 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面/ i2 t& p& Z8 J3 n+ c! A
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!' l. P. k% v7 E, M2 E
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, o, \0 g. v# F& u6 M. F材料:
: ^1 z) t; w9 {1 h3 u+ h* d黄油面一斤& k2 Y2 \, r0 M& v3 O
猪肉2两(切细条)
7 U; N) k! d( M香菇4朵(切细条)! `4 O, R$ R! ^" f
蒜2枝
( h- y z; `. X* B& E: D鸡蛋一个+ e z, w$ \) j2 O& o8 {
红罗卜少许(切细条)5 _, {& U( _0 S8 v
; a# d, P; ~9 E; \调味料:& v$ S3 N* Y1 ~ i$ g5 e4 r5 N
酱油半碗2 G Z$ h& R9 }, K! I0 r
水一碗或适量
& |/ F s E/ ?, T5 m1 l塩适量
( w0 @" @' F& r5 B: n5 y4 L: Q5 B" I
, A" U$ U. `! V' }! e$ x$ k作法: + j* j# E7 O I1 \7 j3 i; ~
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟0 W. ^9 I' o" w3 @
) ~7 E$ Q. |7 j" ]1 r5 Y3倒入酱油和一碗或适量的水 ]) U z' o: q/ b0 V4 T8 _1 k) z6 S
+ L+ n' k: ?- G0 i! N% j7 `4 v+ y7 q
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@" J2 ]: d* X" M
5 ?! f& \9 Y( F+ D
2 q. t9 r3 F" s* a9 T2 e5 y简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
