Q+ z1 y, a: ?  g9 p1 ~% M' P; b9 ^
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
0 U9 A0 i5 C5 O3 M: ?
3 u4 O2 n( s( e8 Y$ u, v2 U9 a3倒入酱油和一碗或适量的水
. g1 d' u, @% D/ l* x: c; b9 I6 {+ T. k
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
5 S, P3 t% m. M- J# |, U; a  l/ n' p
4 h4 R% @. X- r. I4 a8 ?1 O, J& t* `; `% M) a# ^, E0 s
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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