 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
2 O9 T* \+ r" P1 x这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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. F& t4 I0 v# p# D/ e# d' _- P材料:9 W+ T( D ^3 F* H8 g$ Z
黄油面一斤
' O0 \, b$ @4 q猪肉2两(切细条)8 R, Z2 w% W+ V! x- b& O
香菇4朵(切细条)
5 q" W$ @) B0 R6 b4 M! i v9 T蒜2枝+ p* [9 |" \6 p( K
鸡蛋一个
0 _+ g C( P; f: \6 s红罗卜少许(切细条)% F2 I& z8 ?' _) ?/ l. E5 i
+ D0 |6 q1 S, [, N5 t调味料:" @/ N# Q" T9 A P
酱油半碗1 E; E& ?: Q2 _6 |& \
水一碗或适量1 u3 s1 X) w5 x# y
塩适量
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8 }# L4 s' n3 I作法: 0 Y0 w9 K, F5 ^. ~6 X- L h/ i0 _; X
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用! o: Q8 q2 }2 X0 Z7 q" T8 f
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟9 C. _. k) [) U, x, ]
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3倒入酱油和一碗或适量的水# t& P8 H- s# H( \
7 Q8 K9 h6 `; j& I1 [4 w! Y/ d4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
