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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面. x: H: S" U3 `  _( b6 d
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
$ z: V/ ~8 V- Q$ `- O
& B. M+ O( E# o! u& i
3 s% x& {. g: m材料:
# M6 [; n# V8 S7 N5 e. J黄油面一斤
' W& N! M) G5 O- R% u猪肉2两(切细条)* Y# K% a" z% H: V1 v7 H) M
香菇4朵(切细条)4 b6 v. T- O7 E8 q5 p
蒜2枝+ U1 O. w9 e% e2 z4 e
鸡蛋一个
2 Q( d9 \. R) j% f: H1 Q" O红罗卜少许(切细条)
' t* r3 L6 ]& l6 w, M" q" {  n/ I5 q8 U* ]0 W0 J
调味料:
: H6 \4 _  S" e  J酱油半碗
9 v0 D% o. V& x水一碗或适量: R' ~0 _# I( T% }" W. C( R
塩适量) J5 b0 ~4 `8 F0 e
  `1 C( Y0 o9 o$ r4 Q  w: o* y
作法: 0 M+ U7 X( k* A0 X0 e" t2 G- \, B
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
* ^  k7 _3 `: T) }. @0 M' Y9 l4 q2 h" f: t- c+ U
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
; `/ k) U& w! `& L0 C# @0 e0 J; Z% B6 w1 a. F/ W
3倒入酱油和一碗或适量的水
3 v$ g+ K* m9 ^6 z/ v
* K$ G" l2 Y0 g4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@9 i* b1 F5 ~7 D( x1 w

; m! h$ z2 ~) Q9 [7 {8 v  \( J! }+ y% X) g- ]% k
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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